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仁愛鄉櫻花與原民文化饗宴 賞櫻兼品味在地原味餐盒

仁愛鄉公所今3日在萬大生態電廠環境教育站後方櫻花林舉辦「2018仁愛鄉Plngawan‧Pulan帕拉亞灣.布蘭櫻花季」系列活動揭幕,活動將持續至3月10日,將在親愛村與春陽村,透過系列櫻花與原住民文化相互交織的活動餐盒盛會饗宴,讓遊客體驗原鄉熱情、好客的人文風情。

仁愛鄉素有「櫻都」之稱,為延續去年迴響極佳的櫻花季活動,今年度仁愛鄉公所特別以親愛部落及松林部落為名,舉辦2018仁愛鄉帕拉亞灣‧布蘭 櫻花季活動,讓遊客在盛開滿山深谷的櫻花樹下,品嘗在地原汁原味的野餐,同時鑑賞獨一無二的原住民手工藝品。

仁愛鄉長江子信表示,該鄉親愛部落及松林部落擁有大片原生櫻花樹,每年冬季與春季交接時,為櫻花盛開季節,總是吸引如織遊客入鄉賞櫻;此時雖然才是櫻花季的初期,但隨著活動展開,從今天起3月10日為期1個多月的櫻花季活動,值得民眾前來賞花。

今年的櫻花季,除有近年來台灣盛行的「野餐音樂會」活動餐盒,也在布蘭原民市集安排「花見市集」及春陽的「重尋春櫻景觀步道芳蹤」等系列活動,將春櫻美景及在地原住民族文化融入系列活動中,愛賞櫻的民眾宜速。

資料來源:中時電子報
標籤: 活動餐盒

爸爸夜市賣泡芙 技職女生努力學烘焙:要變成吳寶春!

新北市長朱立倫今天接見「全國高級中等學校技藝競賽」活動餐盒112名獲獎學生,並與其中5位金手獎得主座談,技優學生除了帶著實作作品展示,烘焙職種的學生唐家玲更為活動設計生乳捲餐盒,和在場師生分享好手藝。教育局表示,42位金手獎得主將將獲得到澳洲、德國和日本進修3至5天的機會,最高全額補助,鼓勵學生走向世界。

朱立倫今天邀請新北112位獲獎學生,也邀明年度預計參與技藝競賽的學生到場,接下優秀學長姐寫滿勉勵話語並落款的市旗,場面溫馨。

淡水商工3年級學生梅家綸獲得園藝類第一名,拿下金手獎,獲得保送雲林科技大學不分系菁英班,他說自己「從小就不太喜歡讀書」,國中時參加技藝班,從此愛上孕育種子的感覺,他更顯場展示比賽項目的植物繁殖技術,以黑金剛蓮霧和香水巴掌蓮霧嫁接,種出既好吃又好長的水果。

豫章工商3年級學生唐家玲則拿下烘焙類第5名成績,家裡在夜市賣泡芙、父親曾是麵包師傅,因此耳濡目染愛上烘焙,「喜歡吃甜點、更愛甜點帶給人的正能量」,希望未來能做出更多讓人吃了就感到幸福的活動餐盒甜點,也希望變成像吳寶春一樣的大師。

教育局長林奕華表示,106學年度新市各公私立高中職共112位得獎者,不論在數量或得牌名次,都是歷年之最,顯示「金手培訓計畫」4年有成,成效卓越。其中共有42位學生獲「全國高級中等學校學生技藝競賽」金手獎,為4年來最佳成績,其中包含汽車噴漆、文書處理、園藝、應用設計、職場英文等5項職種,榮獲全國第一的殊榮。

資料來源:自由時報

標籤: 活動餐盒

西門町燈會結束…3大袋便當竟遭丟棄 目擊民眾直批浪費

元宵節就快到了,許多地方都有舉辦燈會活動,有網友在臉書《爆料公社》貼文,「西門町燈會結束後,留下數十個完好活動餐盒便當丟棄,真的不知道是工作人員吃太好,還是吃太飽?」並直批「朱門酒肉臭,路有凍死骨」,文章引發網友熱論。

