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北韓逃兵最想吃南韓知名點心-巧克力派!

11月13日從南、北韓間北緯38度上的板門店叛逃到南韓的北韓軍人吳青成(音譯),在醫院恢復意識後,對南韓醫護人員表示:「我想吃巧克力派!」他這句話讓巧克力廠商聽到了,不僅要給他大量的巧克力派點心餐盒,還將給他終身免費享受巧克力派的福利。

先前吳青成的主治醫師李國鐘表示,吳青成想要吃南韓點心「巧克力派」,吳青成聽說北韓境內由南韓營運的開城工業區,裡面生產許多巧克力派。2000年代中期,巧克力派被作為零食供給在園區工作的北韓工人,成為北韓的人氣商品。

綜合媒體報導,在吳青成想吃巧克力派的消息傳出後,南韓知名食品公司「好麗友」就送了100箱(9600個)巧克力派點心餐盒到吳青成所在的亞洲大學醫院。好麗友說,「好不容易來到南韓的脫北士兵說『想吃巧克力派』,為了表示歡迎,所以送了巧克力派。我們知道士兵的狀態還沒有恢復,仍沒有辦法進食,所以先將巧克力派送給醫院的員工們。」好麗友也承諾,在吳青成出院後,會給予他終身免費享用巧克力派的權利。

來源:自由時報
標籤: 點心餐盒

小柑橘上市 當下午茶點心份量正剛好

新北市農業局表示,八里近來陸續生產帝王柑、沙糖桔、佛利檬、天王柑等品種柑橘,果實小易攜帶,適合當做一家人出外野餐的水果、上班族的下午茶或學生族課間的點心餐盒。農業局今天發布新聞稿表示,這4種新興柑橘主要特色有帝王柑屬於清香型,吃起來有淡淡檸檬香風味且糖度較低,適合老年人以及愛美的年輕女性;沙糖桔屬於濃郁型,糖酸比高、果實小且容易攜帶,很受年輕人以及小孩歡迎。

佛利檬兼具清香與濃郁,因品種較抗病蟲害且果粒較大易於管理,是未來輔導農民主要栽培品種;天王柑色澤紅潤、果實大且產期接近農曆過年節,適合祭拜使用,很受市場歡迎。農友黃阿發表示,早期因為附近果園種植果肉含有種子的「蜂蜜柚」,導致園區文旦柚雜交授粉長出種子影響品質,為此才在園區種植隔離帶作物。

他表示,在不斷試種下發現很多市面上不常見的柑橘類作物很適合當做園區的隔離帶,加上適合當地氣候、果品本身香甜等特性,很受市場消費者喜愛。農業局表示這些新興柑橘品項多元且風味特殊、香甜美味,再加上點心餐盒易於攜帶、食用,是相當適合民眾出門在外享用的水果。1061212

來源:中央社
標籤: 點心餐盒

第凡內早餐,你也能享有

無論過了多少年,有一些電影的畫面會成為經典,永遠會浮現在人的腦海中。像是1961年的電影[第凡內的早餐]。電影中由奧黛莉赫本飾演的女主角荷莉·葛萊特利剛從鄉下來,她帶著一只皮箱,搭著計程車來到紐約曼哈頓。最經典的一幕,莫過於她經過第五大道上的蒂芬妮珠寶店,她忍不住駐足,為櫥窗內的鑽石項鍊所讚嘆,表情艷羨不已。背景音樂則是Henry Mancini 與 Johnny Mercer的[月河](Moon River)。

電影中也是經典的一幕,是荷莉夢想著能每日在第凡內珠寶店內享用早餐點心餐盒,電影中的她,鎮定又優雅地吃著可頌麵包以及黑咖啡。自1937年開始,蒂芬妮(第凡內)珠寶就成為世界最頂級的珠寶商之一,並非你真正可以享用早餐的早餐店。但是這種情況就在這幾天改變了。最近,蒂芬妮公司在他們第五大道的旗艦店以及紐約市西57街的地方開了蒂芬妮專屬的早餐店[藍盒子咖啡館](Blue Box Café)。

