千嬌百媚的茶花不僅是新竹縣的縣花，也是寶山鄉的鄉花！寶山鄉公所結合茶花和柑橘兩大特產，27日（六）將在深井三路的茶花園區，邀請料理達人示範茶花柑橘創意點心餐盒，來賓除了可在現場品嘗，也可以在家自己做，還有千株茶花苗和千張園遊券，以闖關集點大放送！

 寶山鄉公所今早為茶花與柑橘行銷活動，安排可愛的幼兒表演暖身。副縣長楊文科、縣議員邱振瑋表示，寶山鄉茶花班的茶花生產技術，堪稱全國數一數二，茶花品種有近千種，產量更是全國最大宗，是名副其實的「茶花村」。

寶山鄉長邱坤桶表示，千嬌百媚的茶花，花季從每年10月到翌年4月，深井三路占地100公頃的茶花園區，即擁有近500種品種；而冬季特產的柑橘，全鄉有240多公頃面積，遍布油田、三峰、寶山等村，種類繁多，包括椪柑、桶柑、帝王柑等約18種品項。

邱坤桶說，今年活動以「花開桔利遊寶山」為主題，邀請料理達人結合茶花和柑橘製作100份創意點心餐盒，提供民眾現場教學及品嘗。當天還準備1000株茶花苗和1000張園遊券，透過闖關集章活動分送給遊客。

現場除有農特產品、柑橘、客家美食及苦茶油展售促銷攤位，還安排幸運彈珠台遊戲、魔術秀、金典歌曲演唱等精彩表演。

寶山鄉農會總幹事陳信良表示，配合茶花和柑橘產季，2月24日將舉辦橘子嘉年華舞動活力路跑活動，邀請跑友沿雙林路欣賞寶山風光。

資料來源:自由時報 

新加坡最道地的國民美食麵包餐盒「麵包冰淇淋」，由吐司麵包或餅乾夾冰淇淋叫賣，早期冰淇淋口味沒有太多變化，但時至今日的口味超多樣。

資料來源:新浪新聞

趴趴走美食工坊前身是在台大旁的世紀西點餐盒麵包店，踏入外燴領域的契機是許多大學生辦活動時，希望麵包店也能準備西點之外的鹹食，從此進入了外燴領域，2004年開始專注外燴領域的經營，更名為「趴趴走」就是呼應了「到處服務」的精神，菜餚涵蓋西式與中式，近年也朝向無國界料理的方向前進。

趴趴走不僅供應食物，更包含了一整套從場地規劃到用餐細節的服務，希望能帶給人們美好的派對與活動的飲食體驗，也特別設計「餐會規劃師」服務，協助不常舉辦活動的顧客量身打造適合食物組合。總經理張鑑弘提到，由於趴趴走位處台北，承接的外燴經常會遇到各國人士出席，為了能讓賓客留下對於台灣食材與味道的印象，所以在西點餐盒研發上融入了台灣特色，例如香煎台南虱目魚燉飯就是由台南的虱目魚粥發想，與義式燉飯的結合，為的就是讓外國人以熟悉的飲食口味認識台灣。

資料來源:自由時報

為關心市幼學童平時用餐情況，魏嘉賢市長今天十日中午特別到市立幼兒園與小朋友一起共進營養午餐會議點心，除了關心當天菜色外，也叮嚀小朋友不要挑食，才能營養均衡，健康長大。

由於花蓮市公所今天移師花蓮市立幼兒園召開市務會議，魏嘉賢市長特別請曾繁杰園長安排與小朋友一起共進午餐，瞭解學童的用餐狀況。中午會議結束後，魏市長來到小一班陪學童一起會議點心，並貼心叮嚀小朋友們細嚼慢嚥，食物才好消化，也能避免噎到的狀況發生。

魏市長表示，民以食為天，食安是民眾健康的最基本要求，更何況是剛開始發育的小朋友，園所更要為孩子們每天的飲食健康把關。在幼兒園視察孩子們用膳狀況，除了小朋友對菜色感到滿意外，也希望學童能吃得營養、吃得開心。

曾繁杰園長說，幼兒園除供應午餐之外，還有早上和下午各一次的點心，食材都是由合格的廠商供應，菜色的安排上都有專業的營養師來調配，合作廠商都會選用花蓮在地有機小農的蔬果，為的就是讓小朋友吃飽喝足，才有活力學習、健康玩樂。

今天的午餐菜單包括米飯、塔香肉燥、紅燒蘿蔔、豆干、海帶結，以及平菇豚骨湯，提供芭樂做為餐後水果，小朋友們都非常喜歡吃營養午餐。魏嘉賢市長也親自為小朋友們盛湯、夾水果，共同度過溫馨的午餐時光。

資料來源:更生日報