李英傑是麵包師傅，妻子蔡妙青是甜點師，兩人多年前搬入美濃成為新住民，因在家烘焙的麵包與甜點受歡迎，後在永安老街開設「啖糕堂」麵包店。店內挑選在地農產當烘焙材料，推出野蓮吐司、橙蜜香餅乾、147米麵包餐盒等知名商品很有特色。

永安路是美濃開發最早的商店街，後來因商圈轉移而沒落，麵包店隔壁有間連棟洋樓，過去是小鎮上知名的診所，歇業將近一甲子。去年蔡妙青聽聞後人有意出售，因擔心新屋主拆除重建，夫妻兩人設法買下老屋。

蔡妙青說，兩人發現老屋內部木造結構蟲蛀嚴重，雇請來自台南的老屋專業團隊拆除二樓地板，改以鋼構支撐老屋，原屋子只剩一座檜木門堪用；一樓是店面，二樓是用餐空間與藝文展覽空間，免費提供學校與社區辦展覽。

「改造時刻意留下掛號櫃台，留住原屋記憶」蔡妙青說，這棟曾經是診所的房子乘載許多回憶，屋後是美濃溪，去年823水災曾淹水至小腿肚，為避免淹水，建築師將地基墊高40公分，所以完成後的掛號櫃台變高。

蔡說，老屋整修完成後，麵包餐盒店在過年前搬入新址，並增設簡餐與下午茶項目，讓這棟曾是診所的老房子再度開展另一段故事。

聯合報

西螺農會今（26）日舉行108年各界慶祝農民節及績優農民表彰大會，包括縣農會秘書沈錦松、鎮代會主席林俊甫、副主席廖秀娟等各界來賓均列席。西點餐盒

當天各界來賓共表揚稻米達人、農事小組長、四健、家政、產銷班長、肥料、農藥、蔬菜及毛豬共同運銷等十多項業務推廣有功績優人員上百人，他們除上台接受各界來賓頒發獎狀表揚外，中午也接受農會提供豐富米食款待。

農會總幹事廖錦富表示，去年中，西螺農會最驕傲的是成立鹿場區域稻穀乾燥中心，讓該會的稻穀貯存及處理量居全國農會界之冠，但去年運作結果，發現處理量仍有不足，未來將爭取設立溼穀冷凍貯存，只要溼稻能延後5至7天，乾燥中心的效能可增加三倍處理量。

廖總幹事也表明，去年農會為了不讓一期作稻米價格崩盤，協助農糧署頂住收購價格，讓谷價能維持在每百公斤930元，雖然造成農會虧損，但為了農民都值得。

他表示，為了會員福利，農會每年都花費數百萬元提供紀念品，為了照顧學童，每年提供小學新生西點餐盒，為地方治安，提供警方監視器材，農會的努力請會員多加宣傳，目前的農會，是「提供農民血源」，不是外界所言「吸農民的血」。

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韓國瑜日前在酒吧直播，推廣高雄酒吧文化後，隨即前往高雄彌陀漁村住一宿，隔天清晨按照原定計畫走訪漁塭，了解彌陀的產業計畫。但原本當日還有市政會議和4個公開行程，韓國瑜卻在會前宣布無法出席，對此新聞局長王淺秋說明，因韓市長行程太滿，太過操勞，加上感冒不適，因此決定暫時休息，在家休養。

不過25日有網友在PTT爆料，公開一張19日當天的市政會議紀錄，發現「因病請假」的韓國瑜缺席原因被標註「公出」，讓網友質疑，公出的定義是「因處理公務須離開服務機關惟時間不長且無連續性者」，和韓國瑜當日的情況不符合。會議點心

其他網友也留言，「人不舒服回家睡覺怎會寫公出呢？」、「睡覺也能請公假，真爽」、「市長都這樣了，以後市府員工會不會也有樣學樣」、「我也想公出在家睡覺QQ」。不過有部分網友出面護航，表示「睡菊睡了二十年，韓總只睡兩天」、「阿菊颱風天也在睡」、「跟颱風天睡死比真的小事啦」、「陳菊睡更死，怎沒看你講」、「只是形式上的一種寫法吧，不然要寫睡覺嗎？」。

TVBS NEWS

原PO貼出了一間位於台南市北區的「古早味」煎餅，發文苦嘆：「為什麼～為什麼～為什麼一個人只能買兩包，我知道限量是殘酷的。」而照片曝光後，不少人紛紛留言「這家不錯吃、但每個人有限購包數」、「因為產量太少，只能殘酷的限量」、「老闆會認臉」、「他會認人」

但也有人分享其他購買妙招「我都直網路訂」、「網路一堆點心餐盒姐姐不要排了啦」、「台南中山店的新光三越超市有在賣，一包60元」、「真的就是一人一天兩包，後來用預約的，等了半年才收到」。

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