慶中國新年 越華遊園會24日與25日熱鬧登場
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-06 10:08
遊園會籌備組總負責人Glenda Joe說,傳統新年是最大的節日,從長輩到孩童將一起來慶祝新年的到來。遊園會上會有一百隻舞獅舞龍的精采表演,還將燃放100萬個鞭炮,以驅除過去一年裡的惡魔與厄運,期盼新年的神佑與吉祥。
由VISITHouston舉辦的本屆遊園會上將首次展出以傳統手工製作的「錢鍊」,這種使用真鈔票的「錢鍊」在當代比較罕見,Glenda說,製作程序遵照傳統方式,屆時將會有精采呈現。
主辦方還鼓勵參加活動的人們穿上最應景的服裝,現場將舉行特色服裝比賽,裁判們從活動的人群中選出穿著具有特色的大人或者孩童,獲選者不僅獲得紅包,還將受邀上台敲響大鑼慶賀。
今年的節目表演將有來自多個國家民族表演,武術表演和文藝演出,為方便現場的人們玩得盡興投入,節目主持將採用多語種,包括華語、越南語和英語。
遊園會活動免費入場,34個展位有多種風味的會議點心小吃,不僅有北京煎餅果子、餡餅,越南的烤肉、點心,南美的玉米狗等,還有各種生動多樣的年節玩具,亮麗的飾物貨品,也有許多社團介紹,商業信息,以及供兒童玩耍的活動區。
Glenda說,遊園會兩天的活動將是人們攜老扶幼,全家人一起來慶祝年節的好機會,人們在這裡將會看到最棒、最精采的傳統慶祝。
資料來源:大紀元
點心時間 喵汪星人竟有這般差別待遇
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-06 10:06
仁愛鄉櫻花與原民文化饗宴 賞櫻兼品味在地原味餐盒
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-05 12:28
資料來源:中時電子報
更生人年貨市集開張 浪子回頭賣「大哥麵包」
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-05 12:23
資料來源:中時電子報
甜點吃巧、鹹點吃飽!君悅推金犬年開運下午茶
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-02 11:28
資料來源:聯合新聞網
星級法式甜點下午茶 巴黎鐵塔造型超吸睛
作者: 日期:2018-03-02 11:23
日籍甜點主廚高橋和久與法籍主廚Olivier Jean聯手,設計以巴黎鐵塔為概念的3層架方式呈現,第1層就是侯布雄的經典司康為主打,再來是3款開胃鹹點,像是迷你咖哩雞肉漢堡、鮭魚香草起司捲、香料紫茄捲等,第3層則是饕客最愛的招牌馬卡龍與季節甜點,日後也會依季節變化調整點心餐盒單品,而不管是甜點還是鹹食小點,都做成一口大小,不僅精緻化,也更能優雅品嚐。
爸爸夜市賣泡芙 技職女生努力學烘焙:要變成吳寶春!
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-01 12:26
新北市長朱立倫今天接見「全國高級中等學校技藝競賽」活動餐盒112名獲獎學生,並與其中5位金手獎得主座談,技優學生除了帶著實作作品展示,烘焙職種的學生唐家玲更為活動設計生乳捲餐盒,和在場師生分享好手藝。教育局表示,42位金手獎得主將將獲得到澳洲、德國和日本進修3至5天的機會,最高全額補助,鼓勵學生走向世界。
朱立倫今天邀請新北112位獲獎學生,也邀明年度預計參與技藝競賽的學生到場,接下優秀學長姐寫滿勉勵話語並落款的市旗,場面溫馨。
淡水商工3年級學生梅家綸獲得園藝類第一名,拿下金手獎,獲得保送雲林科技大學不分系菁英班,他說自己「從小就不太喜歡讀書」,國中時參加技藝班,從此愛上孕育種子的感覺,他更顯場展示比賽項目的植物繁殖技術,以黑金剛蓮霧和香水巴掌蓮霧嫁接,種出既好吃又好長的水果。
豫章工商3年級學生唐家玲則拿下烘焙類第5名成績,家裡在夜市賣泡芙、父親曾是麵包師傅,因此耳濡目染愛上烘焙,「喜歡吃甜點、更愛甜點帶給人的正能量」,希望未來能做出更多讓人吃了就感到幸福的活動餐盒甜點,也希望變成像吳寶春一樣的大師。
教育局長林奕華表示,106學年度新市各公私立高中職共112位得獎者,不論在數量或得牌名次,都是歷年之最,顯示「金手培訓計畫」4年有成,成效卓越。其中共有42位學生獲「全國高級中等學校學生技藝競賽」金手獎,為4年來最佳成績,其中包含汽車噴漆、文書處理、園藝、應用設計、職場英文等5項職種,榮獲全國第一的殊榮。
資料來源:自由時報
首次挑戰藝術麵包 糖塑女神裴志偉獲評審最高榮譽
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-03-01 12:25
資料來源:聯合新聞網