全家(5903)因應開學後準備早餐需求，2月24日起推出匠土司家庭號超值配，並同步推出健康志向-蛋白纖維餐系列，搶攻年後開學及健身商機。活動餐盒

年假結束陸續復工開學，不少人藉由飲食及規律運動來維持健康體態，全家便利商店鮮食部部長黃正田表示，觀察近年健身風氣盛行，能增肌、減脂、增蛋白類型的商品持續熱銷，其中人氣商品「健身G肉餐盒」年銷量突破百萬，統計近3年即食雞胸肉商品銷量逐年皆倍數成長，全家自2月24日起推出「健康志向-蛋白纖食系列」，除了加入「超級大麥」補充膳食纖維外，再選用雞胸肉、蛋白、豆腐等蛋白質補充食材，一次滿足消費者運動前後飲食。

為因應開學後早餐需求，全家亦自2月24日到3月23日推出匠土司家庭號超值配，凡購買任一件家庭號土司加69元，即可加購自有品牌FamilyMart Collection牧場直送4.0鮮乳，並推出烘焙集章活動餐盒 ，「全家」會員於活動期間2月24日至3月23日，購買烘焙類全品項商品任一件，其中包含匠土司、極鬆餅、滿餡麵包餐盒 系列，就可集一章，集滿10章可兌換麵包、Let's Cafe經典拿鐵、10元購物金等人氣好禮。

全家便利商店1月合併營收為70.47億元，年增0.7%。全家指出，2月正值農曆新年業績旺季，連假期間預期全台天氣良好，且將陸續推出多款鮮食、杯裝飲料等新品，以及春節後開學開工的促銷活動，皆有助業績趨勢向上。

(中時新聞網) 

四維高中董事長黃英吉歲末致送失親學子「吉祥平安活動餐盒 」叮嚀愛徒奮發向上

 即時新聞/記者張小菁報導

 四維高中每年在第一學期休業式當天，都會舉辦「歲末圍爐感恩餐會」，提早陪同弱勢清寒及失親家庭的學子吃團圓飯，今年因應新冠狀肺炎疫情規定防疫，改變模式調整為贈送一百零一位失親學子每人一盒「吉祥平安餐盒」，董事長黃英吉用愛鼓舞莘莘學子不畏逆境，奮發向上，成就未來最好的自己。

 吉祥平安活動餐盒 由學校總務主任徐麗玲，會計主任吳茹郁精心設計，菜色豐富，依循董事長黃英吉苗栗頭份客家習俗，菜色有炸雞腿、沙拉拼盤、蹄膀滷蛋、甜豆炒蝦仁、油飯、玉米餅、三絲羹等，更準備蘋果、橘子等十樣菜色，象徵十全十美，其中蘋果、橘子，更蘊含吉祥平安的祝福之意。

 歲末關懷孝親感恩活動，學務處特別將活動會場同心堂，以佛光山星雲大師一筆字春聯墨寶「花開四季、耕耘心田」布置得喜氣洋洋。四維大家長董事長黃英吉舉辦圍爐活動意義深長，他勉勵同學，四維的歲末圍爐是長久以來的傳統，過去以辦桌的方式，今年因為疫情關係改發餐盒，但關懷學校弱勢家庭學子的心意一樣深遠。

 四維校長蔡忠和表示，黃董事長小時候家裡貧困，過年小孩能夠分到雞腿不容易，因此圍爐一定要準備雞腿給愛徒們，也藉此感念父母親持家的辛苦。這一百零一個餐盒 是學校策劃多時，連夜準備的，餐盒上也有黃英吉董事長對大家的叮嚀與期盼，收到餐盒的愛徒們可以不畏失親、清寒的困境，勇敢、堅強的奮發向上，在品行、學業、技能上可以精進，踏出社會被人接納接受。

 收到餐盒的一百多位學子，深深感謝老校長關懷、愛護學生的心意。領到餐盒的一年級學子表示，進入四維的第一個學期末，很榮幸能夠參加到學校這樣有意義的活動，感覺備受關懷，餐盒裡豐盛的菜色與水果，蘊含師父對我們的期許與叮嚀。我們定會銘記在心，砥礪課業與技能，不讓師父失望。

 會中頒發高雄師範大學教授陳麗珠為紀念母親陳黃粧女士，所撙節喪葬費五十萬元，成立陳黃粧女士獎學金。今年獲獎學生有黃智琳、高婉芸、潘怡辰、陳虹妤、張美圓、莊翰翔、游惜恩、林智宏等八位同學，都是事親至孝、品學兼優的學生。接著頒發「紅色壓歲迎新年」，致贈父母雙亡學生每人一千元，單親清寒學生每人三百元，受獎有連亞鴻、任美美、高鄭偉銘。頒發每一位同學「吉祥平安餐盒」，頒獎活動隆重，活動充滿感恩祝福的氣氛。

(更生日報) 

苗栗縣竹南后厝龍鳳宮愛心服務社今天舉辦「寒冬送暖讓愛飛揚活動」，致送332戶中低收入家庭，每戶500元禮券、40台斤白米，1桶食用油及環保宣導品福袋等，弱勢家庭在農曆春節前夕，感受到社會的關懷。活動餐盒

