日本麵包正吸引東南亞各地粉絲，包括馬來西亞總理馬哈迪在內。日本企業也瞄準長期以來以麵包為主食的菲律賓，雙日公司正準備在明年開拓市場，與日本西部的糧友麵包工房合作。

一名印尼雅加達郊區15歲女孩，看著手上的巧克力餡麵包說： 「這種麵包特別柔軟，易於食用。」 她手上拿的是山崎麵包餐盒。

山崎四年前透過與三菱商社及當地的便利超商連鎖店Alfamart成立的合資企業，開始在印尼銷售日式麵包。成功的秘訣在於日本的烘焙技術，製造出柔軟、有彈性的質地。

印尼人喜歡較軟的食物，這家合資企業經由反複試驗改良，以迎合印尼民眾的口味。超蓬鬆的土司（shokupan）就是最好的例子，這種日本白色三明治麵包定價12,000印尼盾（84美分），比競爭產品低近50％。 Shokupan已逐漸成為這家山崎合資企業的搖錢樹，占年營收15億日元（1,320萬美元）的四分之一。

本國企業Salim集團在印尼麵包市場占據領先地位，在逾1.5萬間集團的便利商店和其他門市供應Sari Roti品牌麵包。在賣給印尼全國零售商的麵包中，Sari Roti占了90％。與日本雙日的前身Pasco Shikishima合作，更鞏固了Salim的主導地位。

經濟日報

另外，物資領取的方式有兩種，除了寄到家裡之外，也可以到馬拉松博覽會領取，但要有排隊的心理準備不過領物資之餘，也能到場聽聽一些跑者的分享及逛逛跑步相關的攤位，收穫蠻多的。是說這次的衣服顏色非常好看，而且報名時可以選擇是否要有紀念衣，但如果不領衣服的話，報名費也不會有折扣XD如果真的要響應環保的話，覺得有折扣會更好~~

由於有2.7萬人參加，建議參賽者一定要提早到場寄物，不然擠得水洩不通，就會影響到自己起跑的時間喔！寄物區滿滿的人潮，不過不太懂為什麼寄物要分男女，女生被排在很後面耶......

這次還有「冰池放鬆區」，不過依照這天的天氣，已經有如同在冰池中的感受了(抖)這些標誌還不夠清楚，建議可以在各個點有一個大大的板子，標示出整個大會地圖~讓跑者們更能找到需要的帳篷，也不用一直向志工詢問點心餐盒。

起跑後，就幾乎沒什麼雨了，真是可喜可賀~中規中矩的臺北馬，路上並沒有什麼特別的打氣標語，熱情的加油民眾倒是非常多~(之前參加過女子馬，路上會一些很可愛的標語，能讓自己更能堅持下去呢！)跑者與加油民眾讓一早的臺北熱鬧呼呼，好喜歡這種氛圍。

路途中會上兩個橋，還好坡度及長度都在我可接受的範圍，哈哈整個賽道都蠻平坦好跑的，而且道路也是完全的封閉，所以並不會出現要等紅燈的狀況喔(高雄馬則都在等紅燈......)人跟車完全分開，很安全！整趟路程都不敢停下來，因為一停下來就好冷阿！

抵達終點前要跑進一個很長~很長~的地下道跑進去之前我先深深的吸了一大口氣，很擔心在裡面沒辦法好好呼吸後來其實也還好，蠻通風的，裡面有很大的電風扇，也不會悶悶的~呼~鬆了一口氣。

運動筆記

秋高氣爽，老師帶領我們在鄉間小路邊走邊唱歌，到了目的地，大家開心玩團體遊戲。午餐時間，老師整隊後一聲令下：「和旁邊同學交換餐點。」我打開餐盒大方讓同學挑，他不假思索拿起圓鼓鼓的大麵包，但等他打開飯盒，裡面卻只有白飯和四條蘿蔔乾；望著如此寒酸的餐盒，我訝異得說不出話來。他羞慚地說：「對不起，我只帶了這些東西。」我緩緩拿起一塊蘿蔔乾，放在嘴裡咀嚼，他則大口大口吃著麵包，歡呼道：「哇，裡面有肉鬆呢。」

