優質雞蛋、水果做出好蛋糕　台灣農產品真棒

爸爸節吃蛋糕，多支持台灣水果健康蛋糕！

台灣水果蛋糕訴求自然食材、創意多樣性和健康概念，行政院農委會指導、中華民國養雞協會主辦的「父親節台灣水果健康蛋糕特賣」，展出各家蛋糕師傅的巧思，香蕉、鳳梨、芒果、蘋果等水果，加上優質新鮮的雞蛋，讓蛋糕更營養健康。

農委會表示，從小小的一顆蛋就能孕育出生命，可見蛋的的營養價值，豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都是人體不可或缺的營養物質。台灣的國產雞蛋品質優良，加上今年各種農產品產量豐富，多樣的水果都能成為做蛋糕的好食材，像是今年香蕉盛產，便宜又好吃，正適合拿來做蛋糕。

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為了慶祝父親節，一款特別設計的五層台灣水果蛋糕，要祝爸爸步步「糕」升，最上層的蝴蝶造型象徵起飛，還用上了香蕉作裝飾，創意十足！除了蛋糕業者們相挺推出父親節優惠活動，也鼓勵大家DIY做蛋糕，發揮巧思創作滿滿愛心的蛋糕！

資料來源：tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000001&SubjectNo=3233452