如今假日淡水，已是人山人海，可今日偏巧久雨遇晴、陽光燦燦、又偏巧是母親節前一周，保準人擠死人。我光想像就已經逡巡卻步、興致缺缺，但我阿母已經好一段時間沒去淡水(因為先前都和張小嚕去宜蘭玩沙沙)，久違相思轉濃，也就明知淡水人潮多，偏向人海行。

為了避開人潮，又為了滿足我阿母到淡水的幾個必要行程：吃海鮮、吃孔雀蛤、坐渡輪。所以就不能像往常一般把車往捷運站底下或老街底的停車場開，而是直接開往登輝大道，繞進淡水新市鎮，途經荒涼的規劃地矗起的一棟棟新大樓，再往漁人碼頭開。

我們先停車在漁人碼頭入口前的大胖活海產，點了川燙活蝦、炒海瓜子、芝士烤小生蠔三道菜，要價一千。我和我阿母不一會兒就毫不含糊地嗑淨。

吃罷，將車開進漁人碼頭。我阿母想坐，我們就坐上了福容大飯店旁的情人塔，俯瞰淡水山海風光。下塔，見一旁以前空著的店面，忽然成了阿基師餐廳，裏頭滿滿是人。往河隄走，隄下商店竟十之八九關門大吉，想是敵不過冬季冷清。我阿母想坐船，倘此時從淡水坐往八里，我的經驗就是最少得排隊一小時。但從漁人碼頭坐船到淡水老街，卻是隨到隨上，人數極少之故。坐上船，速度極快，河風獵獵，破浪起伏，兩岸山景房舍在小窗中甚可觀。抵老街，上岸，大太陽底下果是兩、三百公尺排往八里的候船人龍，雖是早已想見，看見仍不免一驚。我阿母想吃土耳其冰淇淋，點了一枝，接冰時依舊受土耳其老闆翻轉戲弄，我阿母卻樂此不疲。

到有河book，我阿母喝了冰紅茶，我喝黑麥汁，她趁我不注意時把老闆686給他的小盒果糖，通通倒進冰茶中，等我發現時她已經像小狗一樣伸舌舔著糖盒裡的餘甜。在店裡遇到留法藝術家蔡宛璇，帶一歲的混血小孩來玩，非常可愛。我買了兩冊書，董橋《清白家風》和上旗文化《台北故事遊》，前者乃董先生新得齊白石此畫，曾特地寄下一信並附圖來，其喜悅之情溢於紙上，我至今猶記。後者乃日後帶全家在台北玩得更深入、吃得更道地些之用。

出有河book，我阿母有些餓，遂進佘家孔雀蛤(去八里才吃此家)旁的金太陽炭烤店嗑了一盤炒孔雀蛤。在此之前，有河book店前有一街頭藝人，全身黃銅，後著翅膀，文風不動。我阿母以為是塑像，沒事放著雕像在那做啥，我讓他丟了一枚銅板，銅像轉動，她嚇了一跳，順勢跟著握手，走回來直對我說：「驚死人！還會動！」

從河隄東走老街，到紅旗德國麵包店買了麵包。又買了我阿母想吃的  三峽牛角麵包 。

坐船回漁人碼頭。往八里的人仍是排了兩三百公尺長。

回到漁人碼頭，岸邊有穿著時尚亮麗的年輕男女，正準備登上派對船，享受夜遊河海之樂。

我和阿母走走停停，吃著 三峽牛角麵包，漫步回到停車場。上了車，循原路開車回家，幸好沒塞到車。半路上，我阿母和我都累極了，畢竟頂著大太陽，走了一整天。

這兩三天，我心情都是沉沉悶悶的。一來妻和張小嚕回高雄玩，二來妻的親人到大陸玩，回來後全都感冒，前天二舅頂著感冒來家中送東西，從小教她鋼琴的二舅媽也隨行，一樣感冒不癒，前一天還上吐下瀉，不料來到家中卻遽爾昏迷，送到醫院搶救不得，竟出人意表地故去了。──人生無常，一至於此。下禮拜就是母親節，子女們情何以堪呢。唉。

新北市三峽的牛角麵包大家都品嚐過，現在搭上綠竹筍盛產季，有店家研發出綠竹筍牛角麵包，把每天現摘的筍子切絲快炒，在包進麵皮裡烘烤，口味相當特殊。


大火快炒，鍋子裡漸漸飄出筍香，炒個8分熟立刻起鍋，趁鮮，工作人員將滿滿的餡料包進餅皮裡，立刻送進烤箱；一切開千層酥皮配上筍絲，讓人口水直流，咬一口吃得到酥軟外皮，內餡卻是新鮮竹筍，沒錯這是三峽金牛角麵包新口味。業者：「它吃起來是外酥裡面脆，加上我們的牛角整個搭配起來，它真的蠻香的，又能吃到竹筍味道。」

