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實測賞櫻一日遊 團員怕怕屁股開花

二月十八日早上七點,台北車站南一門的郵局旁,聚集了不少準備出發到武陵農場賞櫻的遊客,穿著印有旅行社名稱背心的領隊,熱情招呼陸續報到的旅客,不斷提醒團員要吃早餐、買東西和上廁所,此時遊覽車司機已在附近待命。本刊記者參加的武陵一日賞櫻團是由「鈞和國際旅行社」主辦,每人團費一千三百九十元,另加一百五十元小費,旅費包括「車資、武陵農場門票、二百萬保險附加二十萬傷害醫療險、西點餐盒 、風味晚餐」等,看來相當划算。領隊在行前還特別跟記者強調,此行搭乘的遊覽車是二○一五年的新車,安全有保障。記者觀察,團員幾乎都提前報到,沒人遲到,其中還有一家親友十二人同時出遊。有些團員因參加過其他行程原本就認識方姓領隊,不但參加了今日的武陵賞櫻團,還報名了隔天的大稻埕一日遊行程。顯然在蝶戀花旅行社三十三死的翻車意外後,武陵一日賞櫻團的生意並沒有受到太大的影響。七點三十分,四十人滿座的遊覽車準時出發,團員們的心情似乎未受五天前才發生的蝶戀花賞櫻團翻車事件影響,仍照樣出團。團員的平均年齡約五十歲,且女多於男,全車只有兩名就讀國小的男童,年紀最長的看起來則約七十歲。方姓領隊在車上說明行程與安全簡介時表示,武陵農場的花況相當不錯,櫻花開了八九成,每年到二月櫻花季,每天都有約一百台遊覽車載客上山,每台遊覽車若以四十人計算,每日就有超過四千人到武陵農場賞櫻。遊覽車開上北二高準備接國道五號聯絡道前,領隊還特別提醒坐在駕駛座後方、安全門旁、遊覽車最末端中間位置的團員要繫上安全帶,因途中經過的烏塗檢查站,會有稽查人員抽檢,「其他人繫不繫就隨便你」。隨後,領隊便逐一向每名團員收取一百五十元的小費,並發給每人一瓶礦泉水。雖然團員們嘴裡沒說,但或許仍受到蝶戀花賞櫻團翻車事件的心理影響,一路上,車內的氣氛感覺相當詭異,大部分團員都安靜地坐著往窗外看,很少人跟身旁的親友聊天,臉上完全看不見出遊的興奮感。領隊沿途不斷向團員介紹景點或小吃西點餐盒 ,遊覽車到宜蘭後停了羅東林場和三星油菜花田兩個景點,讓團員下車上廁所和拍照,之後就一路開到換通行證的長埤湖,領隊還特別介紹這裡的蔥油餅很好吃,有團員一口氣就買了十二個。從長俾湖離開後,領隊發給每個人一顆酸梅,告訴會暈車的人快吃暈車藥,沒多久果然就進入山路,沿途多彎但不陡,車速只有三、四十公里,團員中有人暈車、也有人睡著了,還有人坐到屁股痛。遊覽車一路搖搖晃晃終於進入武陵農場,坐了五小時的車,此時已是下午一點,當地氣溫十八度,感覺有點涼,但不冷。農場內只見滿滿的遊客和盛開的櫻花,有些人在櫻花樹下野餐,有些人散步在櫻花樹下,有些人則用相機捕捉櫻花美麗的瞬間。賞完櫻花後,遊覽車在下午四點準時出發下山,但山上卻起了大霧,能見度只剩約十公尺。回程接近南山休息站時,大霧還沒散去,天空還飄起了細雨,工作一整天的司機,面臨極差的路況,身心負荷肯定不小,此時車上團員則大多睡著了,車內安靜得一點聲音都沒有。晚上七點多,遊覽車到羅東交流道附近的餐廳用餐,八菜一湯的菜色,看似豐富,但味道普通,飯菜量也不夠,很多團員似乎都沒能吃飽。用完餐後,遊覽車就一路開回台北車站,晚上九點讓團員全都下車後,司機再將車開回基隆後才下班,此時已是晚上近十點。西點餐盒 武陵賞櫻團一日遊對司機、領隊和遊客都是一大煎熬和考驗,雖說櫻花很美,每年或許也只有一次上山機會,但若預算充足,建議還是改成二日遊行程,才能玩得輕鬆又安全!