苗栗縣長徐耀昌今天上午到龍鳳宮上香祈福，龍鳳宮主委立委陳超明、縣議員陳碧華、張佳玲、竹南鎮長方進興、竹南鎮民代表會主席何秀綿等人，參加寒冬送暖讓愛飛揚活動，頒贈感謝狀表揚贊助及協辦單位，並協助發送關懷物資，祝福參與民眾過好年，來年一切平安順遂。

現場安排書法家當場寫春聯、贈春聯，還有中興商工時尚科的免費義剪，及命理易經心理輔導，並邀請苗栗縣自閉症協進會等單位演出非洲鼓、蕯克斯風等藝文展演，徐耀昌感謝龍鳳宮愛心服務社及贊助單位，愛心關懷弱勢族群，讓受助者不只暖胃、更加暖心。活動餐盒

受到疫情影響，這場活動為減少群聚，往年都會辦桌招待弱勢戶，今年改為發送活動餐盒 ，主辦單位希望活動不中斷，拋磚引玉關懷社會弱勢族群，幫助站出來、迎向陽光。

(聯合新聞網) 

記者施怡妏／綜合報導

健身養生風潮夯，不少人會選擇改買少油少鹽的低GI水煮健康便當，一名賣健康餐的老闆透露，蔬菜的價錢遠比肉還要貴，而且因為是健康餐盒 ，菜的種類要多，但是傳統的便當店可以挑便宜的菜，價錢相對可以壓比較低，此外店租、水電、廣告都是一筆不小開銷，加上健康餐的市場沒有便當店多，沒辦法以量制價。

餐飲科畢業的網友在PTT上解答，「水煮活動餐盒 為何比傳統便當店貴？」食材是其中一項關鍵，「食材這種東西和季節有關，像是冬天高麗菜比較便宜之類的，水煮便當通常青菜的部分比傳統便當店多，再來為了賣相，蔬菜種類不能少」，很多店都會用花椰菜，「因為營養成份高又是固形物，好看好擺又營養，但缺點是很貴，一斤80元，大概一朵小樹2～3元左右，而且處理起來非常麻煩」。

而傳統便當店的優勢就在，可以挑便宜的菜，且很多菜都是賣完不補，「所以會看到紅蘿蔔蛋、玉米粒、豆腐、炒高麗菜等等，有些貴、有些便宜，比較能自行控制成本」。他透露，自家的便當價格位於100至150元左右，取決肉品的選擇，以雞肉便當為例，一份售價100元，連盒子的總成本43元左右，雞肉15元+青菜25元，「菜比肉還要貴很多」。

決定價格的第二個關鍵是「店租問題」，健康活動餐盒 的族群多半是上班族，所以店面都選擇在商業中心，若又是台北市的商業中心，8萬~10萬跑不掉。依照營業額的成本比的公式，假設店租10萬元佔營收10%，等於一個月營收要100萬，一個便當算100元，100萬平均30天，一天要賣333個左右。

他指出，將333個便當拆成中午和晚上，「通常中午生意比較好，抓200個，這個數字有多困難，假如一間辦公室10個人訂，也要有20間才行，而且這還是沒有分假日和平日的差別，所以自然會調高售價變成120～180左右」。

他表示，傳統便當店幾乎都是老店，而且有固定的客源，以前的店租肯定不能和現在比，「假如在商業中心有新開的，並且用低價策略的傳統便當店，我真的只有佩服」。

最後一個關鍵是「廣告」，為了要支付龐大的店租成本，需要更多的客源，在行銷上勢必會有不小的開銷，「架網站、拍攝商品照、設計logo 、下廣告，這些通通都是錢，所以自然也會反應在成本上」。

雖然現在許多人講求健康，但是大部分的客人還是會選擇傳統便當店，「通常都是覺得太貴不划算，身旁老一輩的親友，也是認為便當就是要吃炸雞腿、滷排骨等等」，對於有在體重控制、健身的人來說，健康餐盒客製化程度比較高，少澱粉、多蛋白質、少油都可以輕鬆做到，而且很方便，100元就可以省掉很多麻煩。

大學學測將於1月22、23日登場，國立臺東女中為激勵高三學生保持戰鬥力，舉辦「包高中」感恩祈福活動，分送「糕粽」餐盒，並由校長王垠帶領學生至順天宮及天后宮祈福，祝福考生順利應考、金榜題名。

活動中由家長會及校友會準備「糕粽 」餐盒分送給高三學生，祝福孩子享用完點心活動餐盒 後，考試都能「包高中」。校長王垠接續帶領高三學生前往順天宮與天后宮，向文昌帝君進行祈福，希望每個孩子都能帶著滿滿的祝福，展翅高飛、金榜題名，廟方也贈送加持的文昌筆，保佑考生行筆流暢。

校長王垠表示，人生像長途駕車，方向比速度重要，並引用林良的詩《駱駝》勉勵同學，不問到了與否，要全力以赴，以及《蝸牛》詩集所述，正是因為慢，所以看得多。

(yahoo奇摩新聞) 