現在正是綠竹筍盛產季，老闆結合三峽2種名產，研發新口味，每天清晨4、5點採收新鮮竹筍，接著泡水然後切絲快炒，鹹口味的三峽金牛角麵包大受歡迎，一天可以熱銷1千支。業者：「整個竹筍的結構，跟我們的牛角，其實2個併在一塊是蠻像的，而且它有它的特色在，呈現出我們三峽竹筍真的好吃。」

竹筍產季只有2個月，新口味綠竹筍金牛角只有現在品嚐得到，想嚐鮮的饕客動作可要快。

TVBS 

新北市政府觀光旅遊局長陳國君表示，自由行不僅包括機加酒，還要提供詳細的資訊，才能讓觀光客自由探訪尋幽，深度領略新北市的獨特風情。

他說，為方便陸客自由行，市府已規劃6 條一日遊的路線，分別是「平溪幸福天燈之旅」、「九份黃金山城之旅」、「三峽鶯歌藍染作陶之旅」、「北海岸山海之旅」、「淡水老街浪漫之旅」，以及「烏來泡湯賞花之旅」。

陳國君表示，這6 條深度主題遊程，都是新北市最具代表性的必遊旅遊路線，市府已組團到上海參加旅展，獲不少上海民眾的喜愛，紛紛要求提供資訊。

他並表示，市府還將組團到北京作旅遊推薦，為避免大陸網路不易聯結到台灣部分官網，新北市還另外建置觀光旅遊網，6 月將出版簡體版「新北市導覽手冊」，提供最新且適合自由行的旅遊資訊，讓大陸背包客也能輕鬆漫遊新北市。

新北市推薦的「平溪幸福天燈之旅」，可搭火車到猴硐火車站探訪猴硐貓村，到十分車站的十分老街，體驗遊客與火車共用街道的特殊情境，到十分瀑布一遊，再到平溪車站的平溪老街放天燈。

「九份黃金山城之旅」，可領略陰陽海及黃金瀑布特殊風景，到黃金博物館，體驗礦工生活及淘金夢，九份老街品嚐芋圓、草仔粿、紅糟肉圓；「三峽鶯歌藍染作陶之旅」，搭火車到鶯歌火車站，到鶯歌陶瓷老街體驗親手做陶及購買精美陶器，到三峽老街體驗早期台灣民俗風情、品嚐美味三峽金牛角麵包或藍染體驗。

「北海岸山海之旅」，可由基隆火車站或淡水捷運站搭客運前往野柳風景區觀賞「女王頭」，或到金山萬里等地看朱銘美術館，金山老街吃鴨肉及體驗溫泉；「淡水老街浪漫之旅」，可搭船到漁人碼頭或八里渡船頭玩，也可留在淡水老街品嚐淡水美食阿給、魚丸等美食，再遊紅毛城、淡江中學等地。

「烏來泡湯賞花之旅」，可搭公車到烏來老街品嚐山豬肉、竹筒飯及小米酒等特色美食，再搭乘空中纜車到雲仙樂園遊玩，或是內洞森林遊樂區及欣賞泰雅族原住民舞蹈，體驗烏來溫泉。

中央通訊社  

●新北市三峽區以清水祖師廟為中心，周圍環繞三峽老街、長福橋及清水街，人潮熙來攘往，卻能同時飽覽潺潺溪流，碧草如茵，構成熱鬧的商圈，春節期間不妨到三峽來趟半日遊，將會發現，三峽是值得一探再探的山城小鎮。

民眾來到三峽清水祖師廟參拜、欣賞完這座「東方藝術殿堂」後，可繞到緊鄰的三峽老街，紅磚拱廊騎樓，搭上具巴洛克風格的三拱牌樓立面，駐足於此，思古情懷油然而生。

再往裡走，便能聞到陣陣麵團酥烤的香氣撲鼻而來，正是遠近馳名的三峽名產—三峽金牛角麵包，其外層酥脆，內層嚼起來則濃濃奶香四溢，除了傳統口味，還推出波羅、巧克力口味及牛角冰淇淋等。

另外，老街還有經常排滿長長人龍、知名的豬血糕；特色店家則如茶山房的手工香皂、老街中段的糖蔥可以看見年輕老闆拉糖蔥的一流技術，或者到老街尾品嘗三峽最負盛名碧螺春茶。

從祖師廟前的廣場沿著三峽河旁的清水街，一旁的木棧道種滿柳樹，這裡有一間結合創意商品、藝文活動、展演空間的「甘樂音樂電影餐廳」；站在祖師廟前的長福橋，則能遠眺鳶山、放眼三峽河畔之美。

來到三峽，也別忘了到「李梅樹紀念館」，跨過長福橋便近在咫尺，透過藝術家李梅樹的藝術作品，有助了解三峽；或到三峽區公所附近的藍染工坊，體驗藍染ＤＩＹ的樂趣，讓這趟三峽之旅增添人文知性氣息。三峽金牛角麵包

自由時報