莫霍克湖聖誕市場（Lake Mohawk German Christmas Market）
北部Sussex郡斯巴達市的莫霍克湖聖誕市場，一直在節日購物者的榜單上名列第一。依傍著美麗清澈的莫霍克湖，沿岸的帳篷裡擺滿了精美的節日主題手工藝品和禮品，吸引著來自各地的遊客。還有專門為孩子準備的騎小馬、寵物樂園和小火車會議點心。聖誕老人會出現在火車站和市場，與遊客們互動合影。如果感覺餓了，這裡還有傳統的美食和飲品。
時間：12月1日（星期六）10 am - 9 pm；12月2日（星期日）10 am - 5 pm。
費用：免費，建議每車捐贈$10給當地慈善機構。攜帶未拆封的玩具捐贈，可搭乘小火車。
地點：Lake Mohawk Boardwalk, 21 Boardwalk Lake Mohawk, Sparta, NJ。停車地點在Sparta Middle School和Sparta High School，之後有公車將遊客送到聖誕集市上。
網站：lakemohawkgermanchristmasmarket.com。

首府蓋洛德度假村冰雕展
Marriot旗下知名的蓋洛德度假村（Gaylord Resorts）在全美僅有四家。其中位於首府華盛頓的國家會議中心及度假村，更是以每年冬季的ICE！冰雕展而聞名。今年的冰雕取材自《查理布朗聖誕節》動畫（A Charlie Brown Christmas），所有冰雕總重超過2百萬噸，色彩因為染料而絢麗繽紛，還有4個冰雕滑梯。除此以外，度假村內的看點還包括懸掛的55英尺高聖誕樹、氣氛絕佳的酒吧、餐廳、游泳池和聖誕裝飾。
ICE！冰雕展時間：11月16日至2019年1月1日。
地點：201 Waterfront Street, National Harbor, Maryland 20745 USA。
費用：$24/兒童；$32/成人起。
網站：www.marriott.com/hotel-info/wasgn-gaylord-national-resort-and-convention-center/christmas-on-the-potomac/xyjvxiz/home-page.mi。

免費與聖誕老人合影
位於北部Allamuchy鎮的百年莊園Rutherfurd Hall將換上節日的盛裝，並且邀請聖誕老人與來賓們免費合影。現場將有節日音樂、兒童手工藝品製作、臉繪等活動。無需預約。
時間：12月1日至2日，12:00 - 2 pm。
費用：免費（接受捐贈）。
地點：Rutherfurd Hall, 1686 Rte 517, Allamuchy, NJ。
網站：www.rutherfurdhall.org/。

兒童薑餅屋手工課
專為3至9歲兒童設計的薑餅屋裝飾課程，讓孩子們在香氣濃郁的薑餅屋上裝點可愛的糖果會議點心，同時聆聽關於薑餅屋的故事，還可以品嚐到用薑製作的點心。薑餅屋和其他現場製作的手工作品，都可以帶回家用作裝飾。活動需要提前電郵預約：millercorymuseum@gmail.com（截至11月29日）。

時間：12月2日（星期日）1:30 - 4:00 pm。
費用：$5/兒童，陪同家長免費。
地點：Miller-Cory House Museum, 614 Mountain Avenue, Westfield, NJ。
網站：www.millercoryhouse.com。

大紀元

時機歹歹，利用自家房屋經營試賣青醬蛋餅等創意點心餐盒，賺點外快，但沒有掛招牌也沒有未雇用員工，可以免辦稅籍登記嗎？國稅局表示，銷售貨物或勞務，依法要在開始營業前向主管稽徵機關申請稅籍登記。

國稅局說明，在中華民國境內如查獲未辦妥稅籍登記即開始營業，依加值型及非加值型營業稅法第45條規定，除通知限期補辦外，並得處新臺幣3千元以上3萬元以下罰鍰；如有漏稅者，依同法第51條第1項第1款規定，除追繳稅款外，按所漏稅額處5倍以下罰鍰，並得停止其營業。

「開始營業前就要辦好稅籍登記，」國稅局舉例，未依規定辦理稅籍登記就開始營業被查獲，經稽徵機關發函通知限期補辦稅籍登記，但即使補辦了稅籍登記，先前沒辦稅籍登記卻擅自營業期間的銷售額，仍應依規定補徵營業稅並處以罰鍰。

