網友募500條圍巾送家扶 有線電視業者響應善舉
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-25 14:49
歲末年終之際，幾乎所有人都忙著準備過年，卻有人是忙著做愛心。透過社群網站號召網友舉辦時下最夯的假人挑戰活動，還要募集500條圍巾與餐盒，送愛到家扶。而凱擘大寬頻台北市系統台也響應這場有意義的活動，由員工一起到場關懷弱勢。活動餐盒
走進家扶中心裡，不論是在看書、玩遊戲、跳舞還是打掃，通通都定格不動，變成了假人。
歲末年終之際，又碰上強烈寒流襲台，為了讓家扶中心的弱勢孩子，也能感受年節氣氛與社會溫暖，活動發起人楊博喻特別號召網友共同做愛心，募集500條圍巾與餐盒，送愛到家扶。活動餐盒
紅通通的圍巾圍在脖子上，讓家扶基金會的成員與所有志工都備感溫暖。而凱擘大寬頻旗下的陽明山、金頻道、大安文山、新台北有線電視，總經理王建文得知這項有意義的活動，也指派同仁到場擔任志工、關懷弱勢，以實際行動來回饋在地，讓愛心關懷活動能夠更順利舉辦。活動餐盒
資料來源：HINET
標籤: 活動餐盒
沒賣完不浪費 美國星巴克全捐
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-25 11:12
美國星巴克(Starbucks)沒賣完的三明治、水果和起司點心餐盒最後下場很快不再是進到垃圾桶，而是捐給需要的人。
「今日美國報」(USA Today)報導，星巴克設下目標，美國7,600家店要將沒賣完且仍安全可食的食物，百分百捐出去。透過和食物捐贈連線(Food Donation Connection)及賑饑美國組織(Feeding America)合作，每天將有冷藏車到星巴克載運容易腐壞的食物，再分送給食物銀行。
星巴克表示，這項名為「食物分享」的計畫，第一年將提供500萬份餐點，2021年前預計捐贈率達百分之百時，則將提供近5,000萬份。
星巴克自2010年起，已和食物捐贈連線合作，捐出未售完的點心餐盒。
來源：中央廣播電台
標籤: 點心餐盒
台北文華東方新任西點主廚
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-25 11:10
台北文華東方酒店的新任行政西點主廚Gregory Doyen (GD) 特別於2月13日及14日在城中最受歡迎的下午茶餐廳─青隅為愛侶打造「粉紅愛戀」情人節限定下午茶，各式手工精緻甜點，搭佐慧納香檳 (R de Ruinart)，極致寵溺情人心胃，讓愛意無限蔓延，在幸福氛圍緊緊環繞下，度過最浪漫的兩人時光。
Gregory Doyen 主廚一職，年僅31歲的GD主廚，年輕有為，創意無限，曾於法國、俄羅斯、美國及中國等世界各國歷練，這位天資聰穎的主廚將以其豐沛經驗，悉心打造各式美點，讓人深深沉醉縱享其中。西點餐盒
「粉紅愛戀」情人節限定下午茶是GD來台之後初試啼聲的首款力作，心思細膩的他大量運用讓女性消費者為之沉醉的草莓、櫻桃、及覆盆莓等食材，以象徵浪漫唯美的紅色、粉紅色打造充滿濃厚幸福色彩的上乘甜品，讓您與愛侶一同度過最濃情密意的情人節。
「粉紅愛戀」情人節限定下午茶甜點第一層包括誘人可口的甜心奶油起司蛋糕、開心果歐培拉蛋糕，搭配情人節限定的熱情覆盆莓手工巧克力，以及酸香馥郁的法式水果軟糖，第二層則是優雅可人的覆盆莓修女泡芙和清新爽口的鮮草莓奶酪，十足挑動味蕾，帶給情人們最頂級的視覺、味覺雙享受。
和清新爽口的鮮草莓奶酪，十足挑動味蕾，帶給情人們最頂級的視覺、味覺雙享受。資料來源:聯合財經新聞網
標籤: 西點餐盒
三峽二手創意市集慶開幕 8月加碼攤位免費
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-24 15:58
美國雞肉餐盒料理賽 ＧＯＧＯＧＯ
