葉家豪說，文森在法國南方的鹿明尼大學主修微生物學，有一半的南歐血統，家住庇里牛斯山旁、距離坎城與西班牙朝聖之路不遠的鄉下，葉家豪告訴他，就像台灣也有一條朝聖之路，從新北市深坑到石碇宗教園區，為淡蘭古道基隆河與十八重溪的路網結點，現位為石碇區中民里的石碇螢火蟲書屋就在十八重溪舊址。

文森從網路上看到石碇螢火蟲書屋的辛苦經營歷程，他也一起參與，文森跟著葉家豪踏上淡蘭古道，並且協助環境清理和綠美化，文森剛好與葉家豪都是學微生物培養的，兩個人還在十八重溪森林裡找天然酵母菌，在鄰近靈芝農場實驗室做菌種分離，再用鄰居支援的葡萄酒玻璃瓶存放酵母，嚐試一起製作麵包餐盒。

葉家豪說，做麵包對法國人來說是家常便飯，文森說就像台灣的草仔粿一樣，擁有歷史文化情感，倆人想把台灣米和香菇也融入麵包中，但嚐試十多次才成功，文森並且教社區的小朋友認識法國文化，他說他的祖先曾參加清法戰爭攻打台灣，在台灣的1個多月停留期間，有機會想到基隆的法國公墓參觀追思。

自由時報

日本生活資訊網「Tokyo Bargain Mania」報導，這個日本小七最熱賣的商品不只會出現在早餐、點心或飯後甜點等時段，連正在減肥、感到疲勞或感冒的人，也會對它趨之若鶩，那就是咬起來聲音很清脆的「削皮蘋果」！

它的特色是將新鮮蘋果去皮後切成容易入口的大小裝成一袋，每袋重85克，剛好是一份點心的份量，因為沒有經過調味，熱量也只有52大卡，不會造成身體的負擔，加上蘋果鮮甜清爽的口感和約30塊台幣的銅板價，讓它擄獲許多日本消費者的心，很多人在社群網站上說自己對它「愛不釋手」。

「累的時候，只吃小七的削皮蘋果。」「小七的削皮蘋果，有誰不吃的嗎？」「又甜又脆，真的很好吃。」「出門在外，想吃的時候隨時吃得到，超感動。」「這一年在小七買最多的，就是它。」

打開就能立刻享用，不必削皮也不用切，難怪能成為日本小七的當紅炸子雞！

來源:蘋果新聞

該活動將麵包餐盒與繪畫結合，讓日常生活中的麵包透過孩子們的創意視野，變化出不同的面貌，口味也可以自行設定，讓麵包世界變得更加有趣。獲獎者還能得到特別加碼禮，由帕莎蒂娜麵包主廚製作出實體麵包送給得獎者，讓紙上設計成真，日後還有機會成為特製版麵包在帕莎蒂娜烘焙坊門市販售。（見圖）

主辦單位帕莎蒂娜表示，今年活動由國立高雄師範大學協辦，評審陣容也邀請到國立高雄師範大學藝術學院、高雄市立兒童美術館等單位，增添活動的光彩與慎重。即日起可至帕莎蒂娜烘焙坊各門市索取免費圖畫紙及報名簡章（數量有限，送完為止），也可自備圖畫紙，請至活動官網下載報名簡章投稿參加。

台灣新生報

甜點也能成為拍賣品嗎？一家知名甜點店就因為積欠近300萬元的保費和罰鍰，遭到強制處分，業者今天(5日)在法務部行政執行署賣西點餐盒蛋糕抵債，因為是市價7折，40分鐘就賣光400多條蛋糕，入帳5萬元！

拿錢包，排隊人龍排滿整個走廊。午飯時間沒用餐，反而去擠擠擠，為的是冰櫃裡的西點餐盒可口蛋糕。

但這可不是在蛋糕店，而法務部行政執行署新北分署裡頭，原來是知名甜點店因為欠稅，只好賣蛋糕抵債，台北和桃園總共3家店，因為積欠勞健保費用以及罰鍰，292萬元，遭強制執行處分，蛋糕以市價7折銷售抵債，不到40分鐘就狂掃一空，賣出443件，入帳5萬多元！

聯合拍賣還包含土地、建物、首飾都有賣，但甜點也能成拍賣選項，確實讓人大吃一驚！

 TVBS 報導