 

資料來源:壹週刊 

標籤: 西點餐盒

路跑3重送 拍愛的告白影片遊日本香港

 以公益為出發點的彰化員林第2屆「向愛公益路跑賽」,即日起開放報名至3/3的24點整,為鼓勵大家共襄盛舉一起來做公益與勇敢說愛,活動祭出多重優惠好康。
第一重凡是報名路跑活動者,自行拍攝1段20秒向親人朋友告白的愛的影片,於3/3前上傳至象LOVE粉絲團上分享加按讚,獲得最多讚的第一名可獲得日本東京5天4夜機+酒住宿及來回機票,第2名可獲得香港3天2夜+迪士尼門票,第3名可得香港來回機票,第4~10名則可拿到台中吃到飽名店饗食天堂的餐券1張。
第2重4/30路跑當天在員林家商舉辦感恩活動,凡是報名者帶想感謝的親人朋友來(親人朋友沒參加路跑也ok),當面說出感謝的話,即可獲得市值約1000元的白金項鍊1條,限額1000組,當天08:30開放現場排隊。第3重參賽者皆可獲得活動紀念郵票冊(市值約70元)、紀念T恤、完賽證明及活動餐盒 等。此路跑活動分為3公里健走組,報名費400元;9公里競賽組,報名費600元+晶片壓金100元;21公里半馬組,報名費700元+晶片壓金100元;晶片壓金完賽後當天退還。第4重本活動收益扣除活動成本外,將捐贈給廣寧樂善團,用來補助無喪葬費的弱勢家庭。活動餐盒

 

資料來源:蘋果日報 

標籤: 活動餐盒

​【最後身影曝光】賞櫻團最終站 買麵包充飢

蝶戀花賞櫻團出事前,最終站是前往宜蘭五結的法羅烘焙坊,全車都下車買麵包止飢,《蘋果》獨家取得該團到店內買麵包的監視器畫面,眾人不斷在店內試吃、採買,還有說有笑地品嘗,業者和店員都難過的說「前一秒還有說有笑,下一秒就永別」,感嘆人生無常,更希望透過監視器「還原真相,公正公允」。從店內監視器畫面觀察,賞櫻團約在案發當天晚上7時45分許緩緩駛抵麵包店,(監視器畫面時間差為1小時10分),眾人魚貫下車走進店內,看來似乎已經相當疲累,但是仍有說有笑。走進店內後,眾人不斷拿起店內魔法酥、毛巾捲跟爆漿波蘿試吃,同時拿著餐盤挑選麵包及點心餐盒 ,蕭姓導遊不斷招呼團客,而穿著厚重衣物的康姓司機也趁著下車活動筋骨,進入店內與業者莊旺儒交談。眾人在店內待了約20分鐘採購麵包,隨後由蕭姓導遊招呼大家,陸續上車繼續搭車北上,孰料1小時後竟在國5轉國3的引道彎道處遇到死劫。「聽到眼淚都流出來!」麵包店員阿珠姨難過地說,「以後都沒辦法見面了!」她說,當時眾人在店裡,她還很熱情的向眾人介紹商品,離去時還有說「byebye」,怎料回家看電視發現賞櫻團出事,她趕緊跟老闆娘說此事,老闆娘也難過的回她「阿彌陀佛」。阿珠姨說,雖與導遊和司機不算熟,但人見面總是三分情,大家到店裡都還很開心,也期待能夠再見面,但前一秒還見面,後一秒就不幸罹難,讓她難過萬分。她表示,晚上8時許從該店離開,但9時許出事,他說從羅東到該彎道,車速應屬正常,還不算過快,怎麼會發生意外呢?令她想不通。麵包店莊姓業者說,當晚約8時許,出事的賞櫻團40多人抵達位在五結鄉五結路上的麵包店,每個人一下車有說有笑,但臉上看的出來疲憊,一進到店裡就不斷試吃,店裡招牌商品魔法酥就試吃的兩盒點心餐盒 ,另外毛巾卷、爆漿波蘿也受到團員喜愛。因團員看起來都饑腸轆轆,他好奇下問了康姓司機:「你們沒吃晚餐嗎?」才知該團因太晚下山,團員全都沒吃,遊覽車就直接開到麵包店買麵包。他說,當時見司機神情並沒有異狀,但因一早就從台北發車,外貌看起來已有疲態,在店內採購時,司機跟導遊也都沒說抱怨,只見眾人開心的不斷試吃與採買。業者說,賞櫻團在店裡待了20幾分鐘,買了許多麵包後就直接上車,走羅東交流道北上準備返家,孰料他回到家看電視赫然發現,1小時多前才遇到的蝶戀花賞櫻團竟出車禍。

