一名女網友表示，已連續2天在房間內聞到蛋糕點心餐盒 味道，她上網輸入關鍵字後，卻讓她嚇得睡不著，只見搜尋結果顯示過去某社會案件，一群男大生在租屋處同樣聞到蛋糕味道，接著就相繼出事，令她不知道如何是好，對此，網友們則不以為意，認為正逢母親節，可是鄰居剛好在烤蛋糕，並建議她去耳鼻喉科做深入檢查。

原PO昨（21）日於臉書社團《靈異公社》發文指出，連續2天都在房間內聞到蛋糕的味道，但她自己根本沒在房內吃蛋糕，或是類似的食物，苦於找不到味道來源，她只好google找答案，沒想到搜尋結果讓她嚇得毛骨悚然，直呼「不敢睡」。

根據她分享的截圖顯示，在搜尋引擎輸入「聞到蛋糕點心餐盒 的味道」後，皆是過去發生的社會新聞，內容為6 名男大生每天都在租屋處聞到蜂蜜蛋糕 的味道，結果卻一個個莫名地咳嗽、失眠，甚至出車禍，經查證後才知道租到凶宅，但原PO表示，自己住家裡，更不是租來的，「有人知道這是怎麼回事嗎？」

貼文曝光後，網友卻不以為意，「別自己嚇自己了」、我也常常半夜烤蛋糕啊，不要想太多」、「母親節要到了，可能是附近鄰居在烤蛋糕吧」、「我常常半夜聞到煎牛排的味道，不知道哪戶半夜在吃牛排」等；留言中也有人建議原PO去耳鼻喉科做深入檢查，若檢查不出個結果，再找信任的宮廟問事比較妥當。

(中時電子報) 

中部知名建商國聚建設所屬的國聚生活家，與國家地理雜誌首度合作，邀請國聚家人們，一同探索人類與生態新關係，首發活動日前登場，帶領100多名國聚小夥伴們，前往生態新樂園─高美濕地，深度親近大自然，和蝦兵蟹將過招。

迎接全球劇變的新秩序，國聚建設從友善建築、友善環境到友善活動，以良善的正向力量構築出社區生活型態。

今年「國聚家庭日」創新主題，結合了國家地理雜誌，將於10月進行路跑活動─邀請國聚住戶為瀕危動物、生態保育、健康而跑。

同時也推出系列生態保育課程，精心設計的親子共學課程，玩樂中學習，以自然為師，學習環境永續。並邀請四度榮獲金鼎獎的黃一峯老師及吳尊賢老師，帶領認識濕地生態、為親子創造最獨特的回憶。

國聚建設除了在建築本業中穩健、用心經營，對公益與社會企業責任的努力也未鬆懈。此次活動採用公益團體「瑪利MAMA」的感恩活動餐盒 。

在響應全球性「綠色能源」環保趨勢中，去年開始，已在新建案停車空間導入電動車充電系統，用心營造人文與人情味的鄰里生活；打造社區公共領域的自然生態、悉心照護永續的環境之美，並以國聚生活家團隊，經營社區服務系統，創造出住戶專屬的生活尊榮與價值。

身為台中在地建築業者的國聚建設，參與了城市發展經歷，也預見大未來發展與需求，提前啟動在最具發展潛力新興區域的核心上搶先佈局。

今年推案計畫已就定位，涵蓋了水湳經貿、中科、精科、興大特區等四大精華核心區，無論在產業、人口、生活機能、交通、未來性等，都具備相當成熟的利基，都是正將啟動黃金爆發期的明星區。

台灣美食眾多，無論是早中晚餐都有多元的選擇，有時甚至會推出「創意料理」，吸引大批民眾嚐鮮。日前就有一名女網友在PTT中PO文提到，自己非常不喜歡吃吐司，於是特別在某間早餐店點了一定不會有吐司的日式套餐，沒想到餐點送到家後，打開一看竟收到「吐司版壽司」，讓她開玩笑大喊「為什麼要欺騙我的感情！」會議餐盒

原PO在文中提到，近日她在某早餐店點了一份「日式套餐」，套餐內容物標示有「壽司」、「芙蓉蛋」和「豬排」，隨後確認完就下訂了，沒想到外送抵達後打開會議餐盒 卻看到包著吐司的「壽司」。

從貼出照片中可見，餐點裡有豬排、九層塔芙蓉蛋，還有三塊用吐司做成的「壽司卷」，店家將原本壽司裡的米飯，改為吐司並包著肉鬆、小黃瓜和番茄醬，與我們平時看到的「日本壽司」有很大的落差，讓原PO不禁無言說道「這是吐司之亂。」

