農委會60元幸福餐盒「最快3月開賣」 全聯林敏雄:虧錢也做
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2023-01-13 17:58
物價狂漲,農委會和超市全聯宣布即日起在全台逾1100間門市推出平價抗漲專區,包含米、雞肉、魚、鮮乳等生鮮、民生商品8折起優惠,每2週皆有促銷,預計規劃一整季,平均有3000至4000個品項會祭出買1送1、第2件5折、卡友價等優惠;另外,最快今年3月全聯將在都會區推出200萬個「60元平價幸福餐盒 」,全聯董事長林敏雄坦言,活動餐盒 雖有9%利潤,但都有1至2成的便當報廢,一定是負毛利,還是要「虧錢在照顧消費者」。
全聯即日起推出抗漲專區,平均將有超過3000至4000個品項供民眾挑選,同時門市PX TV、官方FB粉絲團與官方LINE則每週固定時間推出「週三家庭日」、「週末買菜日」、「週末限定買1送1」等優惠活動,讓民眾省荷包,另外,全聯推出「裸賣蔬果專區」,去年11月起試辦推出超過10款蔬果,像是洋蔥、馬鈴薯、南瓜等根莖類平均都比有包裝的同品項便宜2至3元。
農委會主委陳吉仲表示,面對生產成本上漲導致漲價,透過國安會議討論後,和通路合作推出提供平價專區,像是米、雞肉、魚、鮮乳、保久乳等生鮮、民生需要品也都有優惠,農委會則會確保產地貨源充裕供應,已盤點農、漁、畜產品供應情形,並加強規劃調配措施,確保通路貨源無虞。
另外,陳吉仲也提到,今年將針對大都會地區推動60元的幸福活動餐盒 ,等待立法院預算通過後就會積極和全聯合作,林敏雄也強調,只要是農委會的政策一定會配合,但自己也算了一下,雖說利潤給9%,但便當丟棄率是1至2成,「一定會是負毛利,是虧錢在照顧消費者。」幸福餐盒預計推出200萬個,主要會在有提供熱便當的都會區開賣,主菜會有國產魚或肉,最快預計3月開賣,為期1年。
(yahoo奇摩新聞)
標籤: 活動餐盒
公部門元旦改環保餐盒 回覆超低
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2023-01-06 11:34
環保署訂定「行政機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水作業指引」,要求明年起,公家機關不能訂一次性使用的活動餐盒 ,不過政策即將上路,試辦期間回覆申報作法的公家機關卻僅有兩千個,占比四分之一。有公立大學教職員直言,誤餐費僅一百元,都快叫不到便當了,可回收餐盒又更貴;另外也有偏遠機關員工抱怨,光是便當店就很難找,環保署政策根本不食人間煙火。
對此,環保署表示,未來將擴大團膳、超商加入,形成經濟規模,好讓更多單位一起投入。
根據環保署統計, 沒有回覆申報的機關中,有六成反映沒有合適的便當供應商,百分之十六認為使用回收便當費用較高,百分之十七對於回收便當清洗有疑慮,少數單位認為內部還需再協調。
一名公立大學教職員直言,可回收活動餐盒 的廠商價格通常較貴,近年來物價飛漲,但公家機關的誤餐費仍維持一百元,都快叫不到便當了,更晃論可回收餐盒的廠商,至於不在都會區的學校選擇就更少了,「主管機關應該示範一下,怎麼找廠商。」
此外,也有中央行政機關員工抱怨,環保署雖有提供環保活動餐盒便當業者名單,但數量不多,且成本較貴。某立法院議事人員則提到,立法院開議期間,若八個委員會同時開會,便當量至少要一千五百個至兩千個不等,哪家店當店可以這樣大量供應,若要做便當容器回收,洗滌人工、保溫設備等費用,公家機關又能支應嗎。
環保署回收基管會執秘王嶽斌表示說,確實曾收到學校老師抱怨,採買循環便當費用變貴。若各政府機關依照開會次數訂便當,每月需求是六十八萬個環保餐盒,但試辦期間,平均每月申報訂了四萬個,因此後續改善重點是擴大供應鏈,包括和餐飲工會、超商業者合作等,後續也將推廣到私人企業。
(yahoo奇摩新聞)
標籤: 活動餐盒
冬至分送湯圓、餐盒、物資暖清寒 聖誕老人無懼寒流捐善款