 

資料來源:蘋果日報 

標籤: 點心餐盒

府城官邸提供 西洋情人節浪漫法式約會

浪漫的西洋情人節即將登場,以百年綠樹庭院法式餐酒館著稱的帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳,於2月11~14日連續4天推出「長長久久」情人節雙人套餐,精緻的法式餐酒風味祝福天下有情人恩愛長久,同時推出新一季精美的法式下午茶,讓情人們在美麗的午后庭院享受輕鬆愜意的法式浪漫風情。西點餐盒 

為符合台南府城悠閒的城市氛圍,帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳以Bistronomy(法式精緻餐酒館)為定位,挾帶著優越的環境條件及深厚的法式餐飲背景,成為南臺灣最浪漫的法式餐酒館餐廳。

沈峰誼主廚團隊精心設計的情人節雙人套餐以香甜的雞尾調酒開場,開胃菜「乾煎市場鮮魚佐好女人醬」,菜名富饒趣味,以洋菇、香料、白酒及鮮奶油做成的白色醬汁,搭配煎魚料理最對味,湯品「羊肉薏仁蔬菜湯」是經典的蘇格蘭菜,羊肉滋補,薏仁美白,相當適合點給心愛的佳人享用。

主菜「低溫烹調薩索雞胸佐綠胡椒醬汁」採法國進口優質品種薩索(SASSO)雞胸肉質軟嫩又多汁,口感細緻。另一主菜「爐烤櫻桃鴨胸佐酒漬櫻桃醬汁」是粉嫩的櫻桃鴨胸肉與酒香櫻桃醬汁的搭配,增添一股微醺的浪漫美味。餐廳也與EZ TABLE訂位APP合作情人節優惠方案:每套雙人餐,贈送一盒2017情人節巧克力(3入裝)(價值220=愛愛你)。西點餐盒 

在老樹遮蔭的美麗庭院中,品嘗官邸餐廳新推出的法式下午茶,經典的三層式金屬架,搭配優雅象牙白的瓷盤與進口茶具,盛放著全由帕莎蒂娜西點廚房特製的法式點心,底層兩款鹹點、中間一款常溫蛋糕與兩款手工餅乾、上層四款精緻甜點,個個精巧可愛,令人捨不得食用,還搭配棉花棒棒糖與堅果,可隨興搭配茶飲或咖啡,營造出法式優雅風情的午茶氣氛。

官邸得天獨厚的環境使然,無論是坐在室內透過大片落地窗向外欣賞,或是身處綠意盎然的庭院中,在百年老樹的包圍下皆增添了幾分時光荏苒、古往今來的風韻,當下更懂得珍惜與身邊愛人相處的時光。

帕莎蒂娜旗下另有義大利屋、法式餐廳和駁二倉庫餐廳在情人節期間亦分別推出情人節限定套餐,無論是義式風情、高級法式浪漫或是熱情美式風味任君選擇,提供不同特色的料理與用餐氛圍,以各具風格的經典美味為戀人們創造幸福「食」刻。西點餐盒 
 
資料來源:nownews 
標籤: 西點餐盒

佛心來的! 深夜食堂打烊後 保溫箱供街友熱便當

〔記者湯世名/彰化報導〕愛心小吃攤!彰化市中正路二段一家小吃攤前,最近掛出一塊「免費便當」招牌,上寫著「有需要請自取」,攤前的保溫箱內,每天都放著10幾、20個便當或湯品,不少街友聞訊前來取用,發現便當內裝著熱騰騰的白飯、滷肉、荷包蛋等食材,民眾大讚「真是佛心來的!」發起這個愛心行動的黃姓業者低調說,「如果有更多人去拿,我會多準備一點!」活動餐盒

