美食票選! 臭豆腐、珍奶最代表台灣
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-09-21 09:44
台灣的小吃百百種,哪種是你心中的第一名,日前新聞局舉辦網路PK的票選活動,讓世界各地網友來票選台灣美食的代表,8000多名網友,選出了臭豆腐,蚵仔煎,滷肉飯,珍珠奶茶,這四樣東西,是最能夠代表台灣的美食,不過城市的在地美食,也一起尬場,在商圈經典美食的票選活動,金三峽的金牛角,就抱走了第一名,而第二名的新店鴨肉羹,才開店6年,就靠著好滋味,讓饕客自動上門。
業者:「肉片在3釐米的口感,是最好的。」
堅持每塊鴨肉片都要一樣大,料理食物的過程,堅持要跟藝術品一樣精雕細琢。業者:「加一點辣椒粉,加一點醋,這樣味道就很棒了。」
這家位在新店的鴨肉店,開業短短6年,立刻闖出名氣,更在北縣商圈經典美食的票選活動中,在多家老店環伺下,以3千多票拿下第2名的好成績。業者:「我們想說參加也無妨,但很意外結果拿下第二名,最主要我們是高湯,是全鴨肉熬煮的高湯,最特別的是,我們鴨肉都是用最新鮮的。」
而穩坐第一名寶座的,就是位在三峽的牛角麵包,從擀麵皮到成型,接著放入烤箱烘烤,堅持的完美金黃色,一到出爐時間,香味盈滿整家店面,更讓許多民眾一買就是好幾袋,還被列選為北縣伴手禮,以5千多票,把其他小吃甩在後面,奪下冠軍寶座,實至名歸。
而人氣景點的必吃小吃,九份開業幾十年的芋圓,則以2357票拿下第三名,這些美食全都是地方在地特色。
不過什麼樣的美食最能夠代表台灣文化?日前在新聞局的票選活動中,八種小吃進行PK賽,最終以臭豆腐,蚵仔煎,滷肉飯,珍珠奶茶,這四樣成為台灣美食的最佳代表,看來不論是國際宣傳或城市行銷,只要祭出各式小吃,遊客全都無法抗拒。
金牛角
資料來源:TVBS
油飯「月訂單多4成」彌月商機
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:45

無法忘懷的瑞士捲,業者?
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:43
愛心媽媽送便當 獨居老人心感恩
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:41
愛心媽媽送便當 獨居老人心感恩
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:39
三峽大橋通車 1.8萬金牛角免費試吃
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:29
台北縣三峽八安大橋,上午舉辦通車典禮,縣長周錫瑋到場剪綵祝賀,而且民眾只要走過這座橋,就能免費品嚐三峽的名產三峽金牛角麵包,但由於人潮太多,1萬8千個個金牛角供不應求,有人為了搶金牛角,差點爆發口角衝突。
搶搶搶,金牛角麵包免費大放送,大太陽底下民眾大排長龍,搶不到牛角的,火氣也很大。民眾:「漏氣了啦,你說該怎麼辦,這是在騙小孩子嘛。」
民眾:「拿不到,你又要分給大家,就只會在哪邊喊去去去,我來了又說沒有了。」
怨聲不斷,場面小失控,為的就是這金亮香脆的三峽金牛角麵包,鎮公所準備了3千盒,共1萬8千個金牛角免費送,因為三峽期盼已久的八安大橋終於落成通車,往來老街,台北到大溪不用再繞來繞去,超省時,熱鬧慶祝,當然少不了三峽名產金牛角。
三峽鎮長陳佳烜:「帶動商機、帶動觀光,帶動交通,幫忙很大,這是我們三峽人期待很大的橋。」
上千位民眾果然共襄盛舉,跨越大橋搶牛角,市價30萬元的金牛角全部發送一空,果然物價上漲,免費的能搶就搶,也讓八安大橋通車,人氣、火氣都很強強滾。
資料來源:TVBS
三峽大橋通車 1.8萬金牛角免費試吃
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-08-19 16:28
台北縣三峽八安大橋,上午舉辦通車典禮,縣長周錫瑋到場剪綵祝賀,而且民眾只要走過這座橋,就能免費品嚐三峽的名產金牛角麵包,但由於人潮太多,1萬8千個個金牛角供不應求,有人為了搶金牛角,差點爆發口角衝突。
搶搶搶,金牛角麵包免費大放送,大太陽底下民眾大排長龍,搶不到牛角的,火氣也很大。民眾:「漏氣了啦,你說該怎麼辦,這是在騙小孩子嘛。」
民眾:「拿不到,你又要分給大家,就只會在哪邊喊去去去,我來了又說沒有了。」
怨聲不斷,場面小失控,為的就是這金亮香脆的金牛角,鎮公所準備了3千盒,共1萬8千個金牛角免費送,因為三峽期盼已久的八安大橋終於落成通車,往來老街,台北到大溪不用再繞來繞去,超省時,熱鬧慶祝,當然少不了三峽名產金牛角。
三峽鎮長陳佳烜:「帶動商機、帶動觀光,帶動交通,幫忙很大,這是我們三峽人期待很大的橋。」
上千位民眾果然共襄盛舉,跨越大橋搶牛角,市價30萬元的金牛角全部發送一空,果然物價上漲,免費的能搶就搶,也讓八安大橋通車,人氣、火氣都很強強滾。
資料來源:TVBS
震前電影取景 震後景色不再
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2011-05-20 10:52
日本電影「泡芙流浪記」,去年在宮城縣石卷市拍攝。只不過,電影還沒上映,卻遇上了東日本大地震,石卷市在一夕之間完全變了樣,而這部電影昨天在東京舉行試片會,吸引不少民眾前來。
去年10月,日本電影「泡芙流浪記」選在東北宮城縣石卷市拍攝,當時還動員了4百位居民擔任臨時演員,電影拍攝結束後,這間臨時搭建的電影院被保留下來,原本預定3月下旬「泡芙流浪記」要在這座電影院上映,只是,一場史上最大規模的地震,讓一切變了樣,電影院全毀,當時參與演出的市民,有不少人至今音訊全無,讓電影監製鳥居英明非常擔心,根本無心思考電影的放映時間。
這部電影是以二次大戰結束不久為背景,一名在戰爭中失去雙親成為孤兒的少年,為了生存下去只好四處偷食物,在那個物資貧瘠的時代,四周人對少年伸出溫暖的手,讓他相當感動,體會人情的可貴。
原本鳥居英明延後了電影的上映時間,沒想到來自各地的電影試映會邀約不斷,面對各界的盛情,「泡芙流浪記」4/26日在東京舉行了試映會,鳥居英明率領所有演員出席,感謝民眾的支持,各地的民眾以實際的行動支持這部電影,要讓災民知道他們並不孤單。
資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110502/11/2qt5u.html