科技大廠的表現中，臉書從上屆票選的第一名跌至第七名，微軟的LinkedIn排名第六名，Google排名第八名，微軟位居第三十四，蘋果則是七十一名。

有特別依產業別分類，今年最受員工愛戴的美國企業為管理顧問公司Bain & Company，其全球員工數為8,000名，第二名則是2011年才創立的雲端視訊會議服務供應商Zoom Video Communications，也是排名最高的科技業者。

觀察其它科技業者的表現，微軟旗下的LinkedIn位居第六名，臉書排名第七，Google是第八名，Salesforce排名第十一，SAP是二十七名，Adobe三十名，微軟三十四名，Nvidia為三十六名，VMware五十一名，思科六十九名，蘋果七十一名。

在Glassdoor歷年來的11次投票中，Bain & Company有4次冠軍紀錄，員工最推崇的福利包括男/女育嬰假、醫療保險與假期；臉書則有3次奪下了第一名，包括去年的調查，卻在今年跌落至第七名，臉書員工最推崇的則是免費午餐及會議點心，男/女育嬰假及醫療保險。

比起其它美國的科技公司，最幸福的科技公司Zoom Video Communications並沒有提供很高的薪水，該公司業務發展經理的年薪為4.2萬美元，業務的年薪為5.5萬美元，技術支援工程師的年薪亦為5.5萬美元，但員工認為這家公司的同事跟長官都很棒，提供醫療保險，還有非常彈性的休假政策。

iThome Online

天蔥（2740）跨入港點市場，併購「粵8號˙港點專賣店」點心餐盒，在台灣創立「點8號」品牌，試營運期間翻桌率在7次以上，月營收達300萬元以上。天蔥總經理齊國興表示，明年將加快展店，目標每月會開出1店，明年底會達到10~12店。

天蔥以牛排品牌Mr.Onion起家，但近年由於市場競爭激烈而表現不佳，也積極尋求轉型，並找來曾任香港糖朝餐飲集團總經理的齊國興擔任總經理。

齊國興表示，粵8號目前在上海陸家嘴僅有1店，明年會在虹橋區再展店，營收也自11月起併入天蔥。點心餐盒

Mr. Onion原有約30幾家店面，因競爭對手增加，消費者選擇更多元等種種因素，使得原本營運出現亂流，在今年初新團隊加入後，全方位替天蔥診斷，找出狀況後立即加以調整改善；為去蕪存菁，也陸續關閉營運表現不佳的店面，部分更支付相關違約金止血，導致今年整體營收表現不盡理想。

齊國興也說，在原有Mr. Onion的基礎上，也研發瞄準粉領族的新品牌Onion Lady，CP值更高，目前在信義ATT 4 FUN與桃園八德的廣豐新天地購物商場各有1店。他表示，Mr. Onion與Onion Lady目前共有14店，而店面及設備整頓已於今年底全面完成，在新的經營團隊帶領下，明年起營收可望朝正向成長。

對於明年營運，天蔥董事長盧俊賢也說，在點8號展店據營運規模後，第1季力拚損益兩平，第2季有望轉盈。

蘋果新聞

這個週六（12月22日）就是冬至了，搶冬至商機，有茶飲業者和外送平台合作，推出限時的現煮湯圓，除了有奶茶湯圓，還有黃金流沙湯圓等新口味，可以外送到府。另外老字號的湯圓業者，已經開始搶發冬至財，燒麻糬一天最高可以賣5000顆。

熱滾滾的開水沸騰，灑下一顆顆湯圓，半個拳頭大的湯圓浮出水面後，用泰國進口的芝麻和糖粉、豬油和餡，再和花生粉攪拌，香氣充足，冬至不可不吃的湯圓已經完工。會議點心

裹著花生粉的古早味湯圓，讓人看了食指大動，喜歡別的口味，還可以淋上屏東萬丹紅豆熬煮的湯頭，沒有勾芡，全部原汁原味，甜而不膩。

業者搶發冬至財，團購和現場的生意搶搶滾。業者表示「今年很多都團購的多有一半以上，而且又天氣好，大家都比較願意出來，那如果是明天、後天的話，就會在這邊吃的排隊吃的會比較多，價格沒有漲跟去年一樣，沒有很大波動，我不會漲啦！」會議點心

平日一天銷量2500顆的湯圓，冬至前後銷量比平日多一倍，抹茶紅豆、芝麻、花生、鮮肉4種口味，兩萬顆湯圓天天一掃而空，怕人手不夠，老字號店家號召親戚支援，人手也多一倍。而茶飲店也來搶商機，和冷凍食品及外送業者合作，不但有奶茶湯圓等新口味，還能外送到府，讓冬至團圓更方便了！

民視新聞

所謂「點心」，指的是餐與餐之間補充的食物，得以補足三餐沒吃足夠的營養素。

根據臺灣國民營養健康狀況變遷調查統計，有5成以上的人一天吃進的食物，都未能達到衛福部訂定的每日營養素建議攝取量，因此除了三餐定時定量之外，必須藉由點心補足每天所需的營養素。

點心要怎麼吃才對？在不影響正餐的情況下，我們該何時吃點心餐盒？點心可以吃多少，才不會超過每天人體所需的熱量呢？（推薦閱讀：早餐如何「吃得像皇帝」？營養專家一張表告訴你）

如同前文所說，吃點心的目的，在於補足正餐沒吃足的營養素，為了不影響下一頓正餐的食慾，一般會建議，在飯後1小時至隔餐前1小時之間補充點心，且每份點心的熱量大約只能占每日所需熱量的 10％至15％。

替各位試算如下：假設張先生每日所需熱量為1,800大卡，那麼他每份點心的熱量，以180~270大卡左右為佳；假設洪小姐每日所需熱量1,500 大卡，那麼她每份點心的熱量，就應該設定在大約150~225大卡左右。（推薦閱讀：5天減2公斤，突破體重停滯期 營養學博士靠「喝水排鈉法」搞定）

各時段的點心餐盒建議
儘管吃點心是為了補充身體所需營養，但對於想做好體重控制的人而言，卻很容易擦槍走火。愛吃是人的天性，我們總想得出成千上萬的藉口一飽口腹之欲，像是天氣變冷了，肚子容易餓，得多吃一點囤積熱量；今天是一年一度的情人節，機會難得當然要放縱一下大吃一頓⋯⋯。

其實只要對的時候，吃對的食物，就能補足一天的營養，也可以讓身體免於長時間的飢餓狀態。各位可參考下方圖表，按各時段選擇合適的點心進食。

康健雜誌