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-12-29 17:45
冰封冷氣團冬至來襲,低溫再次逼近6度,平安站湧入許多無家者、清寒長者等,一群聖誕老人志工忙進忙外準備午餐活動餐盒 、熱湯圓等,現場帶來許多物資更是佈置成聖誕樹,盼在冬至與聖誕前夕,幫助更多弱勢清寒能夠度過寒冬過好年。
冬至是傳統節氣習俗中,家家戶戶吃湯圓的日子,象徵著圓滿、團圓的好兆頭。冬至當天氣候適逢冰封冷氣團來襲,在寒流來襲期間,許多清寒家庭、寒士街友及獨居長者,紛紛前來避寒趨暖,並索取活動餐盒、民生用品與保暖物資。一群網路相揪來的志工,打扮成聖誕老人,將一箱箱物資送來平安站分送給弱勢對象,並在現場煮起暖呼呼的湯圓,希望大家吃了湯圓能夠在新的一年,就此圓滿順利外,也能在寒流中獲得溫暖。
這群聖誕老人送物資捐款活動,由網友楊博喻自願發起,每年年終透過社群號召網友一起小額捐款、捐物資等,活動發起不到五天,小額捐款湧入平安站募款帳戶超過新台幣五萬,許多保暖衣物、暖暖包、泡麵、活動餐盒與民生即食品等,也在企業(冠毅工程行、約菲爾健康美學診所、綺麗健康生技股份有限公司、維昕時尚診所、社團法人中華民國美容醫學醫學會、益鈞環保科技股份有限公司、金頻道有線電視股份有限公司等)與民眾所扮演的聖誕老人志工安排下,一批批一袋袋的送往平安站,希望需要的清寒對象,能夠在平安站領取禦寒物資與吃飽吃暖。
人安基金會新北平安站站長張子文表示,今年冬天寒流來得快又急,氣溫屢降至十度以下,平安站已啟動避寒夜宿機制,讓無家者可以有避寒的地方。但今年因為疫情影響民生經濟,整個在物資與募款上陷入困境,連每月的小額捐部分都大受影響,幸好每年有這群網友志工發起活動,在歲末年終之際,能夠一起響應愛心,及時雨幫助到清寒弱勢。
企業志工益鈞環科沈國芬副總表示,很高興這幾年公司都能參與到人安基金會的歲末活動,一起幫助到需要幫助的對象,這與益鈞企業文化相同,都是為了地球永續而存在,當然對於角落的關心也不會間斷;一早從金山來到平安站幫忙的聖誕老人志工林秀玲亦表示,能夠帶著物資與小額捐到平安站,在這麼寒冷的天氣,一起做便當、煮湯圓及送物資,徹底感受到社會底層的辛苦,覺得自己能夠使上一點力氣,真的很開心,未來也會持續投入社福公益活動。
近日人安基金會吃飽30活動募款相當吃力,平安站盼社會大眾給予支持外,也希望透過常年的小額捐方式,持續幫助清寒弱勢,能夠在平時就給予弱勢支持,讓每一個角落都能充滿溫暖。
愛心專線:(02)2970-5589、劃撥帳號:19977434 (戶名:人安基金會,備註:吃飽30)。
訊息聯繫人:新北平安站 張子文站長 電話:0939-740-512
地點:新北市三重區大同南路150號
新聞來源:ASPN
(台灣好新聞)
標籤: 活動餐盒
日本人重口味卻都瘦瘦的? 網曝3大關鍵維持好體態
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-12-21 15:33
〔即時新聞/綜合報導〕日本人重口味為甚麼都還瘦瘦的?近日一名去日本自由行的網友發文表示,明明日本食物都是重口味,不吃健康活動餐盒 ,飲食高油又高鹹且餐點大部分都是澱粉,但觀察發現日本人不管男生女生都是瘦瘦的,連成長中的國小國中生都沒一個胖嘟嘟嬰兒肥的感覺。文章發出後引起許多網友熱烈討論,並分析出日本人之所以會瘦的3大主因。
一名女網友在Dcard發文表示:「最近和朋友去日本自由行,發現日本人不管男生女生都是瘦瘦的,就連成長中的國小國中生都不像台灣的小朋友有胖嘟嘟嬰兒肥的感覺。」原PO接著疑惑指出:「但日本的食物都很重口味,高油又高鹹,餐點大部分都是澱粉;更沒有像台灣流行吃健康活動餐盒。」認為雖然可能是因日本人多數是搭大眾運輸通勤,靠走路消耗掉很多熱量,但「三分運動七分飲食」,這樣吃如何維持好體態?原PO更感嘆,反觀自己在台灣生活,口味清淡也都搭車通勤,「怎感覺喝個水也能胖」?
