甜美法式甜點 香濃烤布丁
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2010-08-04 10:55
【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
隨著網路越來越發達,各種宅配美食也跟著網路紅遍各地,除了在地名產太陽餅、鳳梨酥,像許多西式小點:布丁、蛋糕、冰淇淋也隨著網友口耳相傳,快速地在各地發燒熱賣。
一森手工烘焙坊的新產品:法式口感烤布丁,口感冰涼滑嫩,入口即化,奶香濃濃,充滿七年級師傅的巧思和創意,每一份烤布丁是用鮮奶、雞蛋和顆顆香草子調配而成,配有細火慢熬的微甜微焦糖漿,帶有大人般的味道。
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冰冰涼涼的烤布丁,外觀圓潤小巧,原味布丁淋有黏稠的香滑糖漿,和白色瓷盤搭配起來甜美可愛,有著濃濃法式風情,而有點甜又不會太甜的味道,充滿鮮奶香,吃過就會愛上她。
不同於市面上吃起來QQ的機器生產布丁,這款布丁滑嫩有彈性,是年輕團隊花費好幾個月研發,在無數次的試吃後為大家推出的法式口感烤布丁,冰涼爽口不甜膩,希望在炎夏中為大家帶來幸福又驚喜的感覺。
資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100723/62/29sz3.html
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