咖啡館位於旗艦店的四樓,店如其名,咖啡館的牆壁及餐桌椅都是蒂芬妮專屬的寶藍色,餐桌中央插著純白的玫瑰花,如同打在珠寶盒上的蝴蝶結。如同蒂芬妮專屬的寶藍色正方形珠寶盒一般,整個咖啡館就像是蒂芬妮藍盒子底下的驚喜。咖啡館的顏色明亮、空間寬敞,餐點價格由美金29元起跳。餐點樣式繁多,很多都是當季生鮮蔬果,有可頌、當季水果、塗了奶油的鬆餅、煙燻鮭魚、貝果、松露蛋,或是酪梨吐司。

不僅提供早餐,藍盒子咖啡館還提供午餐,招牌餐點為[第五大道沙拉],內容有緬因州龍蝦、橄欖油燙鮭魚、魚子醬及馬鈴薯泥,沾醬為罌粟籽及葡萄柚醬。這道主餐價格為美金39元。為了滿足女性客戶的喜好,店內當然也有[蒂芬妮茶]、小蛋糕以及烘培點心餐盒 ,像是巧克力慕斯蛋糕(一片12塊美金),以及美金49元起價的各式紅茶。咖啡館距離中央公園南端只有兩條街的距離,因此從窗口可以清楚地觀看整個中央公園的風景,這裡的確是讓許多客戶放鬆心情、聊天,甚至單單享受蒂芬妮風味的地方。

隨著網路電商的來勢洶洶,許多第五大道上的傳統零售商紛紛喪失眾多客源。為了留住人潮,吸引新客戶,許多零售業者開始專注在營造逛街人潮的[文化體驗]上。像是蒂芬妮專屬的尊貴氣氛是網路電商無法提供的,除了咖啡館外,它們先在洛克斐勒中心開了一間暫時的概念店,接著在中央公園地鐵站旁邊也即將開第二間。這些店將不只提供高價珠寶,還提供居家物品以及其他裝飾品。

依據蒂芬妮珠寶的首席藝術總監Reed Krakoff表示,這些店面的概念都是實驗,也都是全新的體驗。他說:[我們想要打造一個全新的蒂芬妮,一個現代版的蒂芬妮。]

或許Krakoff先生的實驗會成功,因為對全球眾多奧黛莉赫本迷來說,第五大道的旗艦店不僅可以滿足她們追隨荷莉在電影裡面的腳步,現在新的蒂芬妮早餐店又真正地讓她們可以完成荷莉沒完成的夢想,即便已經是電影發行56年以後的事了。

資料來源:草根影響力新視野

標籤: 點心餐盒

這款餅乾年銷售超過2億盒 連Jasper也愛不釋手

在日常工作、生活中,我們雖然也會喜歡其他的零食,但怎奈新款層出不窮,一個沒忍住,我們就投入了新歡的懷抱。唯獨餅乾點心餐盒,依舊在我們的桌子上佔有一席之地,且地位牢靠,不可動搖。

Jasper在《爸爸去哪兒》中也表現出對餅乾的愛不釋口,畢竟能吃還能玩兒,讓人怎麼抗拒得了呢?鹿晗也是對餅乾喜愛有加!方便好吃還能快速補充能量!隨時隨地來兩塊,簡直不要太幸福!帥如抖森,也會在看到餅乾的時候忍不住拿起一塊深吸一口氣讚歎道:「你怎麼可以光聞起來就這麼好吃!!!」
餅乾之所以能夠俘獲全人類的心,大概和它原材料健康,飽腹感強,好儲存且攜帶方便的特性有很大的關係吧!