看著麵包黃澄澄的麵包餐盒肉鬆餡，心中五味雜陳無法形容。隨著最愛的麵包被人一口又一口吃掉，我的玻璃心也碎了一地。

然而，就在他心滿意足地吃完，舔舔嘴邊的肉鬆碎屑時，我忍不住噗哧一聲笑出來。他尷尬地說：「這是我第一次吃麵包，真好吃。」想到肉鬆麵包能送給家境不如自己的同學，讓他擁有一個快樂回憶，我釋懷了。

時光悠悠而過，如今吃到肉鬆麵包，腦海裡總會浮現那位滿嘴肉鬆碎屑、幸福舔嘴角的小男孩。

聯合報

向大家推薦幾個聖誕氣氛的點心，除了飯後聚會外，送給朋友、同事、曖昧對象或是小朋友都超級有FU。是的，是時候發揮你的賢慧手藝，驚豔全場了。手殘檔先不要急著走開，這次食譜難度從簡至難，總有一款我們能夠上手，共勉之。

慶祝國民黨籍的韓國瑜當選高雄市長，民間發起「雞排節」活動；民進黨籍的黃偉哲輸人不輸陣，昨天也透過服務處發出採訪通知，表示安平商圈12間商家今天下午要提供綠豆蒜等千份餐點慶祝他「凍蒜」台南市長。沒想到媒體披露消息後，部分商家陸續否認慶賀黃偉哲當選，甚至要求媒體刪文。民進黨團總召林宜瑾批評安平商圈理事長、國民黨籍議員盧崑福攔阻，害他們只剩1間商家。但盧崑福否認攪局，冷回應表示，希望黃偉哲未來好好提振安平經濟發展；尷尬的是，安平商圈送千份商品慶祝黃偉哲凍蒜的訊息仍在網路流傳。

韓國瑜以15萬票的差距逆轉大戰民進黨籍高雄市長候選人陳其邁，接著透過「雞排節」活動，營造出民間歡慶他上任的氣勢；而原本被預計能躺著選的黃偉哲，卻僅贏國民黨台南市長候選人高思博五萬票。不過黃偉哲服務處昨天發出採訪訊息指出，黃偉哲今天下午將出席安平商圈「綠豆蒜挺凍蒜」活動，金華61鴉片綠豆蒜、周氏蝦捲等12間店家將提供超過千份會議點心餐點「免費大請客」，慶祝黃偉哲凍蒜。

不過部分媒體披露訊息後，竟陸續遭到不具名店家澄清，表示並非是配合黃偉哲凍蒜慶賀，何況備料也來不及，深怕會因此影響商譽，要求媒體撤文。消息傳開後，黃偉哲服務處與宜瑾昨天深夜緊急更正，表示只剩金華61鴉片一家參與，但依然強調這次力挺活動將成為慶祝市長當選、店家免費請客的台南第一砲，期盼準市長黃偉哲上任後全力拚經濟，吸引更多人潮到台南。

 林宜瑾還點名痛批盧崑福阻攔店家，他們「基於當家不鬧事」，也不深究。但盧崑福否認攪局，強調只要是為安平經濟好的事，不管藍綠都會支持，也希望黃偉哲未來能夠好好提振安平經濟發展。

 而安平商圈總幹事林進朝今天更直接表示，原始就是單純要拼安平經濟，根本沒有慶賀黃偉哲凍蒜市長這回事，商圈業者希望藉下午的活動，向黃偉哲建議安平古堡與樹屋等景點，能夠延長開放時間，以帶動安平經濟；周氏蝦捲負責人也說，根本沒有慶賀市長凍蒜這事，何況盧崑福本身是國民黨，怎可能會有慶賀免費送活動，不過下午的活動還是會出席提出建言。

 尷尬的是，儘管只剩金華61鴉片參與，但安平商圈送千份會議點心商品慶祝黃偉哲凍蒜的訊息仍在網路流傳。

 林宜瑾今天下午解釋，金華61鴉片「綠豆蒜挺凍蒜」活動主辦商家發起人張耀升認為，高雄韓國瑜免費雞排等會議點心活動拼經濟，希望她邀請黃偉哲一起造勢，也會邀請其他店家共襄盛舉，一起慶賀黃偉哲凍蒜。至於張耀升是怎麼跟其他店家講，她不清楚，但強調如果不是要慶賀，那要做什麼呢。 

 來源：蘋果日報