泰國曼谷一間點心連鎖店的食客在點心中發現一隻死了的大蟑螂,最離奇的是店員解釋是蒸點心前忘了敲打點心餐盒籃,令蟑螂與食物一起蒸煮,令事件在網上瘋傳。但原來,不少點心師傳有敲打點心籠的習慣。
不當西點師改當警察 「甜點系員警」只因助人最快樂
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-19 10:06
暑假到了,大批警界實習生報到,台南市警第四分局報到的實習生裡,出現了學歷不凡的糕餅師父。32歲的華平派出所實習生王南傑,原本就讀「紐西蘭奧克蘭大學犯罪心理學系」,當年因為諸多因素選擇放棄學業,返台後第一份工作就是在台南知名咖啡廳工作,學習製作糕點及沖煮咖啡的技巧。
王南傑表示,從警之前在西點餐盒烘焙方面已經工作10年,並且擔任飯店西點餐盒部門主廚「從桿麵棍到拿警棍」,最重要關鍵是自己的父母也是警務人員,從小耳濡目染下,深深了解警察工作是非常辛苦且令人欽佩;考上警察特考後不但讓他重新拾起讀書的興趣,實習更加深他對警察工作的了解。
「有著正確的態度才能作出正確的事」王南傑表示,實習的這段日子裡,他覺得當警察最重要的是同理心,苦民所苦,視民如親,用耐心和同理心來理解民眾的困難,才能真正解決民眾問題,看到警察大家庭的伙伴們就像兄弟姐妹們般,在工作上互相照應、生活上互相關心打氣,讓他深深感動,並且更加堅定從警的信心及決心,未來更期許自己能為警察團隊及國家社會盡一己之力。
資料來源:聯合新聞網
美食展活動21號世貿登場 國道特色便當睛
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-19 09:59
震驚!網路爆料中國排隊名店使用過期麵粉製作麵包
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-19 09:50
講國語讚粉絲靚女 自爆最愛食點心
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-17 09:24
韓國矚目新人金Samuel(Kim Samuel,前名:Punch)憑著Mnet大型選秀節目《Produce101》第二季極速彈起,雖然他在8月2日才正式solo出道,但人氣已經非常強勁!金Samuel今日旋風襲港,現身apm舉行簽唱會,吸引破千粉絲撐場,部分粉絲更從凌晨3點開始在現場霸頭位!
今日適逢是apm開幕12周年生日,又是「apm動感SummerFun開幕禮」,大會先安排新鴻基發展(中國)董事馮秀炎小姐致辭,以及在一旁的籃球場進行快閃籃球表演。換上一身粉藍恤衫與黑褲的金Samuel就在籃球員的簇擁下現身,甫出場就引爆粉絲尖叫!金Samuel與馮小姐先在巨型籃球上簽名合照,再在籃球場上的裝飾下合照。金Samuel又即席示範投籃,略顯緊張的他起初遺憾失手,到第五次終於射中!
今次是金Samuel第二次來港,即將出道的他表示:「心情好興奮,粉絲們都很美麗!」金Samuel又順勢宣傳出道專輯:「我會在8月2日推出迷你專輯,當中有很多好歌,希望大家喜歡。」被問到最喜歡香港的甚麼食物,金Samuel就講到:「我不太記得怎麼說,是『點心』嗎?」原來「豆丁」最愛吃點心餐盒 ,粉絲們要記住了!
金Samuel在現場得到破千粉絲歡呼,顯得有點吃驚!而金Samuel亦非常識做,不時花式派心心冧粉絲,更在現場用國語向粉絲表白:「你們都漂亮,我愛你們!」
資料來源:香港01
服務台鐵46年 高雄站「阿燕姐」今榮退
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-17 09:20
台鐵高雄站員工張玉燕於台鐵服務年資長達46年,今日正式退休﹔高雄站站長上官慧珠透過臉書,大力感謝「阿燕姐」在高雄站的奉獻,祝福他退休後萬事如意、健康美麗。
上官慧珠表示,阿燕姐在台鐵年資長達46年,曾擔任光華號列車服務小姐,也在高雄站擔任播音員10年。
上官慧珠指出,先前台鐵局慶祝光華號40周年、50周年復駛活動,都特別邀請阿燕姐參與,回味當年情景﹔她的職場後半段退居二線,在總務室為全站員工服務。
上官慧珠感慨韶光易逝,轉眼分別時候已到,但阿燕姐卻婉謝同仁惜別餐會,反而贈送全站同仁西點餐盒 。
她要代表台鐵與高雄站全體同事,感謝阿燕姐對高雄站的無私奉獻,謹祝福她退休後萬事如意健康美麗。
資料來源:自由時報
禁用一次性餐具 基隆廟口夜市擴大推動
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-14 09:43
環保局指出,基隆市70間各級學校從去年10月起禁用一次性餐具,統計今年1到5月的紙活動餐盒 垃圾量,較去年同期減少約500公斤,其他各類免洗餐具減約2%;另外,各機關舉辦活動時,也會準備環保碗筷,減少一次性餐具的使用量。
由於成效不錯,環保局今年持續擴大推動一次性餐具從源頭減量,並鼓勵從廟口夜市等觀光景點開始試辦,環保局指出,外食一餐可能會產生竹筷、橡皮筋、餐巾紙、活動餐盒、吸管、塑膠袋等多種一次性廢棄用品,增加垃圾量,以推廣宣導為主,無罰則。
廟口夜市攤商大多表示願意配合,賣排骨便當的陳姓業者說,店內不提供一次性餐具已有多年,消費者也都很習慣,有愈來愈多人都會自備環保餐具。
環保局長賴煥紘表示,21日下午將在廟口奠濟宮前廣場舉辦不使用一次性餐具宣誓儀式,鼓勵店家簽署低碳行動自主管理公約,提供自備環保餐具優惠,當天持廢手機、廢電池等回收物可兌換悠遊卡加值金及宣導品,活動詳情可上環保局網站查詢。
資料來源:自由時報
暴雨襲湘 金牛角王慰問一線救災人員暖民心
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-07-14 09:40
連日來,長沙暴雨不止,湘江兩岸、洲島罹遭水患,頻頻登上各大媒體頭條。據媒體報導,6月22日以來,長沙遭遇連續強降雨,"一江六河"出現超歷史最高水位,全市防汛抗災形勢異常嚴峻。特別是6月29日起,暴雨晝夜未歇,長沙一半以上的面積平均降雨量超過200毫米。
防大汛、抗大險、救大災,除了政府組織的廣大武警官兵等中堅力量日夜搶險之外,長沙無論何處發出招募"抗洪志願者"號召,均是一呼百應。7月2日深夜10點,湘江長沙段仍處高洪水位,湘江大堤竹山園段依然燈火通明,上百名幹部群眾志願者堅守在這裡,守護大堤。
面對突如其來的暴雨,救災行動全民皆起。而作為長沙最知名的中西餐廳之一,長沙金牛角王餐飲服務有限公司深明大義,及時採取行動,對受災困難群眾及現場救災志願者進行親切慰問。
資料來源:紅網