餅乾的製作材料十分簡單,無非就是糖、鹽、麵粉、黃油這幾樣組合起來。但是不同品牌的餅乾點心餐盒味道和口感卻相差甚遠,加上原材料品質的不同,更是導致市面上餅乾質量良莠不濟。有人說,越簡單的東西越難做得好。沒錯,畢竟除了工藝外,原材料的品質更為重要!如今國內食品安全令人堪憂,加上海淘代購的真假難辨,更是讓人們無所適從!本著為大家甄選好物的原則,小編如神農嘗百草般嘗遍了歐洲40多個品牌的200多款餅乾,在體重就要突破天際的時刻,終於為大家找到了一款口感一流,好吃到哭的餅乾!

這款名為「shortbread(牛油酥餅)」的餅乾是英式餅乾點心餐盒的代表,2007年還代表英國經典糕點出席「歐羅巴糕點文化節」!據說是當時的主婦們在製作麵包時,不捨得將剩下的麵糰丟掉,於是就非常有創造性地加入了牛油及其他配料,最終,這款傳統美味成了英國國寶級餅乾,現在,更是被英國貴族們發展成了下午茶的標配。以前「short」這個詞有「易碎的」意思,酥餅之所以會易碎,是由於材料中黃油的高脂肪抑制了麵筋的形成,也因此有入口即化的酥鬆口感。Farmhouse,這個成立於1962年的品牌,至今有60多年的歷史。歷經四代家族繼承人,最終,將這款國寶級餅乾打磨成為精緻便攜的暢銷餅乾。牛油酥餅源於12世紀的蘇格蘭,聽名字似乎就能感受到醇香濃郁的口感。

食材安全放心,簡單締造經典
Farmhouse選用16世紀蘇格蘭瑪麗一世女王在位時的傳統配方。沒有昂貴的原材料,有的只是英國高品質牛奶提煉出的黃油,以及沒有任何污染的土地中種植出的小麥,樸素自然,帶著食材的本真,一口就能感受烘焙的醇香。遵循傳統的英國人一直堅持著從自然中獲取最純凈的養分,認為「只有堅持使用綠色有機食材,才可以保障日常飲食能夠80%吃得健康,20%吃得享受」。雖然沒有加入膨鬆劑,但依靠其配方中大量的黃油,使得烤好的餅乾質地也非常酥鬆,吃起來更富有層次感。精心配比的成分,酥脆鬆軟的口感,層層濃香。Farmhouse現已研發出2000多種成熟的餅乾配方。

風味展示

1. 襯尾裙牛油酥餅
圓圓的酥餅被切成了等分的三角,邊緣有一圈花紋,象徵著太陽的光芒,代表了早期的蘇格蘭人對太陽的崇拜;也有人說,嵌花邊的酥餅像一個大裙擺,和中世紀歐洲流行的襯裙形狀非常相似,所以,襯裙尾牛油酥餅也因此得名。

2. 巧克力堅果粗糧餅
這款餅乾添加了米粉、杏仁、榛子和澳洲堅果,柔軟偏濕,搭配巧克力的甜,口感濃厚豐富,更有嚼勁。

3. 修道院小脆餅
這款餅乾誕生於16世紀中期的英國修道院,全穀物製成,點心餐盒口感酥脆,散發出食物最本真的清香。

4. 英式鄉村酥餅
配方來自英式農舍的經典配方,是地道的「英國鄉村」味道。

5. 檸檬酥
在牛油酥餅中加入鮮檸檬汁,突破傳統曲奇的甜味,增添了清爽的口感。

6. 手指牛油酥
小巧的造型不僅能方便食用的人在拿取時展示優雅的手部線條,長條的形狀也能讓人在小口咬下的同時,依然保持面部的優雅自然。

7. 香脆巧克力曲奇點心餐盒
巧克力微苦和餅乾的甜味恰到好處地中和了起來,加上黑巧克力中的含糖量和脂肪量最低,是最理想的減肥零食了。

8. 小薑餅
生薑可以溫經活血,解毒殺菌,禦寒等功效,女孩子食用可謂益處多多。

連「鐵娘子」撒切爾夫人也對Farmhouse的牛油酥餅讚不絕口,表示這才是典型的英國味道!
Farmhouse近60年來秉持初心,堅持使用最幼優質的原料,做最用心的產品。產品通過英國零售商協會BRC認證,為全世界的消費者提供高品質的產品。

