鳳小岳助陣拚春節禮
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-21 10:25
幸福圓春天版禮盒 豬年好伴手
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-21 10:24
美國幸福公司票選:臉書從第一名掉到第七名
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-21 09:39
有特別依產業別分類,今年最受員工愛戴的美國企業為管理顧問公司Bain & Company,其全球員工數為8,000名,第二名則是2011年才創立的雲端視訊會議服務供應商Zoom Video Communications,也是排名最高的科技業者。
觀察其它科技業者的表現,微軟旗下的LinkedIn位居第六名,臉書排名第七,Google是第八名,Salesforce排名第十一,SAP是二十七名,Adobe三十名,微軟三十四名,Nvidia為三十六名,VMware五十一名,思科六十九名,蘋果七十一名。
在Glassdoor歷年來的11次投票中,Bain & Company有4次冠軍紀錄,員工最推崇的福利包括男/女育嬰假、醫療保險與假期;臉書則有3次奪下了第一名,包括去年的調查,卻在今年跌落至第七名,臉書員工最推崇的則是免費午餐及會議點心,男/女育嬰假及醫療保險。
比起其它美國的科技公司,最幸福的科技公司Zoom Video Communications並沒有提供很高的薪水,該公司業務發展經理的年薪為4.2萬美元,業務的年薪為5.5萬美元,技術支援工程師的年薪亦為5.5萬美元,但員工認為這家公司的同事跟長官都很棒,提供醫療保險,還有非常彈性的休假政策。
iThome Online
跨足港式點心 天蔥明年拚轉盈
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-21 09:38
天蔥以牛排品牌Mr.Onion起家,但近年由於市場競爭激烈而表現不佳,也積極尋求轉型,並找來曾任香港糖朝餐飲集團總經理的齊國興擔任總經理。
齊國興表示,粵8號目前在上海陸家嘴僅有1店,明年會在虹橋區再展店,營收也自11月起併入天蔥。點心餐盒
Mr. Onion原有約30幾家店面,因競爭對手增加,消費者選擇更多元等種種因素,使得原本營運出現亂流,在今年初新團隊加入後,全方位替天蔥診斷,找出狀況後立即加以調整改善;為去蕪存菁,也陸續關閉營運表現不佳的店面,部分更支付相關違約金止血,導致今年整體營收表現不盡理想。
齊國興也說,在原有Mr. Onion的基礎上,也研發瞄準粉領族的新品牌Onion Lady,CP值更高,目前在信義ATT 4 FUN與桃園八德的廣豐新天地購物商場各有1店。他表示,Mr. Onion與Onion Lady目前共有14店,而店面及設備整頓已於今年底全面完成,在新的經營團隊帶領下,明年起營收可望朝正向成長。
對於明年營運,天蔥董事長盧俊賢也說,在點8號展店據營運規模後,第1季力拚損益兩平,第2季有望轉盈。
蘋果新聞
青年返鄉烘焙在地食材 地瓜吐司成伴手禮
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-20 14:14
海、溫泉、烤地瓜 放鬆放電就衝金山
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-20 14:11
週六冬至! 古早味湯圓裹花生粉 甜而不膩
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-20 09:41
熱滾滾的開水沸騰,灑下一顆顆湯圓,半個拳頭大的湯圓浮出水面後,用泰國進口的芝麻和糖粉、豬油和餡,再和花生粉攪拌,香氣充足,冬至不可不吃的湯圓已經完工。會議點心
裹著花生粉的古早味湯圓,讓人看了食指大動,喜歡別的口味,還可以淋上屏東萬丹紅豆熬煮的湯頭,沒有勾芡,全部原汁原味,甜而不膩。
業者搶發冬至財,團購和現場的生意搶搶滾。業者表示「今年很多都團購的多有一半以上,而且又天氣好,大家都比較願意出來,那如果是明天、後天的話,就會在這邊吃的排隊吃的會比較多,價格沒有漲跟去年一樣,沒有很大波動,我不會漲啦!」會議點心
平日一天銷量2500顆的湯圓,冬至前後銷量比平日多一倍,抹茶紅豆、芝麻、花生、鮮肉4種口味,兩萬顆湯圓天天一掃而空,怕人手不夠,老字號店家號召親戚支援,人手也多一倍。而茶飲店也來搶商機,和冷凍食品及外送業者合作,不但有奶茶湯圓等新口味,還能外送到府,讓冬至團圓更方便了!
民視新聞
正餐間的點心怎麼吃能補足營養、控制體重?專家用一張表告訴你
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-12-20 09:40
根據臺灣國民營養健康狀況變遷調查統計,有5成以上的人一天吃進的食物,都未能達到衛福部訂定的每日營養素建議攝取量,因此除了三餐定時定量之外,必須藉由點心補足每天所需的營養素。
點心要怎麼吃才對?在不影響正餐的情況下,我們該何時吃點心餐盒?點心可以吃多少,才不會超過每天人體所需的熱量呢?(推薦閱讀:早餐如何「吃得像皇帝」?營養專家一張表告訴你)
如同前文所說,吃點心的目的,在於補足正餐沒吃足的營養素,為了不影響下一頓正餐的食慾,一般會建議,在飯後1小時至隔餐前1小時之間補充點心,且每份點心的熱量大約只能占每日所需熱量的 10%至15%。
替各位試算如下:假設張先生每日所需熱量為1,800大卡,那麼他每份點心的熱量,以180~270大卡左右為佳;假設洪小姐每日所需熱量1,500 大卡,那麼她每份點心的熱量,就應該設定在大約150~225大卡左右。(推薦閱讀:5天減2公斤,突破體重停滯期 營養學博士靠「喝水排鈉法」搞定)
各時段的點心餐盒建議
儘管吃點心是為了補充身體所需營養,但對於想做好體重控制的人而言,卻很容易擦槍走火。愛吃是人的天性,我們總想得出成千上萬的藉口一飽口腹之欲,像是天氣變冷了,肚子容易餓,得多吃一點囤積熱量;今天是一年一度的情人節,機會難得當然要放縱一下大吃一頓⋯⋯。
其實只要對的時候,吃對的食物,就能補足一天的營養,也可以讓身體免於長時間的飢餓狀態。各位可參考下方圖表,按各時段選擇合適的點心進食。
康健雜誌