麵包控必吃菠蘿！

作者: 貝妮亞烘焙屋日期: 2018-08-06 11:10

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菠蘿麵包一直是最受歡迎的台式麵包之一，原因就在外層的菠蘿皮，搭配麵包的單純用料，超商品牌透露，他們光是菠蘿麵包餐盒，平均每4.3秒就可以賣出一顆，麵包師傅也揭露製作菠蘿的黃金比例，搭配經典菱格紋，要讓麵包控享受視覺和味覺的饗宴。

揉製麵糰麵包師傅揭露，菠蘿麵包好吃的祕訣，靠的就是單純用料，卻也是靈魂食材。蓋上經典菱形格紋，連外皮都講求黃金比例，刷上兩層蛋液，才有的金黃色表面，搭配香酥Q彈的麵包餐盒，整體蛋香更加濃郁，也讓菠蘿麵包連續多年，蟬聯超商販售排行榜，最受歡迎的台式麵包。

產品經理高瑋廷：「平均4.3秒就可以銷售出一顆菠蘿麵包餐盒，那一年大約是銷售7.33百萬顆菠蘿麵包，就是賣得非常好的，這個圖騰的發想就是，來自洛可可風的線條，搭配馬卡龍的甜美的配色，為了就是想要，營造給消費者，不同的氛圍。」

經典菱格紋象徵時尚品味，超商業者也換上新包裝，用馬卡龍粉嫩色調搭配，要讓消費者咬下麵包的瞬間，視覺感官也能同時滿足，來一場精緻的美味饗宴。

資料來源:Yahoo新聞

標籤: 麵包餐盒

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