顏值一直在線的饋贈佳品
一款好的零食,其點心餐盒包裝一定要能夠勝任當桌面擺件的重任。Farmhouse不僅在口感和味道上追求極致,它獨特的包裝也讓人一眼就愛上了這個飽含歷史底蘊又秉承創新精神的品牌。除了英式傳統牛皮紙包裝之外,Farmhouse又相繼推出了禮盒裝,點綴以英國獨具特色的衛兵形象,成為了英國大眾節日送禮的不二選擇。這款鐵盒子上的圖案來自一首流傳了200多年的歌謠——《聖誕節的12天》。Farmhouse的每一塊餅乾均產自英國本土,入口酥香,甜而不膩,像是從烤箱里剛烤好拿出來的,感覺很新鮮。工作之餘吃上一塊,再配上一杯熱茶,整個人都幸福了起來。

花樣吃法
除了搭配下午茶,把餅乾碾碎做甜點的鋪底或點綴也是別具風味哦~現在購買,馬上擁有英倫貴族同款下午茶,為疲憊的自己注入新的活力。


來源:中國新聞網
標籤: 點心餐盒

新北市行銷貢寮漁產 推出百元餐盒

新北市政府為推廣貢寮區在地嚴選漁產,將在12月17日於澳底漁港舉行貢寮鮑魚季系列活動,有限量200份貢寮鮑搶購等等,另外,即日起也推出百元鮑魚福隆便當,還有今(24)日開始貢寮鮑滋養風味餐認桌,歡迎大家踴躍報名來搶桌,點心餐盒保證吃的安心又美味!
市長朱立倫表示,市府為了讓民眾能容易辨識優質安全的農漁產品,輔導26家貢寮鮑養殖業者取得農漁產品安心標章認證,並發給具有QR碼的貼紙,只要掃描貼紙上的QR碼,就能即時知道產品經營業者、聯絡方式、養殖場地點及產品檢驗報告等資訊,簡簡單單就可以驗明安心在地的貢寮鮑。

區長陳文俊表示,市府為求讓貢寮鮑安心升級,從今年開始輔導貢寮區漁會與貢寮鮑養殖戶申請產銷履歷驗證,取得全國通用產銷履歷標章,不但可以讓更多民眾信任貢寮鮑,更可以讓全國看到貢寮鮑安心、在地的優勢,帶動貢寮鮑知名度及銷售!

今年貢寮區漁會為了讓更多人有機會吃到貢寮鮑,特別與當地福隆便當業者合作,推出期間限定貢寮鮑福隆便當,點心餐盒每份只要100元,就可以嚐到加入貢寮鮑的福隆便當,從今天開始在福隆地區合作的便當店開始販售,只到1月底,大家千萬不要錯過!

來源:聯合新聞網
標籤: 點心餐盒

媽媽晚飯做太多送公園 沒想到遇到的人讓她淚流滿面

媽媽難得下廚,結果做多了,不想浪費就送到公園給街友,沒想到遇到了母子4人。他們的經歷讓她淚流滿面,並鄭重做出一個大決定。
媽媽難得下廚 偶爾做飯竟做多了
金·柯爾文(Kim Colvin)是美國阿拉巴馬州伯明翰市的一名母親,自從2個兒子長大後搬出去居住,她就很少有做豐盛晚餐的機會。再加上她平日裡工作比較繁忙,很難找時間做一頓比較複雜的飯。對金來說,做飯並不是一件緊要的事情。
2016年的一天,金突然有了做飯的心情,於是在家準備了一頓豐盛的晚餐:烤了整整一大盤的牛肉,配上玉米、土豆、西蘭花等多種蔬菜。

