大西洋城負責招募和安排團體會議點心的營銷機構Meet AC表示，大西洋城的會議業務在過去的一年很成功。Meet AC的首席執行官伍德（Jim Wood）表示，他們在2018年接受的預訂包括近4億美元的會議活動，及約372,000間酒店過夜客房，在接受預訂會議和團體活動方面是創記錄的一年。伍德指出，大西洋城擁有18,000間酒店客房，還有擁有50萬平尺大廳及40個分組會議室的大西洋城會議中心（Atlantic City Convention Center），這些都非常具吸引力。同時，這裡有美麗的海灘和好天氣 ，特別是在夏季，有著名的海濱木板路、美妙的景點及夜生活。伍德表示，來這裡參加會議活動的人們逗留期間平均花費約為950美元，會議業務的繁榮將會帶動大西洋城的整體經濟發展 。

來源:大紀元 

元宵節是每年的正月即農曆元月十五日，所以稱作「元宵」，是一年當中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，這天人們要點起萬盞彩燈、燃放火焰、喜猜燈謎、出門賞月，共吃元宵來歡度這個愉快的節日，以表示慶賀新春的延續。鬧花燈是元宵節傳統節日習俗，在正月十五到來之前，滿街掛滿燈籠，到處燈光搖曳，光明似錦。

該館為傳承文化及歡渡元宵燈節，以發揮國父孫中山先生博愛和天下為公的精神，與民眾共同歡慶佳節，特請該館生活美學班國畫老師林淑女、林仁山、郭振坤、李其融、廖賜福等繪製燈籠，於1月25日至2月20日農曆春節至元宵節期間於國父紀念館四周迴廊進行慶元宵‧彩繪燈籠展，該次展出120個燈籠，其中圓形77個、長柱形43個。

1月25日該館「慶元宵‧彩繪燈籠展」將由梁永斐館長引導同仁，以博愛的精神點上祝福全民的心燈，由中山女高同學們展現青春的精神，熱切迎接新年的光明。點燈的貴賓有充滿生命活力的臺灣知名口足畫家謝坤山，服務該館所在信義區的立委費鴻泰、蔣乃辛，里長代表尹俊富及以臺北市「中山」為名的中山國小、中山國中、中山女高三所學校校長一起來祝福。相關資訊請至國立國父紀念館全球資訊網網站www.yatsen.gov.tw查詢或電洽該館服務臺(02)27588008分機545、546及相關業務承辦人分機522、523。(廣告)

訊息來源：文化部

托盤區

托盤是大家一走進店面，就能首先觀察的地方，因為夾起來的麵包都得和托盤「親密碰觸」，可以觀察店家擺放的托盤上是否有確實清潔麵包屑，如果上頭有麵包碎屑，甚至還留下明顯擦拭痕跡，恐怕店家衛生有待加強。另外有些店家會在一旁附上托盤襯紙，這樣才能讓人較安心。

麵包陳列區

麵包餐盒陳列方式和空間非常重要，除了層架和檯面要乾淨是基本，若是店家有先用包裝袋把麵包分裝好，或是擺放麵包的層架有加設透明蓋，這樣都能顯示出業者比較重視清潔。

結帳、切麵包檯

這裡是業者對衛生的最後把關，除了可以觀察結帳台上是否乾淨、有無雜物堆機，以及周圍的抹布是否乾淨、有沒有亂丟，也能看看店員在分切麵包時，是否佩戴手套。

天花板和地面

這算是店家的門面，如果業者很重視衛生，就不會允許店裡地面或天花板有髒汙，畢竟如果地面髒亂，或是天花板有剝落及出現蜘蛛網...等情形，都可能會造成麵包遭到汙染。

另外有些麵包店的廚房是開放式的，大家也可以觀察，師傅們在製作麵包時有沒有把帽子和手套穿戴齊全，還有店員在擺放麵包時有沒有注意衛生，雖然都是小細節，但都能看出一家麵包店的用心程度，不讓自己買回家的麵包有衛生疑慮。

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掌握3要點，一樣能維持健康身材
1.避開多餘的油脂：

外帶或內用點菜時儘量避免碰觸油炸的東西，因為油炸的東西不管再怎麼去油，含油量還是比其他的烹煮方式更高，所以點選便當主菜時避開油炸的東西是第一要務，可以選用蒸煮的方式。此外，也要選擇避開所有肉類的皮下脂肪層（例如好吃的雞皮），因為這也是攝取肉類時多餘不必要的油脂。

2.避開加工食品：

例如香腸、火腿等食材，都是為了增加口感而添加了過量的油脂，可以說是便當菜色中的隱形肥胖地雷，為了達成瘦身的目標，在挑選菜色時最好都成為拒絕往來戶。

3.減少飯量，均衡營養：

一般外食便當的飯量都會到達1.5碗，可以主動要求店家或自我減量，只吃一半或2/3的飯量。

便當除了一道肉類的主菜之外，配菜的部份至少要有2道蔬菜，以均衡菜色的營養。避開容易吸取額外油脂的芶芡或是紅燒的方式。進食順序先從青菜開始，接著是主菜，再來才是米飯。
附帶一提，如果你是個「超商便當族」，想利用超商的便當來瘦身也不是件難事，我們稱之為「便當減肥法」。

如果你是個80公斤的胖子，想減重到60公斤，只要一天控制自己只吃2個便利超商的國民便當，總熱量大約1500大卡，這要比每天狠K兩個自助餐店裡的雞腿便當、要少掉900大卡的熱量，大概8到9天就可以瘦個1公斤，只要持續下去，最慢不需要7個月，你就可以達到減重20公斤的目標了。

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