施易男學甜點成新好男人 婆婆媽媽忙招婿
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2018-09-07 09:46
施易男6日出席香港知名餅乾品牌進駐台灣記者會,這幾年學甜點有成,不但販售甜點 創下一個月16到20萬的營業額,還被延攬到星馬、泰國等地當老師授課,他自豪甜點中最不好做的馬卡龍、牛軋糖都難不倒他,連演藝圈大家長張小燕生日時都曾親手做翻糖蛋糕祝壽。
做甜點不難、施易男笑說反而是一起上甜點課的婆婆媽媽讓他快招架不住:「在等麵包發酵時先聊最近看了什麼劇,聊到最後變成要介紹女兒給我...有些還不是女兒,是介紹自己。」邊上課還邊被招婿,讓施易男哭笑不得,一緊張就臉紅流汗手足無措。
特地為香港知名品牌站台,不喜歡排隊的施易男回憶曾跟朋友到香港旅遊、被拉著一起排隊搶購該店最熱賣的蝴蝶酥西點餐盒 ,還一次掉了手機、一次掉了錢包,他笑說:「我錢包裡不會放什麼錢,等要付錢時發現錢包掉了,還好朋友在。」聊到製作難度頗高的餅乾類甜點,雖然施易男拿手,但因為手的溫度高,每次做甜點時都開著冷氣、甚至放冰磚在桌旁不時讓雙手降溫,非常費心。
副業甜點闖出一片天,施易男演藝圈主業也是忙得不可開交,音樂劇《天堂邊緣》受到好評、11月將再加演10場,加上還有出甜點書的計畫跟教課邀請,雖然工作一堆、卻做得開心。
資料來源:鏡週刊
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