搭配菜餚,金烹煮了一大份的通心粉(macaroni),準備了一大份奶酪。此外,她還煮了青豆角,烤了整個的玉米,之後烘焙了一些玉米麵的瑪芬蛋糕(Muffin)。
忙碌著做好了滿滿一桌子的菜餚和點心,金突然發現自己做的太多啦,足夠10個人享用。

「我可以今天吃完,留給明天吃,後天吃⋯⋯可是還有那麼多怎麼辦?」金在視頻中說。
不忍浪費 媽媽決定到公園送餐
金用盤子取了一份自己精心準備的晚餐,飽餐一頓後取來點心餐盒 ,裝了一盒又一盒,總計裝了11盒之多,之後就帶著它們就開車前往公園。
金知道公園裡平日有一些街友在那裡休息,她想把這些新鮮出爐的美食送給他們。此外,公園距離金家只有不足15分鐘車程,金相信自己送過去的餐點,遞到街友手上的時候,應該還會是熱的。

停好車來到公園,金先看到一名男性街友坐在台階上,她遞給了他一份點心餐盒,街友很愉快地接受了。
接著往前走,金來到涼亭,看到一名婦人跪坐在地上,正在祈禱。她的身邊有3個年幼的孩子。

母子4人讓金感動
「神啊!如果我能讓我的孩子們吃飽的話!」金聽到這位婦人在祈禱,可以判斷出她身邊的3個年幼的孩子是她的兒女,而她正在祈禱能夠讓孩子們有飯吃。
金走上前遞給這母子4人每人一份點心餐盒
「當她(婦人)站起來,看到我站在她的眼前時,她的眼淚唰得就流了下來。」金感動地說,「她剛好完成祈禱,不過她祈禱神靈餵飽她的孩子,而不是她自己。」
金感動極了,她跟這位母親聊了起來。
這名母親說,她剛剛失去了所有的一切,幸好孩子們還在身邊。不過她沒有錢,無處可去,都不知道晚上讓孩子們在哪兒過夜。
金聽到這位母親的話,忍不住淚如雨下,她在之後錄製的視頻中說,自己在發愁做多了飯吃不了,剩下的該怎麼辦。可是有人卻正在餓著肚子,祈求能夠吃飽喝足。
金流著淚說,當母子4人得到食物的時候,「他們非常高興」。

好心的媽媽下定一個決心
「我不僅僅是因為認識你們就分享這個故事說給你們聽。」金說,「很多的時候,我們把擁有的東西視為理所當然,我們都想不到一些小東西對其他人意味著什麼。」
看到母子4人一無所有,金說:「這讓我變得謙卑,讓我下定決心再也不浪費任何飯食。」
金說,她常常買很多半成品食物,囤積在冰箱,但直到這些食物過期了她仍沒時間去烹煮它們,最後只好丟掉它們。
「明天我還會來公園,明天我會烹煮我冰箱裡的漢堡肉,我會煮熟它們送過來。」金說,這些漢堡肉,她原計劃買來做塔可餅,但一直沒做。現在這些漢堡肉還沒過期,金計劃做成美味送給母子4人。
好心媽媽的倡議
「(一夜之間無家可歸)也可能發生在我身上,也可能發生在我們中任何一個人身上。」金說,「街友曾經也曾擁有我們這樣的生活。」
金希望每個人都能夠做到不浪費食物。同時,如果條件允許,可以將多餘的食物送給無家可歸的街友。
有人留言,希望金去拍攝公園涼亭裡的母子4人,金拒絕了這個要求。她說不希望讓街友覺得受到羞辱,「看到孩子們臉上的笑容真的讓世界變得不同」。


資料來源:大紀元

標籤: 點心餐盒

不只道地美食 台南要用甜點一展烘焙軟實力

台南不只有小吃美食,近年來,台南的甜點也帶動全國風向,正在舉辦中的台南美食節,集結南市八家人氣甜點業者進行交流,明年美食節將在台菜、小吃之外,再加入甜點點心餐盒,讓全國各界都能看見台南的甜點實力。

