上班族必團購甜點! 巷弄「蜜麻花」急起直追奶凍捲
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-06 11:03
團購甜點早已成為朝九晚五上班族的精神糧食,除了可以小小偷閒、吃吃會議點心外,還能跟同事增進情感、療癒疲憊的上班時光,而時事網站網路溫度計根據網友的討論度,公佈了上班族最愛的十大團購點心,第一名就是宜蘭羅東的諾貝爾奶凍捲,同時也是許多人到宜蘭必買的伴手禮。
諾貝爾奶凍捲在宜蘭羅東有家實體店面,假日總是擠了滿滿人潮,早已是當地的人氣伴手禮名店,販售牛舌餅、蛋糕、牛軋糖等,主打商品就是奶凍捲,口味有10多種,以用料實在和綿密的口感,深受年輕人喜愛,切開草莓奶凍捲,裡頭更是有一顆顆的完整草莓,成功擄獲辦公室少女們的心,成為團購第一的甜點。
外層酥脆的黑師傅捲心酥奪下第2名,一共有5種口味供選擇,因為內餡香濃又多,意外成了許多上班族熱愛的團購零食,放在辦公桌上一不小心就一根接一根,成了下午茶會議點心最佳良伴;第3名是台中市區巷弄內的今日蜜麻花,人氣也很旺,光是團購宅配就得等上半個月,炸得酥軟的麻花,外層裹上麥芽糖撒上黑白芝麻,甜蜜的滋味每到下午出爐時刻,總吸引許多遊客、在地人排隊購買。
資料來源:TVBS
年節送禮新寵 養生擂茶高纖低糖低熱量
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-06 10:46
資料來源:經濟日報
築夢新臺灣 勇敢追愛法國麵包師
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-05 11:06
「低油、低糖」放心吃?營養師這樣說…
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-05 10:59
台灣4大美食外送App懶人包
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-01 09:52
且為講求快速跟方便,部分餐飲業者會以外送服務當作增加業績的一種服務,現在結合快遞服務不少業者推出美食外送,幫你快遞食物到你家,癮科技找來了台灣4款常見的美食App,要來試試看各家的特點以及萬一碰到爭議該如何解決。,以下將整理honestbee、Uber Eats、有無快送、foodpanda這4款外送App跟大家分享。
免滿額還有貨到付款
目前以美食為主的外送服務嚴格來說並不多,以下提供的4種外送服務無論在版型、使用上都還算相似,同樣可以線上訂購、線上付款,其中honestbee跟有無快送有支援貨到付款。
如果只有一個人想叫外送,以往大概只剩麥當勞或必勝客可以外送,如果是附近的便當店或飲料店還得湊滿一定的金額才能幫忙送。又或者開會開到一半要叫便當或是會議點心,還得翻閱附近的點餐簿,不一定可以找到喜歡的餐點,還得先電話諮詢對方是不是有幫忙外送,如果住家或公司附近是美食沙漠的話,這系列App簡直就是天賜的恩典。
以下4款外送App的叫餐模式大同小異,下載App後原則上跟著步驟就會使用了,App裡會將目前所在地附近配合的商家條列出來,選定餐廳後會再列出可以外送的菜單,每個餐廳都會附上示意圖,部分菜單也會附上示意圖參考。
點完餐之後就會被引導到結帳頁面,這時候再到結帳頁面確認付款資訊,看是要使用信用卡結帳或是貨到付款,目前只有honestbee跟有無快送有支援貨到付款,資料填寫完成送出後餐廳就會立刻收到菜單,App上同時也會顯示預計送達的時間,目前適用以下4款都還算方便好用,沒有太大的差異性,周圍餐廳種類也相當多種。
支付方式、揪團是細微差異
唯一有差別的就在支付選項、好友揪團、送餐等候時間、運費以及活動優惠,每一家App有合作的商家不一定相同,如果都安裝起來,選擇的種類又可以更多了,目前各家的優惠差異也不算太大,只有在運費上面有做微調,大部分運分都落在40元左右。不過要特別注意目的地是否有支援外送服務,目前在大台北地區使用下列外送服務是最方便,若到其他縣市恐怕還是有區域限制。
點餐最常遇到忘記去冰、忘了不要加辣或是送錯餐等烏龍,這時候就很容易有糾紛,不過這4款App在客服部分都還算方便快速,除了Uber以外,都有提供客服聯絡方式,Uber則是把你可能會遇到的問題列在App裡,點選後系統就會自動扣款或直接跟商家聯繫,速度也還算快速,通常在10分鐘內問題就會被解決。
資料來源:癮科技
好心酸! 經過30年…警便當費仍是80元
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2018-02-01 09:49
台北市某分局一名負責採購的承辦人常為誤餐費傷腦筋,他無奈說:「現在便當的肉越打越薄,粉加的越來越厚」,至於夜點與早點同樣30年來永遠是40元,「一杯豆漿加2個肉包就超過預算,只能1個包子加個荷包蛋」。
肉愈來愈薄...警怨吃不飽
另名從事總務工作的資深警務人員表示,早年80元便當菜色豐富,排骨大、飯量足,點心也有多元選擇;現在什麼都漲,成本考量下便當盒縮小,飯菜變少,早餐、夜點點心餐盒就更難買了。員警說,以前出勤常訂的東一排骨,一個80元,現已漲為150元,只能轉請熟識店家協助,可是店家基於成本,飯、菜確實變少,5片肉變3片肉,對年輕力壯食量大的警員來說,根本吃不飽。
警察出勤具有機動、臨時性,店家須時時刻刻配合出餐,且政府核銷費用有一定時間,通常2到3個月後才能將便當錢給店家,這些都需要店家包容。過去便當店家有利潤可賺,搶著承攬警方的生意,也願意臨時加派人手,加班配合,如今這個預算令多數店家興趣缺缺,往往不願承攬,逐漸變成警方用私人請託,有時還因店家臨時人手不夠,分局得派員過去協助打包、運送。
員警苦笑說,為什麼台北市舉辦世大運期間,基層員警的便當菜色會鬧上新聞,因為一個便當只有一片炸魚、一點滷白菜、一小塊豆腐及碎蒸蛋,夜點點心餐盒是超迷你麵包加飲料,當然會引發網友話題。
警政署表示,現行誤餐費用標準,多為行政公務單位間多年彼此參照的標準,目前已由相關業務單位研商是否要提高,以及預算增列的可行性,現階段如遇有集會、陳抗勤務,也會設立「行動補給站」、「行動餐車」等,補充第一線員警體力。
資料來源:自由時報