PO文一出後，隨即引來大批網友熱議，紛紛留言回應，「好特別，沒吃過這樣的吐司」、「會不會是剛好店家沒米了」、「笑死，怎麼會有這種壽司啊」、「真的是第一次看過」、「老闆真的太有才了」、「太特別的早餐了」、「真是神奇的早餐」、「收到這種東西真的會有被騙的感覺」。

隨後更有過來人指出，這種「吐司版壽司」經常出現在開會的免費會議餐盒 中，「我們公司餐盒很常看到啊」、「其實這種料理很難做」、「在餐盒吃過這種，吐司和黃豆粉，假肉鬆會把口水吸乾，海苔黏在口腔內，口感真的很差，也沒有醋飯該有的清爽酸味」、「台灣很多這種創意料理」、「免費餐盒常見的東西」。

(聯合新聞網) 

由台北市糕餅商業同業公會主辦的「2021 iba-UIBC點心大賽 台灣選拔賽」出爐！本次選拔賽以「動物世界」為主題，連續兩天的賽制，參賽隊伍需在十三小時的有限時間內製作完成 ; 一座工藝品、二個蛋糕、三種宴會小會議點心 、三種手工巧克力、兩種肖像作品及一種主題甜點。在馬拉松式的競賽中，不僅考驗選手之間的合作默契，更體現選手們對於材料、會議點心 餡料的掌握度，以及所呈現的製程方式與創意表現，整場比賽完全考驗烘焙人的技法手藝及堅持不懈的毅力，可稱是難度極高的一場國際賽事。

經過兩天的激烈競爭，三組選手實力都不容小覷，現場觀眾更是看得目不轉睛，透過專業的評審團針對這次六大不同的比賽項目，依據作品外觀、口味、多樣性與創意，以及製作方法等四大指標來進行評分。最終由選手滕民猷及年僅19 歲的林芃儀以傑出的手藝及創意脫穎而出奪得本屆冠軍。並且將在今年10 月代表台灣遠征德國慕尼黑為國爭光，期許滕民猷及林芃儀

向世界證明台灣會議點心烘焙產業的深厚軟實力。

2021 iba-UIBC 點心大賽評審長 李依錫表示「本屆比賽隊伍素質都相當的優異，比賽項目除了考驗選手們的團隊默契配合外，對於時間流程掌握度更是關鍵」，滕民猷及林芃儀因創意突出，技術面表現亮眼且時間掌握度極佳獲得評審團一致青睞，最終奪得本屆冠軍。

(yahoo奇摩新聞) 

朱古力甜品魅力無窮，是很多人的心頭好。剛於荔枝角D2 Place開業的LUCULLUS CACAO，是主打單品可可的朱古力專門店，各式甜品、西點餐盒 和特飲美味濃郁，造型精緻吸睛，難怪吸引朱古力控專程造訪打卡，一嘗獨特風味。

單品可可 風味獨特

　　龍島首家朱古力概念店LUCULLUS CACAO，請來朱古力甜品師Angel Fok負責鑽研產品，供應採用不同產地可可製作的單品甜點及飲品。Angel說新店限定四款分別來自馬達加斯加、泰國、秘魯及厄瓜多爾的可可豆，視乎每種豆的香氣、口感及特性，配搭不同食材炮製成風味各異的糕餅甜點與可可飲品。

　　以馬達加斯加的72%醇黑朱古力為例，甘濃並散發莓果氣味，口感也分外滑溜，適合混入奶類製品。來自厄瓜多爾的62%可可，有平衡的甘香味道，可以配搭各式各樣的甜點、西點餐盒 或飲品。至於濃度70%的泰國可可，富獨特熱帶乾果如杏桃及核果、李子和葡萄乾的果香，甜而不膩。最後是72%秘魯可可，味道有淡雅的花香及焦糖味，炮製成輕盈的甜品最匹配。

招牌熱飲 濃郁甘甜

　　為讓朱古力「粉絲」一次過嘗到這四大可可產地的朱古力甜點西點餐盒 ，Angel設計的Single Origin Chocolate Flight，集合四款迷你朱古力甜品，包括朱古力奶凍、烤棉花糖朱古力撻、朱古力泡芙及朱古力撻。其中烤棉花糖朱古力撻，是在朱古力餅上，加即叫即燒的自家製棉花糖及62%厄瓜多爾朱古力醬，最後灑上海鹽增加層次。