  43歲的黃姓業者說,他在2個多月前頂下這個攤位賣小吃,每天從晚上9點營業到隔天清晨5點,營業過程中,偶爾會看到街友經過,由於該店有許多食材在營業後多有剩餘,為了「物盡其用」,決定要供應免費便當給有需要的人食用。

黃姓業者在小吃攤前懸掛「免費便當」招牌,為了保持食物的新鮮與熱度,更購置一個保溫箱,還在牌子上寫著,「請保持基本修養,如有打開未取用,請恢復原狀及關好保溫箱,勿踐踏別人的小小心意」。另一張小看板則寫上「早上5點後免費供應當日未售完之食材,歡迎有需要的請自取。」保溫箱旁並放置竹筷、湯匙、面紙盒、牙線,相當體貼。

「免費便當」提供1個多星期來,吸引許多街友前往取用,菜色每天都不一樣,甚至有電鍋插電保溫,讓白飯不至於冷掉,有民眾好奇打開便當盒瞧瞧,裏頭不僅有熱騰騰的白飯、滷肉,還都備有一個荷包蛋。活動餐盒

民眾說,「這個便當在一般便當店可能要賣4、50元!」老闆實在太有愛心了。隔壁的同業見狀,也都會把賣剩的食物寄放在黃姓業者保溫箱內,贊助這個愛心活動。

黃姓業者說,真正有需要的人,歡迎來小吃攤取用免費便當,此外,來店點餐時私下說要免費餐,他也會以當天可能剩下較多的食物免費招待,「雖然可能不會很好,不過至少能吃飽!」活動餐盒

資料來源:自由電子報 

標籤: 活動餐盒

金牛角麵包(孟老師配方)

配方參考孟老師金牛角麵包  做法參考carol 金牛角 麵包 

 

金牛角 麵包

(708)

 

材料 :

高筋麵粉200g,低筋麵粉100g,起司粉10g

速發酵母1/4 小匙,泡打粉1/4小匙,鹽1/2小匙,全脂奶粉15g

,細砂糖50g,95g,雞蛋1

無鹽奶油30g,

表面裝飾蛋黃液1個,白芝麻1小匙,融化酥油100g

 

步驟:

 

1.將所有材料A放入鋼盆中混合均勻再攪拌搓揉成糰,稍具光滑狀

2.加入無鹽奶油攪入成為一個不黏手且無粉粒狀態的麵團

3.麵糰放入容器中蓋上保鮮膜,鬆弛十分鐘

4.桌上灑些高筋麵粉,麵團表面也灑些高筋麵粉

5.用橄麵棍慢慢將麵團桿開成為一個正方形大薄片

6.將麵團對折然後再度桿開

 

7.重覆桿開對折這個步驟至少12-15次以上,使得麵團變的非常細緻光滑

8.最後將麵團桿成大薄片,由一側密實捲起成為柱狀

9.平均切成8等份,然後滾成圓形

10.在小麵團表面罩上擰乾的濕布,休息20分鐘

11.休息好的小麵團用手搓揉成為水滴形狀

12.一手拉著水滴形麵團,一手用桿麵棍桿壓,將麵團桿成約35cm的長形麵皮

13.前端切出約10cm的切口

14.將切口往2邊拉開,由上往下慢慢密實捲起

15.尖端處用手搓成尖型

16.2端往內捲成為牛角型,收口朝下,間隔整齊排入烤盤中

 

17.整盤放入烤箱中,麵團表面噴些水然後蓋上烤箱門,再發酵40分鐘

18.發酵好前8-10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預熱至上火190c,下火160c

19.進烤箱前在發好的麵團上輕輕刷上一層蛋黃液,灑上一些白芝麻

20.放進已經預熱至190c的烤箱中烘烤10分鐘時取出,在每一個牛角表面抹上酥油,放回烤箱繼續烘烤5分鐘(奶油會融化流到盤子上,儘量用刷子將奶油刷到麵包上)