資料來源:聯合報

減肥時總是看著甜食流口水，卻不敢越雷池一步，深怕一整天的努力都付之一炬，而這樣的忍人所不能忍，帶來精神壓力超乎想像，更是不少人放棄減肥的最大原因‧‧‧好消息！想吃點心不用再忍耐，日本營養學專家打破迷思，原來點心吃對了反而更容易瘦！

營養學專家：吃點心餐盒有助於減肥

日本健康節目近期以「點心對健康的好處」為主題進行探討，其中就提到一個觀念：進食次數增加，反而可能降低攝取的總卡路里，而更容易瘦！原來，人體內的生理時鐘基因「BMAL1」，也與脂肪囤積、代謝有關，這種基因在晚上9點到凌晨2點最活躍，如果在這個時間吃宵夜，會更容易堆積脂肪；相反地，如果在其他時間吃些點心，除了吃下肚的熱量比較不容易轉換成脂肪，也有助於避免半夜肚子餓、嘴饞而亂吃宵夜發胖。

不僅如此，吃點心還可以避免空腹突然攝取糖分造成血糖急速上升，血糖飆升容易傷害血管，提高動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞風險，也是肥胖的原因之一。此外，人體為了降血糖分泌大量胰島素，可能會造成反應性低血糖（Reactive hypoglycemia），反而造成昏昏欲睡、頭痛等問題，還可能因為血糖忽高忽低，造成血管的壓力。

不過吃點心也有限制，節目建議點心占一天攝取的卡路里10％，大約在200kal左右為宜，換算起來大概是2顆水煮蛋，或是1個飯糰，或香蕉2根半。

毛豆富含蛋白質、有助促進脂肪糖份代謝

點心的營養價值，也是能否成功減肥、維持健康的重點。日本京都女子大學教授、營養療法學專家今井佐恵子就推薦，毛豆富含蛋白質、維生素C、蛋氨酸，能幫助燃脂，還有美肌效果。日本藥劑師坂田武士則表示，200g的毛豆大約含有12g的蛋白質，約佔女性一天所需的2成，不但能提供飽足感，毛豆富含的營養也和蔬菜相近，富含促進脂肪及糖分代謝所必要的維生素、輔酶，因此具備減肥效果。

羅東博愛醫院新陳代謝科主任陳煥文、營養師林毓禎、健康料理師Amanda也曾在著作《糖尿病飲食與治療》中指出，100g的毛豆約含有2顆雞蛋的蛋白質、8.7g的膳食纖維、69mg的鎂、1.7mg的鋅，以及有助於體內醣分代謝的維生素B1。

想吃點心餐盒甜食就選少糖、低卡甜點

日本管理營養士安中千繪則表示，如果想吃甜食當點心，建議可以吃草莓大幅，因為草莓占餡料較多的比例，吃進添加糖、油脂的比例會較低。再加上草莓低卡，富含維生素C、膳食纖維以及多酚，能幫助消除疲勞、預防動脈硬化，還有美肌效果，而且草莓含有的鉀還能幫助控制血壓，因此相對其他甜食來說更為健康。

另外雞蛋布丁、奶油泡芙也是推薦的點心，這兩種甜點的主原料是牛奶和雞蛋，可以幫助攝取豐富蛋白質，而奶油泡芙主要是由奶油調味，糖分會相對較少。但也提醒您，雖然這些甜食的糖分相較其他甜點較少，但還是會依照店家製作方式不同，而可能有高糖分的情況，建議挑選標榜少糖的產品斟酌食用。

早安健康

民進黨高雄市長候選人陳其邁昨（18）日晚間在高雄岡山舉辦大型造勢晚會，活動主持人立法委員趙天麟當場宣布湧入10萬人，不過晚間有民眾上傳影片，爆料有上百輛遊覽車停在附近道路。

18日晚間，陳其邁在岡山大會師，現場號稱有10萬人，但卻有其他人在周遭邊騎機車邊拍攝週邊所停放的遊覽車，竟然有上百輛，讓外界質疑，岡山晚會到場的人到底都是支持者自發性，還是被動員的？

對此，趙天麟承認有好多遊覽車，好多人都想要來。大家現在相約11月23日選前之夜，大家來拚場。

至於陳其邁造勢晚會中提供的海陸便當，有魚有大雞腿，甚至還有麵包餐盒，趙天麟回應，在台灣選舉，經常需要在用餐時間請人參加活動，不管吃便當、喝飲料、炒米粉，不僅在法律上完全沒問題，道德上完全沒爭議。

(中時電子報)