米其林晚宴亮點 蔡依林端出拿手翻糖蛋糕

蔡依林穿著露肩洋裝，以特別來賓身分，受邀出席米其林晚宴，席開30桌，開放近330位賓客，請來國內外7大名廚，打造一餐要價1萬8000元的料理。蔡依林更與酒店西點外籍副主廚，共同製作創意西點餐盒甜點。

只見蔡依林穿著廚師服，仔細的畫著手稿，合作的西點餐盒廚師，還親自到台灣的菜市場採買，堅持選用最新鮮的食材。這道晚宴甜點「繽繽芭」，底層是香甜的紅心芭樂，上頭有芭樂汁做成的果凍，再撒上香脆爽口的米香，最後再淋上的煉乳。

但可別以為這樣就結束了，蔡依林特別準備的餐後小點，也別具巧思。

把甜點裝入「戳戳樂」盒中，讓賓客邊玩邊吃。這次獲邀製作甜點，蔡依林超驚喜，也代表她的翻糖蛋糕手藝也算名揚國際，連米其林都肯定。

資料來源:民視新聞