高CP值牛角麵包內餡滿滿奶酥
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2018-08-13 12:18
說到板橋小潘,大家一定會立刻聯想到小潘的鳳梨酥和鳳凰酥!小潘的鳳凰酥也是小米的心頭好之一,但是這次小米要和大家推薦的是另一款牛角麵包!
為什麼要推薦這款勒?聽到牛角麵包大家一定很快就會聯想到三峽的金牛角麵包,邊邊酥酥脆脆的好滋味!
小米是覺得小潘的牛角麵包和一般的牛角麵包口感差很多!
就外型來看就和大家印象中的牛角麵包形狀不一樣了!小潘的金牛角麵包並沒有彎彎的角。
每個牛角麵包大約都10公分左右的大小,黃澄澄的外表還撒了一些芝麻。將牛角麵包拿起時,會聞到淡淡奶香味,真想一口塞一個
牛角麵包的側邊有五個節,想要秀氣一點吃可以順著節撥開麵包吃!但是米寶是抓起來就一口一口啃!
小潘金牛角麵包會讓小米想推薦主要就是他內餡包有奶酥。對!沒錯,是有奶酥內餡的牛角麵包!吃起來有點甜鹹甜鹹的,很容易一個接一個,我和同事都不知不覺就吃掉兩個。
很好奇的小米在想內餡會不會只有在中間而已,所以把最邊邊一塊也剝開來看!很好,都還是有奶酥!所以吃到最後一口仍然都有奶酥內餡唷!
但我還是很好奇,奶酥的量到底有多少?於是好奇的小米又把牛角麵包側面撥開,嗯,奶酥的量在比例上來說算蠻多的!我知道我把麵包醬子撥看起來很噁心!但我就真的只是好奇而已嘛。
這牛角麵包除了每一口都咬的到奶酥內餡外,麵包鬆鬆軟軟又有淡淡奶香味,真的很喜歡呀!難怪米寶自己去拿了一個還吃光光,真的很識貨!不虧是吃貨。
小潘的金牛角麵包不僅好吃,價錢還很平民!一盒約15個才$120,是不是很平民!
若逢店休或是年節趕貨,小潘不一定會做牛角麵包!現場也不一定買的到!
小米每次去店裡買東西,小小一家店都擠滿人,有時候架上根本上沒有幾樣!小米建議最好都先打電話預訂再去取貨,才不會出門買傷心回家唷。
資料來源:東森新聞
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