文章一發出立刻引起網友熱議,許多網友表示因為原PO是觀光客才誤解日本當地生活習慣,更被台灣流行的日本重口味美食誤導了。並有許多網友指出日本人外食少,自炊多:「雖然他們外食很少吃健康活動餐盒 ,且真的蠻多澱粉,但份量都不多而且很偶爾才吃一次外食,基本上都是自己煮」、「一般日本家庭料理感覺都比較清淡,看日本家庭主婦做菜可以一滴油都不用,都用味噌、醬油、高湯之類的,甚至連肉的油都不能留要濾掉」、「日本人沒有喝手搖飲的習慣」。
網友接著指出另一原因為日本人活動量極大。「日本人活動量大,每天走很多路,不像台灣人屁股黏在機車上,短短200公尺也要騎車」、「騎車30分鐘以上、走路1小時通勤的方法對他們來說蠻正常的」。也有網友分享在日本旅遊的經驗:「我第1、2天回到飯店腳底板就痛的要命了,但日本人每天都這樣走欸,胖的起來才有鬼!」、「我在日本玩搭地鐵每天步數1萬起跳」。
除了清淡飲食與大活動量外,日本社會相當重視運動文化及體態管理。「日本跟韓國對維持瘦的意識很強」、「他們求職外表歧視比台灣還嚴重」、「日本人從讀書時期開始,學校跟家長也很重視運動這件事呦,這樣子從學生時代開始的體能訓練跟運動累積,出社會之後只要不是太走鐘,且配合日本的通勤加飲食習慣,長久來看真的很好維持體態」。
(自由時報)
標籤: 活動餐盒
專屬圖騰離島校園環保杯 推動無塑新生活
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-12-16 17:43
【記者朱達志/台東報導】臺東縣環境保護局推動「減塑校園」活動,特別辦理綠島、蘭嶼校園活動餐盒 、環保杯LOGO設計繪圖比賽,讓學生以「校園環保」為主題,設計專屬於綠島、蘭嶼的特色圖騰,並將榮獲特優獎項的作品,以雷雕方式印製於杯身,製作出獨一無二充滿的離島校園環保杯,供綠島、蘭嶼的學生使用,讓他們從校園生活中落實「自備、重複、少用」,減少一次性產品的使用。
臺東縣政府表示,校園實施中央廚房營養午餐,不僅提供學生營養的餐點,更減少一次性餐具、活動餐盒等垃圾的產生,近來許多校園更是積極提倡「減塑校園」活動,鼓勵學生自備水壺及環保餐具,讓減塑精神扎根至校園。
環保局指出,減塑挑戰需包括行政端、班級教師與學生等多方協調配合,臺東縣在推廣減塑與環境教育更趨成熟之時,環保局走入綠島與蘭嶼的校園,於各國中、小學辦理垃圾減量宣導講座,將減塑減廢理念從小扎根;另舉辦校園環保杯LOGO繪圖設計比賽,鼓勵學生設計屬於自己土地的校園環保杯,期望學生能藉由比賽過程,探討垃圾減量、保護環境的生活理念,兩個離島獲獎作品不約而同將島嶼的形狀融入設計中。
其中,蘭嶼校園環保杯LOGO以飛魚背負蘭嶼島,展翅飛翔在盾型海面上,表達孩子守護海洋愛護小島的設計理念;綠島校園環保杯LOGO則是代表綠島特色的「火燒島」,學生把自己對家鄉的印象化為圖案,將他們設計的LOGO銘刻於校園環保杯上,深具意義且實用美觀,收到這樣特別的禮物,學生愛不釋手,表示自己有時會忘記帶水杯上課,現在學校裡就有環保杯可以用很方便,LOGO圖案很好看,用起來特別開心,同時能保護海洋、愛惜綠島,希望大家可以珍惜這個環保杯,不要再製造塑膠垃圾了。