台南美食節邁入第七屆,今年以台菜為主軸,於十月二十一日至十二月二日推出一系列活動,包括總舖師古早味辦桌、主廚帶我走小旅行、「台南食—辦一桌,台灣時光」手冊專書出版及實境遊戲「推理要在美食後」。主辦單位經濟發展局並為台南甜點舉辦一場特色甜點店家的交流會,分享彼此的創業故事。

八家店家涵蓋傳統、創新、經典、自創及攤車,點心餐盒各具特色。蜷尾家義式冰淇淋掀起全台霜淇淋旋風,今年以具有台灣特色的「爆米香荔枝蜜紅茶」獲得Gelato World Tour世界冰淇淋大賽世界總決賽第四名。傳承三代的王西勢食品行,將傳統的水果餅加以創新,增加小尺寸的餅並設計新包裝,獲得年輕消費者喜愛。宇田家菓子燒將傳統紅豆餅改良成菓子燒,成為具有中、西、日甜點元素的人氣產品。

觀旅局長王時思表示,台南知名的甜點常成為全國流行的商品,不論法式或義式,到台南都會變成台南化,代表台南夠開放,只要做得好,台南人就懂,來台南可以吃到台南人味蕾替你挑剔過的美食,希望明年美食節能讓各地民眾在既有的菜色外,也能認識台南的甜點。點心餐盒
 
來源:自由時報 
標籤: 點心餐盒

嘉義特教「姊妹校」日本尾道特教來訪 做土鳳梨酥交流

國立嘉義特教學校在104年與日本廣島縣立尾道特別支援學校締結為姐妹學校,今(21)天日校在該校校長服部秀樹領隊下,隨行4位老師及10名高校生一行15人蒞臨嘉特,這是該校第3年造訪台灣,也是日方首次有特教學生來訪,而此行並也開啟台日兩國特殊教育學校特教生的文化教學交流的先河。

日本廣島縣立尾道特別支援學校為日本招收啟聰類及啟智類學生的專業特教學校,於2009年即獲縣立指定為特殊學校教學示範校,而國立嘉義特教學校為區域型特殊教育專業學校,在歷任及現任校長許碧雲的經營下,卓然有成,更於104年獲得特殊教育學校評鑑第一名。

為了迎接遠道而來的貴賓,國立嘉義特教學校精心安排民俗舞陣三太子表演「台客舞」,舞獅獻瑞的迎賓活動,並致贈姐妹校國際馳名的「交趾陶」公仔─媽祖與千里眼、順風耳,這都是民間傳奇人物,極具意義與特色,嘉義特教學校扯鈴隊的民俗技藝及高職部學生「我們青春」載歌載舞的表現讓大家耳目一新。

在之前日本姐妹校來台拜訪過程中,對於嘉義特教學校的學校運作模式以及學校的軟、硬體設備等設施,讚嘆有加,並不時提問請教;今日參訪活動,日方特地帶來廣島縣當地象徵「和平」的優良傳統—摺紙鶴教學,教導嘉義特教學校高職部15位學生,嘉義特教學校則安排土鳯梨酥點心餐盒初體驗活動,讓日方學生能親手製作台灣特色小點心土鳯梨酥帶回家,活動過程中,兩校學生近距離的接觸與互動並分享學習心得,自然地深入認識兩國多元文化,在互動教學中歡聲不斷,寫下兩校學生面對面文化交流新的一頁。

嘉義特殊教育學校校長許碧雲表示,嘉特近幾年來立足台灣,更把眼光放遠,接軌國際,不只日本,近年也有遠從美國或大陸特教機構代表前來汲取經驗,嘉特與日本尾道特別支援學校自簽訂姐妹校以來,二校師生每學期透過網際網路視訊互動,每年互訪,分享特殊教育經驗,一方面擴展師生教職員的國際視野,二方面學習多元的文化與差異性,宣揚台灣特殊教育的特色,我想這是很好的循環。

資料來源:今日新聞
標籤: 點心餐盒