讓你工作能力變強的6種食物
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-17 11:20
一份支持兩份愛
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-17 11:15
公共場所吃派掉麵包屑 英國衰老人挨罰50鎊
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-17 09:29
綜合報導指出,英國75歲老人維普漢(Peter Vipham)之前在曼徹斯特市中心(Manchester city centre)吃派,有一塊麵包餐盒麵包屑掉到地上,他又將另一塊掉在外套上的麵包屑拍到地上。有兩名穿制服的女執法人員看到後上前告訴維普漢,他亂丟東西的行徑已被錄下來,並給他開了張50英鎊的罰單。
雖然維普漢當場表示願意將麵包餐盒麵包屑撿起,但執法人員們仍堅持要罰他錢。由於維普漢自認並非故意掉麵包屑,因此拒絕付這50英鎊的罰款,不過假如他沒有在12天內繳錢,罰款將會變成80英鎊(約3350元台幣)。
許多網友看到這位老人因為吃派掉屑遭罰都熱烈討論,有人覺得執法人員這樣做有點誇張,也有人認為,執法人員是因為有業績壓力才這樣做。更有網友幽默建議老人不要繳錢,等到他因為拒繳罰款被帶到法庭時,法官聽到罰錢理由一定會笑翻。
資料來源:自由時報
他們的小店從不說「歡迎光臨」,卻收穫了100W+點贊
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-17 09:27
「生活,比活著更重要。」
試想一下,如果你突然被上天奪走了說話的能力,以及聆聽的天賦。世界會變成怎樣一番模樣?
灰暗、孤獨、沒有歸屬感......這是「無聲者」啟良發自內心的真實感受,直至他遇到了一家名為「無聲的Cake」的麵包店。
哪天你恰巧在安華匯商場逛街,
沒準兒會邂逅這家
名叫「無聲的Cake」的烘焙坊。
眼前的小店和普通的麵包店沒什麼區別,
直到你走進去,會發現這裡分外的安靜。
店員看到客人來了卻不說話,
只用一旁的紙筆上寫下一行字:
「你好,點餐么?」
而來此地的客人
也十分默契地在紙上回應:
「一杯海鹽拿鐵」、
「我要三份獅子座牛角包西點餐盒」、
「旋風臟臟包,要兩份」......
結賬后,客人伸出大拇指,
向前彎兩下,是在說「謝謝」。
這家安靜得出奇的小店,
需要拿紙筆交流,
自然等候的時間比普通的店稍長一點,
但是卻沒有人催促,更沒人抱怨,
生意還火爆得不得了,
幾乎每天都排著長長的隊。
人民日報、新華社、央視新聞......
都在微博上為它打call。
微博截圖
瞥了一眼牆上,
原來這是一家無聲者的西點餐盒烘焙店,
店裡從咖啡師、西點師、到收銀員、
打包員全部都是聾啞人。
還記得不久前的一則朋友圈嗎?
一位上班族點了個外賣,結果中午有幾個電話打進來就掛,氣得她直接想飆髒話,結果是......
送外賣的騎手是聾啞人,不能說話,打電話只是想提醒這位客人看看短消息。
像外賣小哥這樣聾啞人還有很多,因為不能說話,他們謀得一份工作已經很難,期間受了委屈只能默默忍耐,把苦往肚子里咽。
太多人不理解他們了。
而無聲的Cake這裡,給人的感覺卻完全不一樣。不只店長把他們捧在手心,
資料來源:中國新聞
讓你工作能力變強的6種食物
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-13 09:34
但你應該拋棄這樣的想法,並認真開始思考,什麼樣的食物可以提升腦力,讓你在工作上更犀利。
當你聰明地吃,你放進嘴裡的健康食物其實可以提升你的工作表現,讓你的工作能力變強。還在想要吃什麼嗎?或是想著手邊該放什麼點心麵包餐盒 、零食好?以下6種食物給你參考。
一、葵花籽
當你想吃點鹹的,就把手伸向葵花籽吧。營養科學家庫尚博士說,抓一把葵花籽,你就可以補充到15毫克的維他命E。
維他命E可以增強記憶力,幫你記住細節,也可以在工作時,提取過往經驗,或是讓你精於說明、舉例,說服別人。麵包餐盒
二、蘋果
蘋果含有槲皮素,可以避免與循環有關的身體狀況,如高膽固醇甚至心臟病。
但槲皮素也可以助攻你的工作。它可以幫助你想出絕佳點子,尤其如果與其他重要的大腦營養素結合,槲皮素還可以延緩認知功能退化。一個人每天最好可以攝取5毫克的槲皮素,這只要吃一顆蘋果就可達到。換句話說,一天一蘋果的諺語,真的有其道理。
三、酪梨
神經外科醫師區瓦周(Markus Chwajol)說,不飽和脂肪酸對身體和腦最好了。而這對深深迷上酪梨風潮的人來說,絕對是好消息。
酪梨當中還有豐富的不飽和脂肪酸,且經《Diabetes》研究論文證明,可以有效的加強你的腦功能,還能讓你睡得好。
四、鮭魚
除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外,鮭魚裡的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能,讓頭腦更快速的提取和使用資訊,讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況,並緊抓重點。
而且重要的是,你必須自己補充這些多元不飽和脂肪,因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議,一天攝取1.5盎司的鮭魚,獲取完整的omega-3。
五、椰子油
市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯,但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量,而區瓦周也說,「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」
大腦通常依賴葡萄糖來提振,但經常吃含大量葡萄糖的飲食,腦部雖然可以獲得能量,「但你也會變得昏昏欲睡,所以兩者效果會互相抵消」。
如果想提升腦力,你不妨試試用椰子油烹調的爆米花,然後搭配一些堅果和葡萄乾。
六、綠葉蔬菜
菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力,而與玉米黃質一起吃,更可以加快腦部的反應。
庫尚博士建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法?吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了!麵包餐盒
來源:天下雜誌
父囑咐念西點軍校「以為去學做麵包」
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-04-13 09:31
南懷瑾年輕時投筆從戎,之後投身軍事教育,希望兒子也能接受磨練,叮囑南國熙赴美「要念西點軍校!」南國熙當時以為是去學做西點餐盒 麵包,爽快答應,後來才知道父親指的是全球頂尖軍校。
南國熙1976年高中畢業,不負眾望考入美國西點軍校,在校期間表現突出,是田徑校隊長跑隊員。
官拜美陸軍上尉
南國熙畢業後服役5年,曾帶兵駐防德國、沙國等地,1985年退伍時官拜美國陸軍上尉。
南國熙1988年返台進入商界,與朋友合開金融投資公司,2年後將重心轉移至香港,創辦南亞投資集團,1993年進一步與陸資合作,在當年第1家台灣與中國合資的香港滬光國際投資管理公司擔任總經理。
南國熙在香港一住27年,但一開始只會國語及英文,語言不通讓他吃足苦頭,昨接受《蘋果》獨家專訪時,他笑談往事,稱自己在香港不會講廣東話,在台灣時不會講閩南語,後來到上海工作待了2年西點餐盒,也不會講上海話說,「我很慘的!」
◎財經中心
資料來源:蘋果新聞