環保局進一步說明,透過推動校園環保杯的過程,讓學生不再依賴一次性產品帶來的便利,大大減少拋棄式廢棄物的產生,從日常生活中習慣自備活動餐盒 、環保用品,鼓勵各界一起響應減塑、減廢行動,凝聚多元環保量能,實踐環保理念新生活。(照片記者朱達志翻攝)
(yahoo奇摩新聞)
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救世軍派發華埠500火雞活動餐盒 布里德感謝長期幫助金山
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-12-01 17:27
舊金山救世軍華埠堂24日感恩節舉行了一年一度的社區午餐發放活動,500份火雞活動餐盒 免費發放給長者及低收入居民;舊金山市長布里德(London Breed)、舊金山縣警長宮本(Paul Miyamoto)、消防局長尼克森(Jeanine Nicholson)、市府律師邱信福(David Chiu)與救世軍北加指揮官諾頓夫婦一起,共同慶祝感恩節。
中午11時,救世軍華埠堂外排起長隊。救世軍北加上尉瑪麗諾頓牧師(Mary Norton)首先帶領大家祈禱,為華埠祈福,達倫諾頓(Darren Norton)表示,救世軍成立近140年,服務社區不遺餘力,反對任何形式的歧視行為,對所有需要幫助的人都會伸出援手。他說:「救世軍很榮幸在今天向全市發放4500份活動餐盒 ,祝願大家感恩節快樂。」
布里德感謝救世軍一直以來對華埠提供的服務和幫助,十分高興能夠在線下慶祝節日,稱今年比以往都更加有意義。「感謝所有救世軍的捐贈者和志工,準備今天的午餐和活動。」
布里德還對到場的縣警及消防員們表達感謝。「過去的兩年十分艱難,特別是對於華埠來說,城市的改變需要每一個人的努力。」布里德說,「你們所表現出來的善意,都將讓我們的城市變得更加美好與安全。」
市長辦公室、市府律師辦公室、縣警均為救世軍華埠堂頒發感謝狀。
發言後,布里德與瑪麗諾頓在救世軍華埠堂前切火雞,宣布開始派餐。眾官員排成一排為居民派餐,並道以節日的祝賀。
華埠堂趙勝春牧師表示,華埠堂每周五都會為200戶家庭發食物,平日里也組織社區聚會,青少年補習班等。今天的活動餐盒 里有火雞、薯條、麵包和果醬。
慈善家雅典娜劉表示,救世軍長期為社區做實事,她一直在找機會加入,今天的活動讓她很感動。「救世軍把愛心轉變為實際行動,實實在在做事,準備食物與華埠居民分享。」她說,「長者曾是舊金山第一批建設者,他們為城市的發展付出很多,我們應當給予幫助支持。」
(yahoo奇摩新聞)
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海洋局關懷長者 特製高雄五寶愛心活動餐盒歲末送暖
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-11-16 15:45
【記者王雯玲/高雄報導】立冬一過,冬天的氣息將至,各式滋補藥膳料理、美食也紛紛推出,為行銷推廣本市優質水產品及高雄五寶(石斑魚、秋刀魚、魷魚、鮪魚、虱目魚),高雄市海洋局與胖匠義廚團合作今(16)日舉辦「公益食魚教育品嚐」活動,特製限定高雄五寶愛心活動餐盒 ,將高雄的海味美食集結,愛心溫暖長者的心與胃。