　　至於朱古力飲品的選擇也不少，推介The CACAO及S.O.C.。The CACAO是以優質可可混合成甘香濃郁的熱朱古力，面層是即席在客人面前燒至微焦的棉花糖，受熱慢慢融化的棉花糖，帶出可可甘甜美味。代表Single Origin Chocolate的S.O.C.，是用72%馬達加斯加單品朱古力加鮮奶調製而成，佐以鮮忌廉、可可粉及朱古力碎，香濃可口。

　　文：褚愛琪

　　圖：黃頌偉

(頭條日報) 

【文‧科技紫微網】

愛情與麵包餐盒 哪個重要，一直被大家廣為討論。有些人覺得有了愛情，人生都滋潤了起來；也有些人認為有錢才能過上好日子。但是另外有些人希望兩者兼顧，因為兩邊缺一不可，哪些星座有這樣的雄心壯志呢？科技紫微網帶你來瞧瞧。

獅子座

勇於接受挑戰的獅子座，在職場上必定全心投入，畢竟傲骨的獅子怎能忍受在工作上輸給別人呢！但是他們也清楚明白，愛情才是能撫慰他們辛苦工作之後那顆疲憊的心，所以，努力賺錢疼惜另外一半，跟對方一起享受人生才是王者風範。

天秤座

天生追求平衡的天秤座，愛情跟麵包餐盒 放上兩邊秤子一秤，絕對也是需要平衡的，天秤一向無法忍受任何一邊失衡。他們渴求愛情，愛就是要愛得唯美浪漫，當然工作上努力獲得的成就感也是需要被滿足，而且某方面為了維持他們在愛情裡對美的追求，金錢自然是不可或缺的嘍！

巨蟹座

重感情的巨蟹座，雖然相當倚賴另一半，讓人有愛情重於麵包餐盒 的錯覺，但實際上，他們兩者同等重視。他們不會為了愛情而放棄工作，相反的，他們還願意為愛奉獻自己的所得，無論是以哪種形式付出，只要能支持他們心目中對家（愛）的渴求，他們絕對全力以付，兩者都不能少。

處女座

凡事追求完美的處女座，在感情與工作方面也是同樣要求完美。為達到自己心目中所設想的標準，辛苦努力經營是必須的，還好他們邏輯強、夠聰明，外加刻苦耐勞，努力經營兩者之下，達成完美目標。

愛情與麵包，大家會怎麼做選擇呢？不管怎麼說，評估自己的能力，然後努力去追尋，避免讓自己後悔，就是最重要的。

(聯合新聞網) 

最近辦公室裡吹起了養生風！大家開始瘋狂訂購各種保健食品、活動餐盒 和健康便當。這時勤學不倦的小編就好奇了，這些健康食材和烹調方式的英文究竟怎麼說呢？愛健康的各位也一起來學學吧！

健康食材

◎ 原型食物

最近越來越多餐廳標榜使用 whole food，也就是不加工的「原型食物」啦！所以這個字一定要認得～來看個例句：

Whole food diet is quite popular among office workers.（原型食物飲食很受上班族的歡迎。）

◎活動餐盒 藜麥

藜麥是一種南美洲原生的種子，含有豐富的膳食纖維。它的英文叫做 quinoa，發音也比較特別，為 [ˈkiːnwɑː]。例如：

Quinoa can be a great alternative to those who are gluten intolerant.（對於有麩質不耐症的人來說，藜麥是個很好的替代品。）

◎ 糙米

糙米的英文取自它咖啡色的外型，所以就直接取名為 brown rice。例如：

Brown rice is rich in fiber and can therefore relieve constipation.（糙米的纖維很多，所以可以解便秘。）

健康的烹調方式

◎ 水煮

水煮的動詞為 boil，也就是放在沸水中滾，例如水煮蛋叫做 boiled egg。來看個例句：

It is said that eating boiled eggs helps with a lean bulk.（聽說吃水煮蛋有助於增肌減脂。）

另一方面，poach 雖然也叫做水煮，但煮法和 boil 略有差異。poach 是指剝掉食材外殼，以微滾的水慢慢燉熟的烹調方式。換言之，如果是有剝殼的水煮荷包蛋則叫做 poached egg 唷。一樣來看個例句：

Poached pears are one of the famous desserts that originated from France.（燉煮梨子是法國傳來有名的甜點之一。）

