〔記者蘇孟娟／台中報導〕台中市今逢「供5停2」分區限水首個停水日，學校學生人數動輒逾千人，首個停水日逢學校全日上課，學校總動員調度用水量，尤其午餐供應大挑戰，學校設法求變，包括調整午餐菜單、改「特餐日」，有的減湯品，更有不少學校啟用大型紙會議餐盒 替代原有盛菜菜桶，減少洗滌及用水量，盼全力撐過兩天停水日。

台中市今日進入「供5停2」分區限水首個停水日，因逢都會區，台中市學校人數動輒以千計，連假結束前，不少學校提前到校儲水因應，但今日逢週二，連國小都是全校全天課（低年級週一到週五只週二上全天課），更讓學校如臨大敵，出動所有能儲水用具，以備學生回校所需。

其中學校午餐供應情況備受關注，因為學生人數多以千計，不少學校光是廚房用水單日就破20噸，首日供餐更是用水大挑戰，今日各校紛祭應變措施，學生數2000人的忠明高中是自設廚房，今日除訂製截切蔬菜減少洗菜用水，更用大型紙會議餐盒 盛裝各班菜色，取代傳統鐵餐桶，能減少洗滌用水。

學生數1800人的永春國小除用紙會議餐盒 分裝各班菜色外，今日也調整為「特餐日」，改吃「米粉湯」，主食跟湯品合而為一，另配肉排及炒截切蔬菜，多管齊下減少用水。

學生數加計教師數近2800人的台中一中今日除菜餚的內盒改用合格紙餐盒分裝到各班外，也先調減湯品，改用水果替代因應。

學校均強調，今日用水順利過關，但評估儲水量，可能明天中午過後會是考驗，會再加強學生節約用水，全力撐過兩天停水日。

(自由時報) 

【早安健康／許淳彰中醫師】 養生會議點心 零食：解饞、健康一起兼顧

上班忙、壓力大、嘴巴好癢想吃點東西，可是又怕吃了體脂肪又上升！

「嘴饞」永遠是減肥最大的敵人。

別太苛求自己，想吃東西不是罪，重要的是在克制中還能偶爾順著慾望減肥，大許這次要來推薦3個解饞系的養生零食給大家，止你的癢！去你的餓！

中醫師推薦三大解饞系養生零食。

會議點心 紅棗乾

建議選擇「原味」的紅棗乾

吃起來不僅滋味香甜，能安慰一下蠢蠢欲動想吃甜食的心，還富含各種維生素成分，滿足味蕾的甜味之餘，也能補虛益氣、養血安神。

無鹽堅果

建議選擇「原味、無調味」的無鹽堅果。

糖分、鹽分相對比較少，只要符合一天「一小拇指」的量，就不用擔心吃進太多油脂（反而還能增加好的膽固醇！）。富含不飽和脂肪酸、維生素等營養素，益智補腦，降低壞的膽固醇，預防心血管疾病。

會議點心 黑木耳飲

建議選擇「成分單純、甜度低」的黑木耳飲

黑木耳熱量低，有豐富的膳食纖維、多醣體和抗凝血物質，除了滋養益胃、潤肺養陰，同時也是清血管的高手。

上面說的三項零食，提醒大家都要務必謹記「挑對時間」（吃的時機點請參照 4321原則），並「適量」的解嘴饞，別把零食當正餐，吃多了可是會適得其反的喔！ （編輯推薦：晚餐吃到飽也能瘦！中醫師推「4321」飲食，不只變瘦、連便便都超順）

作者介紹：許淳彰中醫師，安柏鄰好中西醫聯合診所中醫院長暨九如中醫診所主治醫師。學經歷：中國醫藥大學中醫系學士（中西醫雙主修） 、廣州中醫藥大學中醫學系博士、 長庚科大護研所肥胖學講師、孕丞月子餐中醫藥顧問。  許淳彰中醫師臉書粉絲專頁

(早安健康) 

記者賴文康/報導

 台鐵太魯閣號列車事故意外，警方投入大批員警支援，二十四小時值勤已經進入第五個夜，花蓮警分局六日表示，用心體現警政署長陳家欽關懷執勤員警的理念，設置「警察行動補給站」，提供第一線員警飲料與便當等，另外還有多位縣議員與各界善心人士及日本熱心民眾準備熱呼呼的麵包餐盒 ，體貼警察同仁的辛勞，讓每一位堅守崗位擔服勤務員警都能即時補充營養，保持良好的體力。

花蓮縣警察局指出，在台鐵太魯閣列車交通事故意外發生時，警察局長蔡丁賢第一時間到場坐鎮外，也不斷增加警力派駐事故現場，同時在花蓮警分局轄區市立殯儀館挹注警力全程陪同家屬，花蓮警方落實「安家服務」專案陪同家屬進行指認工作，員警值勤二十四小時已經邁入第五個夜晚。

 花蓮警分局特別設置「警察行動補給站」，提供第一線員警麵包餐盒 、包子、便當、餐盒以及運動飲料、牛奶、紅茶和麥茶等飲品，其中也有各界捐贈的愛心物資，以及日本熱心民眾準備熱呼呼的麵包餐盒 ，徹底體現警政署長陳家欽關懷執勤員警的理念，提供多元的餐點和飲品，讓第一線員警適時補充能量與元氣。

警方表示，花蓮縣發生太魯閣列車交通事故，為歷年罕見死傷慘重意外，轄區執勤員警從白天到黑夜不停歇的堅守崗位，不僅須擔服交通疏導勤務，更肩負起暖心為民服務全程陪同家屬，從鑑驗到指認到等候大體美容，以及公祭和遺靈等，讓家屬悲慟不已，都有員警在旁隨行協助與引導。

 警方說，基層員警勤務時間長，造成執勤員警體力快速消耗，然而，警察是人民堅強的依靠，花蓮警分局在警察行動補給站隨時備妥食物飲品，給員警補充滿滿能量與百倍元氣，持續為這場列車意外事故堅守崗位，守護家屬並護送大體，更在事故現場與殯儀館和醫院周邊路口交通疏導，確保交通順暢與道路安全。

(更生日報)