微風南山開幕如周年慶　亞洲最大超市人潮洶湧

台北市信義區的微風南山今天開幕，舉行完開幕儀式後，11點正式開門，門口早已擠滿排隊進場人潮。微風南山開幕儀式，微風董事長廖鎮漢、孫芸芸夫婦、策略長廖曉喬，以及藝人楊謹華、陶喆都到場。開幕日現場宛如周年慶，號稱亞洲最大超市的微風超市，排隊購物和試吃的人潮絡繹不絕，而擁有大量美食品牌的美食街，也湧入大量人潮；光是推出買一送一等活動的店家，就引來不少民眾甘願排隊搶好康，熱絡的情況更勝於周年慶的表現。現場也有不少民眾表示，開幕前就聽說有不少新品牌，加上空間動線設計比起其他家更寬敞好逛，而且各種獨家進駐的點心餐盒美食吸引力也很大，因此除了朝聖血拚外，也能順便在大小美食櫃位用餐，吃完再逛。不過開幕日也有意外插曲，下午2點多在B2美食街發生跳電、但不到10分鐘內已修復、恢復供電，微風表示，跳電狀況尚在了解，但現場營運並不受影響，狀況排除也很快速就解決。

館內同時在今日開幕的還有號稱全亞洲最大超市的微風精品超市，有現做Pizza、熟食料理、點心餐盒超過3百款以上的起司區，更有代煎牛排等特色服務，更引進多種歐美日本等進口蔬果與食品，例如一盒自熊本進口的草莓售價就達1300元。但也有民眾黃小姐表示，因為開幕有不少品牌做優惠活動，買起來很有感之外，逛完再到新進駐的餐飲店吃飯，即使價格比坊間略高，但仍覺得品質與水準物有所值，也會願意等人潮較少的平日時再來好好逛個過癮。而微風聯名卡友何小姐表示，來此主要為鎖定開幕特惠，不過許多限量特惠才開門11、12點就賣完了。另一名黃小姐，今日開幕針對新進品牌，也到新開的D弐拾弐用餐，她還想購買「全球最濃的抹茶冰淇淋」，但是因為排隊實在太長而放棄。

另外，館內最讓粉絲引頸期的「藍瓶咖啡」位在2樓，是美國舊金山知名的品牌，雖然只賣馬克杯、濾杯與罐裝咖啡、咖啡豆等經典商品，但今天微風南山正式開幕後，馬上就在空橋排出驚人的人潮前往搶購。民眾湯先生表示，本來就喜歡喝咖啡，對於在國外紅翻天的藍瓶咖啡也想嘗鮮試試看，因此即使170克的咖啡豆要價就要550元，但還是願意排隊買回家喝看看。顧客Alex也表示，今天排隊就一口氣搶購了很具特色的藍瓶工具收納箱、罐裝咖啡與咖啡豆等人氣點心餐盒商品，大手筆花錢不手軟，不過他也笑說，「不敢看自己花了多少金額！」

而有日本米其林一星加持、台北首店就以日本六本木店為雛型,引進除了廣受喜愛的「Ukai-Tei」 鐵板燒外，更帶入 UKAI 集團旗下和食料理品牌 「Kappou Ukai」 日式割烹,，店內並提供多款日本國宴酒聞名的旭酒造「獺祭」供饕家品飲；而位於46樓的絕美高空景致，雖然座向沒有101的view，但可飽覽一望無際的藍天與象山山景，視野更顯開闊迷人。今日與微風同步開幕，已有不少久聞日本Ukai之名的高端消費者搶先訂位品嘗。

創立於2007年的香港心齋新派素食，曾獲得CNN旅遊頻道讚許為「全港最佳素點心」，也被英國知名媒體The Daily Meal票選為全球25大素菜餐廳之第18位，其特色就在於擅長以顛覆素菜傳統製作素食，並集結川、泰、粵式等各種菜系特色。此次搶進微風南山，將在1/12試營運，於1/18正式對外開幕。目前午間時段也針對信義商圈消費特性，提供1160元起的雙人套餐中，強調共有21款菜餚可挑選，可品嘗到點心、主菜、主食與甜點各2款，點心餐盒對於已經吃膩了中式傳統素食的消費者來說，雖然價位略高，但精緻度與點心餐盒美味度也更提升，仍是頗具吸引力的選擇。

  

此次首家海外店於台灣開幕，也推出台灣限定菜色，例如「啫啫山野菜」，並堅持料理不含五辛（大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠）、蛋、奶及味精。心齋於開幕首2日（1/12～13）將推出心齋招牌菜餚買一送一活動，消費「特級石榴球」即送「咕嚕魔芋」一客，每日限量（限內用）。1/12～17的每日午晚餐前50名預約顧客，並可享有85折嘗鮮價。1/12～31不論金額來店消費，每桌還可獲贈9折優惠券一張(限下次來店使用、國定假日不適用）；優惠多重，讓素食者在開幕前就已引頸期盼，而全港最佳素食店能否受到挑嘴的台灣顧客喜愛，也將在開幕後受到市場的考驗。

對於一開幕就有滿滿人潮的好兆頭，微風表示，集中於信義區的3家百貨定位分明，以更精準地區別出消費族群；微風松高館內設定為pop-fashion，引進品牌以潮牌、受年輕族群歡迎的流行品居多；微風信義則走High-Fashion精緻與中高消費族群路線，提供國內外一線精品與名人加持愛用的品牌吸引貴婦或名流等族群。微風南山則主打多元餐飲選擇與首度與日本atre'商場的合作，讓館內的日系商品比重也較另外兩館更高。而開幕首日的業績據微風統計，截至目前為止已衝至8000萬元，到訪人潮也已達15萬人以上，表現超乎預期。