◎ 清蒸活動餐盒

steam 除了是名詞的「蒸氣」，也可以當動詞的「蒸」。例如：

Steaming can preserve the sweetness and nutrients of food.（清蒸可以保留住食材的甜度和營養。）

Steamed broccoli and sweet potatoes are quite common in healthy bentos.（蒸花椰菜和蒸地瓜是健康便當裡常見的菜色。）

◎ 舒肥

現在很多肉類都會強調使用「舒肥」的方式低溫熟成！而舒肥是直接借法文外來語，為 sous vide，念法是 [su vid]。來看個例句：

Proteins, such as chicken breast and steaks, can be extremely juicy and tender by using sous vide technique.（像是雞胸或牛排等肉類蛋白質，透過舒肥的技術烹煮可以鎖住肉汁、軟嫩無比。）

同場加映：『很養生』英文怎麼說

◎ 注重養生的

很養生的人，換言之就是非常注重健康，所以「注重養生的」英文是 health-conscious。例如：

People are more and more health-conscious nowadays.（現代人越來越注重養生。）

◎ 養生達人

那如果我們要講一個人是「養身達人」，可以叫他 health nut。這裡的 nut 有「瘋狂的人；著迷於某物的人」的意思，例句：

Jessica is a health nut. She eats only whole food and works out every single day.（Jessica 是養生達人。她只吃原型食物，而且每一天都會健身。）

今天的健康英文大家都學會了嗎？下次碰到飲食話題時，就不怕沒插不上話啦！

(聯合新聞網) 

（中央社記者趙麗妍台中9日電）大甲媽祖今天晚上起駕，展開9天8夜遶境進香，因應防疫，入廟戴口罩，不開放鑽轎底，點心站改盒裝點心餐盒 ，台中部分地區正在分區供水，鎮瀾宮位於減壓區，廟方呼籲節約用水。

大甲鎮瀾宮媽祖9天8夜遶境進香活動，去年受武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情影響，原訂109年3月19日舉辦，疫情趨緩後，廟方再次擲筊擇定6月11日起駕，規模縮小，配合防疫政策。

今年則依照元宵節擲筊擇定日期出發，今天晚間11時5分起駕，18日回鑾。去年，為幫疫情祈福，廟方請信眾在廟埕跪拜為媽祖送駕，今年廟方預計仍以跪拜禮恭送媽祖出巡。

台中教育大學台灣語文學系副教授林茂賢表示，以往媽祖神轎所經之地，信眾因不能站的比媽祖高，紛紛跪拜在地，人潮彷如波浪般，跪拜禮為媽祖送駕是恢復傳統。跪拜禮沒有強制性，單純觀光的民眾可站在後面，不要妨礙神轎行進路線即可。

許多信眾一早持進香旗到廟裡參拜媽祖，等待媽祖鑾轎起駕，廟方也開放香客大樓提供信眾休息。下午，總統蔡英文參拜，立法院副院長蔡其昌、交通部長林佳龍、內政部長徐國勇陪同。中廣董事長趙少康參加媽祖上轎典禮。晚間，前總統馬英九、國民黨主席江啟臣、台中市長盧秀燕出席起駕典禮，為媽祖送駕。

今年大甲媽祖遶境主題為「承諾」，今晚8時，透過中央廣播電台將以11國語言將大甲媽祖遶境盛況，向全世界直播，可觸及區域包含：台灣、新加坡、日本、美國、印尼、俄羅斯、越南、澳洲、泰國、加拿大、英國、韓國、沙烏地阿拉伯等。

大甲媽遶境進香沿途經台中、彰化、雲林及嘉義4縣市，全程約340公里，鎮瀾宮延續去年的防疫規劃，信徒入廟戴口罩，廟方將廣播提醒，沿途點心站大桶美食改為盒裝點心餐盒 。台中地區6日起實施分區供水，鎮瀾宮位於大甲鐵路以西，為減壓供水區，廟方呼籲民眾節約用水。

大甲媽祖9日晚間11時5分起駕，10日駐駕彰化市南瑤宮，11日駐駕西螺鎮福興宮，12日駐駕新港鄉奉天宮，13日新港奉天宮舉行遶境進香祝壽典禮後返程，14日駐駕西螺鎮福興宮，15日駐駕北斗鎮奠安宮，16日駐駕彰化市天后宮，17日駐駕清水區朝興宮，18日回鑾大甲鎮瀾宮安座。（編輯：李錫璋）1100409

(中央通訊社)