中國副總理劉鶴將於本月30至31日訪美，與美國貿易代表萊特希澤（Robert Lighthizer）及財長姆欽（Steven Mnuchin）展開貿易談判。有報道指美國政府拒絕與中方本星期召開預備會議的建議，白宮否認相關報道。

報道指，由於美方認為中方在知識產權問題和中國經濟長遠的結構性改革方面缺乏進展，因此拒絕與中方舉行預備會議，白宮首席經濟顧問庫德洛（Larry Kudlow）否認相關報道，表示雙方並未安排預備會議。

庫德洛又表示，月底的會談將非常，非常重要，並具有決定性，談判範圍比以往更廣泛、更深入，而最終結果將取決於中國能否落實承諾。會議點心

香港經濟日報

由台北君悅酒店副主廚陳建佑、朋廚烘焙坊主廚陳世育與冰雕大師張瑞銘，加上台北君悅酒店法籍點心行政主廚博豊安（Julien Perrinet）所擔任的隊經理，以及弘光科技大學餐旅系吳朝福為指導教練的台灣代表隊，在2018亞洲盃點心餐盒大賽中勝出後，將於本週啟程前去法國里昂，與全球共21國菁英團隊同場較勁，爭奪2019「世界盃點心大賽」（Coupe du Monde de la Pâtisserie）桂冠。

素有甜點界奧林匹克之稱的「世界盃點心大賽」始於1989年，由同時擁有甜點與冰淇淋雙料MOF頭銜（Meilleur Ouvrier de France / 法國最佳工藝職人）的法國甜點大師加百列‧派拉松（Gabriel Paillasson）創辦，每兩年在法國里昂舉行一次。這項在國際上最負盛名與影響力的點心賽事，參賽隊伍以國家為單位，前三屆綜合評分在前七名的國家取得種子隊參賽資格，其他參賽國則是透過歐洲、亞洲、拉丁美洲、非洲四大區點心競賽優勝取得參賽代表權。

今（2019）年舉辦卅週年，世界各國參賽團隊在主辦方指定的「自然與動植物」主題下，於10小時賽程中需完成3個巧克力甜點、3個水果冰淇淋甜點、19個盤式甜點、1個拉糖工藝創作、1個巧克力工藝創作與1個冰雕工藝創作。同時，在創新、趨勢與環保的多重考量下，第十五屆的本次賽事特別新增三個規則：第一是要求所有盤式甜點均以全素（vegan，不得使用任何與動物有關之原料）製作；第二是巧克力甜點中須使用添加蜂蜜製成的脆餅；第三則是拉糖工藝創作中須包括一個尺寸介於25至35公分的透明手工吹糖製品。台灣代表隊成員之一的台北君悅酒店點心坊副主廚陳建佑表示，「原本的規則對參賽者而言就已經是一種挑戰，這次新增的條件不光是考驗技藝，更是團隊合作與默契的比拼。在不到一年的準備時間裡，除了依據主題發想如何呈現以及成品試作，每次的練習、失敗與調整，都是讓自己邁向更好的必經之路。」

本屆世界盃甜點大賽將於法國時間1月27、28兩日舉辦，並在當地時間1月28日晚間宣布金銀銅獎項得主。

經濟日報

◎宇萍（學園傳道會全職傳道同工）

妻子與我對早晨餐桌的記憶是截然不同的。從小在眷村長大的我，早晨餐桌熟悉的味道是由燒餅油條、饅頭、包子和豆漿揭開序幕的。但對於從小在基隆市長大的妻子，她熟悉的早餐味道是由果醬、吐司或麵包餐盒、牛奶所組成。

婚後由於工作的關係，我們家裡的早餐並沒有堅持一定要是什麼方式，無論中式或西式都可以，以方便預備為我們首要的考量。

妻子對一種麵包情有獨鍾
在眾多的麵包中，妻子獨獨對一種麵包情有獨鍾，就是在兩片麵包中間有奶油夾心、外面裹著一層花生粉的台式麵包。這種麵包是我們小時候在麵包店裡常見的口味，也是妻子從小至今非常喜歡吃的一種麵包，留給她許多美好的回憶。