網友貼出的照片中,地上就放著3大袋的便當,不過看起來一點都不像在等人拿來食用,因為這些便當已經被放置在一個黑色的大垃圾袋旁邊,似乎是多訂的餐點。不過看看這些餐盒,菜色看起來豐富又美味,這樣丟掉不僅白費店家心血,還浪費食材。

其他網友看到,紛紛留言熱論,有相關工作經驗的人表示:「嗨,做過舞台等音響燈光工作,吃飯從沒好好吃,趕時間趕到爆,不會有吃太飽的狀態」、「 多訂活動餐盒便當是活動人員基本,少訂一個會出事的」、「辦過活動就知道這數量真的很難抓得準,太多不確定因素了。」

也有曾發送過剩食的網友幫腔:「發放剩食還要怕一件事,就是你還要花時間等他們,還要一一接聯絡,而有的人跑來之後發現領光了,還會跟你發脾氣」、「之前玩過一次發送剩食,有一位低收入戶王小姐4點跟我約,結果他先生7點才到,東西早就拿完,他小姐就很不客氣說他先來電怎麼沒有幫他留,真的在電話裡發起脾氣來」、「玩過那次後,我從此認份把東西交給廚餘桶,這才是問題最少效率最高的解決之道,一車通通載走,豬一點意見也沒有。」

不過大部分人還是認為,不該造成浪費,「不管什麼原因?每個問題都有一個最適當的解決方法,而不是丟在那吧」、「附近遊民不少,應該可以分給他們」、「就算忙到沒時間吃,也應該自行帶走吧」、「我很討厭浪費食物,看得我好難過。」

資料來源:三立新聞網

標籤: 活動餐盒

便當保溫有一套 社區長者送餐暖胃又暖心

台南企業集團成立的慈揚基金會,近日低溫為關懷社區長者,特別捐贈500份不銹鋼保溫餐盒給台南市社會局照管中心,提供給全市18處社區照顧關懷據點及送餐單位共250名長者使用,每位長者均有2個活動餐盒 ,由送餐單位每天提供餐點並負責回收及清洗,讓長者就算寒冬來襲,也能享用到熱騰騰的餐食。

慈揚基金會王玉飛執行長表示,儘管燦揚企業無法直接照顧到社區的阿公阿嬤,但希望透過這些活動餐盒 ,為社區送餐的服務盡一點心意,能讓長輩每天都享受到一份熱熱的飯菜和一份暖暖的關懷。

台南市安南區鹿耳社區照顧關懷據點為讓有需求的長輩也能吃到營養滿分的便當,每天都提供送餐服務,此次收到慈揚基金會贈送的永飽健康餐盒後,志工將美味溫暖的便當送到長輩家裡時,當長輩一打開便當都還熱呼呼,心情也暖和起來;此外,據點還能因此節省餐盒支出,兼做環保。

市府社會局照管中心主任洪明婷表示,近期入冬後最強寒流進逼,冷空氣勢力強達寒流等級,能在寒冷的冬天吃到一頓溫熱的餐食,對於獨居以及失能的長輩來說是一件最幸福的事。現階段有許多社區據點提供貼心服務為需要的長輩送餐,多數都使用塑膠袋或紙便當餐盒,除了餐點無法保溫外,也造成環境的負擔,透過公益團體進行社會關懷及回饋活動,對弱勢族群的關心及支持,讓這個社會充滿更多愛與希望。

(中時)

標籤: 活動餐盒

善牧魔法點心屋開幕 越式法國麵包打頭陣

天主教善牧基金會高雄中心實習商店-「魔法點心屋」活動餐盒開張了!一群來自南洋的新住民姊妹,相約考取中餐丙級證照後,共組「南洋mama魔法廚房」,盼重現故鄉美味,蘊蓄創業能量。數年後的今天,她們爭取到婦權基金會創業獎金,如願為自己圓夢。從點心屋出發,她們將協助更多姊妹跨出成功創就業的第一步。