高雄市海洋局指出,魚類含有豐富的蛋白質、胺基酸,對於高齡者是非常好的營養補充來源,此次與胖匠義廚團合作,特別前往弘道老人福利基金會,舉辦「公益食魚教育品嚐」活動,特別設計以高雄最自豪的高雄五寶-石斑魚、秋刀魚、魷魚、鮪魚、虱目魚五種魚種作為菜單主軸,再搭配蔬菜與米食,精心製作的「高雄五寶養生活動餐盒 」,菜色有鮪魚沙拉、糖醋龍膽石斑魚、照燒秋刀魚、虱目魚蒸蛋、四季豆螺鮮魷、酥炸小饅頭、蕃茄炒地瓜葉、紅藜栗子飯、芊香豆腐,現場再加碼料理龍膽石斑味噌湯,讓長輩們能品嚐來自高雄的海味美食,公益現場長輩紛紛稱好吃,讚不絕口。活動餐盒
海洋局張漢雄局長表示,高雄魚貨產值與產量皆為全國之冠,其中高雄五寶的石斑魚、虱目魚、魷魚、秋刀魚及鮪魚為高雄五大宗魚產,石斑魚,本身富含Omega-3,魚皮有豐富的膠原蛋白,營養價值甚高;虱目魚肥美味鮮,為庶民美食NO.1;秋刀魚長壽聖品、物美價廉、老少咸宜;魷魚營養價值極高,高蛋白、低脂肪、低熱量,炭烤油炸兩相宜,鮪魚的DHA、EPA為魚類之冠,含豐富不飽和脂肪酸,是日式生魚片首選,此次公益活動除了讓長輩能品嚐高雄優質水產品外,為了推廣食魚教育,也特別安排雅甸營養諮詢中心詹筱微營養師進行健康講座,教導長輩們如何透過食魚及蔬果達到均衡的營養,通過食物的營養來預防疾病,推遲老化,以食補代替藥補,讓長輩們擁有健康身體及快樂生活,最後透過公益活動推廣,海洋局也邀請民眾一同支持在地生產優質水產品,品味高雄海味的美好滋味。
(yahoo奇摩新聞)
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「班班吃石斑」苗縣府學生午餐上菜
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2022-11-07 16:38
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣政府指出,響應行政院農業委員會與教育部共同推動的「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,由縣府於共同供應契約統一下單採購石斑魚,已經陸續配送全縣國中小,以外加一道國產石斑魚方式供應活動餐盒 。
苗栗縣政府表示,苗栗縣公立國中小學校午餐,每月至少有一餐石斑魚入菜,本學期可供應4次,每次的石斑魚採購量為3953公斤(每人70至80公克),採購的石斑魚具三章一Q標章。
另外,苗栗縣政府強調,為了讓學生吃活動餐盒吃得方便,石斑魚也經合格加工廠協助去頭、尾、骨、取肉、完整去刺及截切等冷凍加工處理成石斑魚丁,讓學童吃魚變得更簡單。
苗栗縣政府指出,秉持「食當地、食當季」的理念,藉由在地溯源食材讓學童吃得安心又健康,「班班吃石斑」活動更是讓學童活動餐盒 午餐的幸福感倍增,能吃到平日較少吃到的高單價魚種,而且可以吃到4次,相信每個孩子都非常期待。
苗栗縣政府教育處也強調,食用在地溯源養殖石斑魚,不但可以支持台灣在地養殖漁業,學校也能結合縣府推動的「苗栗慢魚海岸計畫,深化校園食魚教育、環境教育及海洋教育等推廣課程。
(自由時報)
標籤: 活動餐盒