數年前，我們因服事工作調整的關係，從高雄調回台北，上帝同時也擴張我的服事範圍。經由同事的介紹，讓我有機會關心在不同職場上工作的單身弟兄。所以每個星期三下班之後，我就從萬華搭火車前往桃園火車站，與數位在不同職場上工作的單身弟兄，就近在速食店一起查考上帝的話並分享上帝的恩典，讓我們在主裡彼此扶持，在職場為主作見證。

有一次聚會，我稍微提早到達桃園火車站，距離聚會還有一點時間，所以我想去周圍看看有什麼東西可以買來吃，好填填飢腸轆轆的肚子，並且可以買些東西與弟兄們分享。

無意間走到火車站附近的一間麵包餐盒店，看到裡面有一些顧客。突然眼前一亮，就看到妻子最喜歡的麵包，就放在顯著的位置，想到妻子已經好久沒有吃到這種麵包。所以當下就決定買一個，預備帶回去給她當作隔日的早餐。

浪漫不是情侶專利
當天與弟兄們進行美好的分享之後，弟兄們看到我買這個麵包就問為什麼，我就順道跟他們分享原由，我想這也是對未婚的弟兄們分享如何經營幸福婚姻的好機會。

當我帶著這個表達浪漫的麵包回家給妻子時，我看到妻子的臉上堆滿了笑容，並對我衷心地表達感激，謝謝我想到她，這對不擅長表達愛意的我，實在是一個相當大的鼓勵，當下心裡想著我做對了一件事。

一點點小小的付出，就能帶給妻子心裡滿足和滿臉的笑容，心裡就充滿對上帝的感恩。聖經說：「凡事都不可虧欠人，惟有彼此相愛要常以為虧欠，因為愛人的就完全了律法。 」（羅馬書十三章8節）

在現今這個世代，浪漫不是年輕情侶專屬的權利，浪漫也不是一天廿四小時都要知道對方的行蹤，好像如此自己才有安全感，乃是要讓對方知道他（她）常在自己心中。並且日日都可以表達浪漫，不是只有在特殊的日子如對方的生日、相識或結婚紀念日等等，才可以表達。

各位親愛的讀者，在此時你應該可以猜想到我家可愛的妻子「愛的語言」是什麼？對，就是驚喜的小禮物。

文章來源：基督教論壇報 https://www.ct.org.tw/1336241#ixzz5dIakgf7K

位於湖南長沙的「吧赫西點」西點餐盒麵包店，在當地可謂遠近馳名；除了因為麵包美味可口後，更重要是麵包店背後有着，德國老闆吳正榮夫婦幫助聾啞人士的感人故事。內地網民近日翻炒老闆兩年前受訪片段後，令這間麵包店再度成為輿論熱門話題，更有網民驚喜發現，該麵包店現時已接受省外訂單，令有心人無需前往長沙，亦能支持這間小店。

根據內媒早前報道，該店老闆吳正榮與妻子均來自德國，17年前因參與助學項目，抵達長沙後，便一直住在長沙，四處協助聾啞人士。後來，吳正榮為了助聾啞人士自力更生，更開辦「吧赫西點」麵包店，專門聘請聾啞人士當麵包師傅，店內一度聘請了10名聾啞員工。吳的妻子更開辦了一間聾啞圖書館，協助培訓聾啞兒童。兩人當年更資助了54名聾啞兒童，盡心盡力幫助聾啞人士。

兩人的熱心舉動，當年經媒體報道後，已引起輿論哄動。包括官方媒體在內，各地傳媒爭相轉發其消息，令他們成為「名人」。對於輿論形容他們「偉大」，他們只謙稱︰「能做好事就應該做，不管事情是大還是小。」

有關報道近日再被網民炒熱，有網民驚喜發現，「吧赫西點」西點餐盒已加盟「餓了麼」平台，甚至已接受省外訂單，網民可透過順豐快遞收到麵包。不少網民明言支持「吧赫西點」，稱︰「好人好事就要保持下去，不吃麵包也要下單。」

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