16日上午,「魔法點心屋」活動餐盒溫馨開幕,善牧高雄中心喜氣洋洋,一路陪伴支持新住民姊妹成長的各界代表,包括高市府社會局、鳯山區長、婦女權益促進發展基金會等皆到場致賀,姊妹們特以手作點心分享與會來賓。

成立於92年的善牧高雄新住民家庭服務中心,早期以輔導文化生活適應為主,新二代出生後,中心陸續開設課輔班、親子課程,幫助孩子認識母國文化、提升親子關係;同時並開設丙級中餐、烘焙考照課程,協助新住民考取證照,提升創就業機會。

善牧基金會表示,姊妹們成立南洋mama魔法廚房之初,係透過與區公所、市府等合作,製作獨居老人餐點、外燴訂單等。今年廚房組長吳觀妹,獲得婦權基金會創業獎金15萬元,特打造南洋實習商店—魔法點心屋活動餐盒,提供姊妹們創業實戰經驗,累積未來開店、創業的能力。

善牧指出,過去廚房成員主要以接訂單、擺攤為主,實習商店的成立,不僅可讓姊妹們累積職場實戰經驗,包括如何進行行銷、維繫客戶關係、計算營運成本等,同時也幫助姊妹增加工作收入。目前共有5位姊妹在魔法點心屋工作。

吳觀妹表示,魔法點心屋主推越式法國麵包,有別於一般傳統法國麵包,計有火腿、燒肉等六種口味,民眾可以選擇想要的主菜與配菜。此外,活動餐盒點心屋還提供葡式蛋塔、水果大福、提拉米蘇、生乳捲等點心,以及各式套餐選擇,歡迎民眾前來品嘗。

魔法點心屋試營運期間,並推出優惠活動,凡購買法國麵包者,皆附贈一份葡式蛋塔。另魔法點心屋每月收入,將提撥部份盈餘回饋善牧高雄中心,希望藉由善的循環,幫助更多有需要的人。

資料來源:大紀元
標籤: 活動餐盒

男子敲門說送餐 媽媽打開披薩盒 瞬間喜極而泣

一天早上,一名陌生男子按響門鈴,表示他是來送早餐披薩的活動餐盒。儘管沒有預定披薩,女主人還是打開餐盒查看,沒想到裡面是一份寫有她名字的文件,讓她喜極而泣!

年輕夫婦因助學貸款接受採訪
美國俄亥俄州辛辛那提市的年輕夫婦妮基(Nicole “Nikki” Hiciu)和克里斯丁(Christian Hiciu)組建家庭很早,婚後他們生育了女兒。一家三口搬進了一棟漂亮的房子,但經濟較為艱難。

直到女兒2歲,妮基就讀大學時的助學貸款仍有很多尚未還清。

「我每個月還款500美元(助學貸款)。」妮基說,但還拖欠銀行高達4.7萬美元的助學貸款,此外她和丈夫已經計劃攢錢,以支持女兒長大後的大學教育費用等。

作為一對仍掙扎於助學貸款還款的夫婦,妮基和克里斯丁在2017年11月底於家中接受WLWT電視台5頻道新聞節目的採訪,介紹他們的生活和助學貸款帶給他們的積極和消極的作用等。

陌生男子的敲門
採訪的時間是上午,當一家三口面對記者介紹自己生活的時候,突然門鈴響了。

丈夫出去查看,看到一名戴著藍色帽子,穿著藍色T恤的送餐員和舉著攝像機、麥克風的記者等,覺得很奇怪。

「嗨,早上好!我有一個給妮可(妮基)的披薩,她在嗎?」送餐員問道。
「哦,她在。稍等。」克里斯丁答道,並返回房間叫出妻子。不過在他心中有一個疑問:披薩店通常中午才會開門,營業到深夜,早上怎麼會有送披薩的?