食品藥物管理署規定，今年元旦起，資本額3千萬以上、3家以上連鎖門市，只要販售便當、活動餐盒 的綜合零售業者，像是超商、超市和大賣場，都必須開立電子發票，並使用電子申報食品追溯追蹤系統，供食藥署追查業者販售的食品流向。（戎華儀報導）

衛生福利部食品藥物管理署在元旦上路的新措施，其中一項是增加必須使用電子發票和電子申報食品追溯追蹤系統的行業別，新增的行業包括資本額3000萬以上、非百貨公司的綜合商品零售業獨立門市連鎖品牌，只要有販賣便當、活動餐盒  的超市、超商、大賣場都是適用對象，總計約有15家業者的連鎖品牌適用。

食藥署食品組簡任技正蕭惠文表示，業者使用電子發票，會跟財政部財稅中心的資料庫串連，規定要求業者在電子發票系統中加註跟食藥署有關的欄位，未來如果要追蹤食品賣給哪些消費者才有跡可循。

蕭惠文：『希望在電子發票的相關欄位，加註跟FDA相關的欄位，將來如果有一些追蹤追溯的需要，可以跟財稅中心那邊，電子發票的軌跡再去做勾稽跟比對。』

這些販售活動餐盒的業者，只要沒有開立電子發票，或是電子發票開立不實、影響食品追蹤溯源稽查，食藥署可依據食品安全衛生管理法，要求業者限期改善，若不改善可罰3到300萬元罰鍰。（圖：戎華儀攝）

(yahoo奇摩新聞) 

因應防疫措施，雲林縣府原本元旦升旗典禮，改為線上直播，不開放民眾入場，健走活動也跟著取消，而原先訂好的3千份活動餐盒 ，擔心發不出去，避免浪費，全數轉送弱勢團體。

縣長張麗善，帶著一袋又一袋的餐盒，寒冬送暖，來到啟智中心。

雲林縣長張麗善說，「請大家吃麵包好不好，很棒的麵包雲林的特產，麵包很有名的，蛋糕跟麵包。」學員們超級開心，喜悅全在臉上，因為活動餐盒裡頭，滿滿的都是，美味的麵包蛋糕，沒想到，在2020的最後一天，縣長親自送來餐盒。

華聖啟能中心主任劉振旺表示，「年末的時候到這邊來，而且今天這麼冷，讓我們孩子感覺非常溫暖非常窩心。」

這上千份的餐盒，原本是元旦升旗典禮暨健走活動餐盒，要發送給參加的民眾，但因應防疫優先，升旗改為線上直播，不開放民眾入場，健走活動也順勢取消。

雲林縣長張麗善說，「那我們準備3千份的早餐，今天我們取消所有活動，所以我們下午把全部3千份的早餐，發放給我們縣內所有的弱勢團體，以及長照機構，希望大家一起來分享，慶祝元旦的喜悅。」

3千份餐盒不浪費，全數轉送給縣內弱勢團體，讓愛心延續到2021年。

（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）

(民視新聞網) 

永豐金控與喜憨兒基金會合作的2020年「點亮希望、讓愛爬上心頭」計畫正式啟動，由員工及眷屬、客戶自發性認捐喜憨兒愛心活動餐盒 ，再轉送至偏鄉、部落，讓學童可以健康成長，也讓喜憨兒的工作機會得以延續。此為永豐第三年與喜憨兒基金會合作，2019年永豐總計募集超過2萬1,000份愛心餐盒，金額突破300萬元，提供239名喜憨兒就業機會與5,275學童受惠。

永豐金控自2018年起，與喜憨兒基金會合作「送愛到部落計畫」，由員工自發起認捐活動，2019年更擴大到所有子公司一同響應，獲得員工眷屬、親友及客戶認同，共同參與認捐超過兩萬份喜憨兒烘焙屋的愛心活動餐盒 ，送至偏鄉部落國小，一方面支持憨兒自立及工作培力，同時也表達對偏鄉學童的關懷。

2020年永豐志工秉持承諾，帶著精心設計的「金融尋寶探險」活動，與喜憨兒攜手用實際行動共同送愛到苗栗汶水國小及新北雙溪上林國小，把溫暖傳歡樂遞到偏鄉學童的手中，也讓善的力量從小扎根。

永豐金控董事長陳思寬近日率領永豐志工，親自將來自永豐夥伴、親屬與同仁的溫暖與關懷，送到新北雙溪的上林國小，上林國小的學童用清新活潑歌聲歡迎永豐志工；永豐金控志工們則帶來歡樂趣味的「金融尋寶探險」，由化身「大熊哥哥」的永豐理財志工邱浩雄協理，透過遊戲的方式，為小小學童們建立起正確的理財觀念。

永豐金控指出，永豐金控長期落實在地關懷，促進環境永續，專注以「培力代替救濟」的社會參與理念，提倡社會共榮成長，未來將持續透過員工、眷屬與客戶的共同參與，支持公益團體或社會企業，擴大正面影響力。活動餐盒

(工商時報)