21.再度將烤盤取出,用耐熱矽膠刷將烤盤上酥油往牛角麵包上塗抹,再放回烤箱烘烤5分鐘至顏色呈現均勻金黃色即可


麵團尾端須壓在底部放入烤盤,以免烘烤後被撐開

 

 

 

資料來源:LULU的無樂不作 

富邦在地生活圈 關懷弱勢長者

富邦人壽在地生活圈公益健走活動,於情人節前夕以「一輩子牽手,讓我陪您一起走」為主題,選在淡水漁人碼頭,邀請4,500位民眾扶老攜幼為愛與健康而走,富邦人壽也為每位參加民眾捐出30元公益基金、號召民眾募集4,000個餐盒,捐給財團法人天主教失智老人社會福利基金會進行送餐服務,關懷新北市當地弱勢長者。活動餐盒

此項活動更請到新北市轄內20對金婚夫妻們,為阿嬤們披上白紗重溫那些年的感動,在富邦人壽總經理陳俊伴、新北市副市長侯友宜及眾人的見證下,相伴半世紀的情侶們彼此交換愛的信物,成為活動現場健康樂齡與堅貞愛情的最佳指標。鄰近的福容大飯店免費提供20對金婚夫妻享用浪漫午餐,提前替這些最銀光閃亮的情侶們歡度情人節。活動餐盒

陳俊伴表示,該公司近年以高齡關懷為主軸,呼籲民眾多多關心家中的高齡長者,能夠帶著家中長者走出戶外,一起健走活絡筋骨,增加更多家庭互動機會,打造無齡生活。富邦人壽在地生活圈系列活動就是希望透過健康與公益兼具的在地化活動,推展樂活、樂齡概念,傳遞正向力量。活動餐盒

(工商時報)
標籤: 活動餐盒

林宥嘉幸福藏不住 熊抱師傅浪漫做餅

歌手林宥嘉今天代言喜餅新品上市活動,首次嘗試手作喜餅,雖然不會做西點餐盒 ,但還是俏皮地在師傅身後做出浪漫「熊抱」舉動、開口唱歌,升格人夫的幸福神情溢於言表。

舉辦婚禮送喜餅是一大學問,不過長輩跟年輕人喜好有所不同,通常長輩喜歡傳統、喜氣大方的大餅,而年輕人喜歡口味好吃、小巧的西餅、西點餐盒 ,為了兼顧兩者的需求,中西合併喜餅成為近來不少新人的新選擇。

奇華餅家今天推出喜餅禮盒新品,內含中式大餅日頭餅及多款手工西餅,滿足不同年齡層及新人的需求,外盒以胭脂紅為底,搭配清雅的蓮花圖案,希望打造內在口感香甜不膩、外觀又大方得體的喜餅禮盒。 

林宥嘉成為擔任活動嘉賓,現場與奇華師傅共同手工製作中式喜餅,使用自己與老婆丁文琪可愛的Q版餅模。不過,相較於老婆丁文琪的好手藝,林宥嘉不會做西點,也不常下廚,只好現場唱歌給師傅聽,還從後浪漫「熊抱」。被問到在家裡是否也會有這樣的「浪漫」舉動,林宥嘉則是非常含蓄的說,其實在廚房的人非常忙碌,需要非常專心,自己不會無故做這些舉動添亂。

林宥嘉跟丁文琪去年底登記結婚,至今尚未舉辦婚宴,希望今年可以完成,不過他也說到,結婚真的有很多繁瑣的程序跟環節,正在趕進度中,目前進度就到「試吃喜餅」的階段,加上婚禮籌備的程序跟細節很多,工作佔據不少時間,如果有確定婚期,一定會讓大家知道。

響應新品上市,奇華餅家於2月7日至3月31日舉辦愛情故事網路活動,有機會抽中金悅喜禮盒及專屬愛情影片;而於各大百貨門市購買嫁喜禮盒系列,也有機會獲得林宥嘉巡迴演唱會門票2張或1000元等值商品。

 

 

資料來源:中央通訊社 

標籤: 西點餐盒