「我們有一個『週二餽贈』活動餐盒,向大家免費贈送早餐披薩。」送披薩的男子對妮基說,「我們有一份給妳。」

當妮基打開披薩盒的時候,裡面的物品讓她吃驚萬分。

資料來源:大紀元

標籤: 活動餐盒

百貨、餐飲業多了一份愛心,幫弱勢孩子圓夢

歲末年終,處處洋溢溫暖的耶誕氛圍,高雄大遠百攜手高雄市政府文化局紅毛港文化園區、高雄市壽山動物園及中華安得烈慈善協會辦募愛心活動餐盒 ,帶領弱勢家庭小朋友參與戶外教學的另類體驗,飯店業在大廳架設天使樹,幫孩子圓夢。

遠百愛心耶誕活動餐盒募集活動,民眾每捐贈一盒,就招待一名小朋友到高雄紅毛港文化園區參觀,小朋友除了可享美味活動餐盒外還可獲由高雄市政府海洋局、高雄市壽山動物園和屏東林區管理處提供的耶誕禮物,為感謝民眾的愛心,前50名捐贈者還可獲「紅毛港文化園區入場券和遊港船票折價券」,有興趣的民眾可到高雄大遠百地下一樓方師傅麵包坊認購,每盒200元。

為幫家扶小朋友圓夢,高雄君鴻國際酒店與南高雄家扶中心合作,今天起在飯店內設天使樹,幫弱勢小朋友圓夢,今年的耶誕天使樹,總共要掛上500名孩童的耶誕夢。

今天在君鴻國際酒店39樓的點燈活動,南家扶中心小朋友帶來元氣太鼓表演,扮演小天使與來賓共同為耶誕樹點燈、在大型愛心許願卡上祈願,孩子許下願望,歡迎大家來認養,發揮愛心。

資料來源:聯合新聞網
標籤: 活動餐盒

台中市十家星級飯店 為啟聰學校辦耶誕公益活動

讓啟聰學校特教學生提前歡度耶誕節,台中市觀光旅館公會十家飯店,今(5)日帶著主廚來到校內,教導國中小及高職部學生,DIY製作巧克力耶誕樹,公會並捐贈城保造型的大型薑餅屋活動餐盒 ,讓孩子們感受愉快歡樂的氛圍。

此外,各家飯店內也將義賣耶誕相關小物,部分營收捐贈給校方,傳遞台中幸福城市溫暖的佳節祝福。

這次參與耶誕公益暨捐贈活動的飯店,包括全國大飯店、台中長榮桂冠酒店、台中福華大飯店、裕元花園酒店、台中亞緻大飯店、清新溫泉飯店、日光溫泉度假酒店、日月千禧酒店、永豐棧酒店、台中港酒店等。

台中市觀光旅館公會「耶誕公益暨捐贈活動餐盒」,今日在台中市立啟聰學校活動中心舉行,包括市府觀光旅遊局副局長陳育正、社會局主任秘書廖宗侯、教育局專門委員黃靜儀等人都出席見證。台中市觀光旅館公會理事長廖國宏代表捐贈大型薑餅屋,由啟聰學校校長林麗容受贈。

公會點心主廚張順勇當場示範,將冰淇淋甜筒加入巧克力米粒,做成耶誕樹外觀,各飯店總經理、副總經理及主廚們再一對一指導學童,將耶誕裝置物黏上點綴,DIY完成獨一無二的巧克力耶誕樹,30多位學童開心同樂,氣氛熱絡。

林麗容表示,特教孩子在職場上往往面臨較大的工作挑戰,未來盼與台中市飯店等合作舉辦參觀教育交流,及校外職場實習,提供更多元的就業機會,也拓展特教學生職業探索學習視野。林麗容說,校內也進用高比例的身心障礙教職員工,榮獲第15屆金展獎優等獎,未來將持續致力深耕特教志業。

資料來源:聯合新聞網
標籤: 活動餐盒