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-23 10:05
由美國家禽蛋品出口協會主辦、景文科技大學餐飲管理系協辦的「2016美國雞肉中式餐盒料理初賽」，訂9月23日下午2時至5時，歡迎邀請團膳便當工廠、鮮食廠、大眾運輸便當團膳、醫院、學校、公務單位之附設餐廳一起共襄盛舉。活動餐盒
比賽食材嚴選具有HACCP品質保證的美國雞棒腿、美國雞骨腿及美國雞清腿，三大部位擇二來創作健康餐盒料理。於9月22日前完成報名手續，每組將可申請新台幣2,000元之菜餚開發的食材補助費，活動限額16組。活動餐盒
經濟部統計，2014年台灣外食費用高達4,366億元。每人每日至少有1餐會外食。該活動賽希望邀請台灣團膳餐盒業者發揮創意與廚藝，採以「美國HACCP雞肉」搭配易取得之經濟食材設計開發餐盒食譜。美國雞肉兼具了肉質口感與營養價值，除講求「好吃」之外，也相當重視「肉品衛生的安全」。
生產國際認可之食品安全管制系統HACCP的雞肉，希望能藉該活動，讓台灣產業與民眾更加認識美國雞肉，烹調出適合台灣人喜歡的美味，將食物的真善美展現得淋漓盡致。活動餐盒
(工商時報)
標籤: 活動餐盒
通心粉
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-20 10:14
食譜:通心粉餐盒
【材 料】點心餐盒
1.通心粉 2大匙
蝦仁 10尾
綜合豆 1大匙
雞肉丁 1大匙
蘑菇 1個(切片)
2.肉干 20克
蜜餞 10公克
【調 味 料】
1.奶油 1/2大匙
洋蔥丁 1/2大匙
麵粉 1/2大匙
鮮奶油 1大匙
水 1/3杯
鹽 1/3小匙
胡椒粉 少許
糖 1/2小匙
2.披薩起司 1大匙
【做 法】點心餐盒
(1)先將通心粉以熱水煮(可依袋外指示操作)，煮好後用濾網撈起，瀝乾水份。
(2)將奶油加熱(不可過焦)，放入洋蔥爆香後，將雞肉丁、綜合豆、蘑菇、蝦仁等放入略炒，再加入調味料(1)一起煮(用小火)，煮時要不時攪拌，後加入通心粉，煮至濃稠狀熄火，倒在容器內，撒上起司，放入烤箱烤。
(3)以200℃烤6～7分鐘，再放入餐盒中，另一格放入切成條狀的肉乾及蜜餞即完成了。
來源：楊桃美食網
標籤: 點心餐盒
家事我最行
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-20 10:07
新北市政府教育局將五月訂為慈孝感恩月，昨（十五）日是國際家庭日，特別在中和區積穗國小舉辦「愛家五一五，幸福一二三～家事料理我最行」活動，由一○○對親子一起製作營養的活動餐盒 ，且學童親自獻給父母幸福活動餐盒 ，表達感恩。
教育局長林騰蛟表示，在「國際家庭日」，新北市家庭教育中心推動家庭共餐、一起烹飪，希望營造家庭溫馨氣氛、培養孩子歸屬感與責任感，且鼓勵家庭成員在忙碌的生活中，每天抽出短短的二十分鐘陪伴家人，共同閱讀、共同分享、共同休閒，珍惜與家人相處的每個時刻。
積穗國小三年級何予馨表示，媽媽白天忙著上班，下了班還要準備晚餐忙家事及看我們的功課，真的很辛苦，很高興能有機會能把這杯茶奉給媽媽喝。
教育局表示，家庭教育中心目前正舉辦「慈孝家庭讚出來」網路徵稿票選活動，鼓勵親子愛要即時，歡迎大家在五月三十一日前踴躍投稿參加，經票選前三十名者最高可獲提貨券三千元，相關活動及訊息，請逕自新北市政府家庭教育中心網站查詢。
資料來源:YAHOO新聞網
標籤: 活動餐盒
金牛角、花枝丸成必備美食？觀光老街物產相似度超高
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-20 10:01
台灣特色老街不少，不過就有網友覺得怎麼逛好像都一樣，大部分都是紅磚瓦矮樓建築。吃的方面，例如深坑老街最有名的就是臭豆腐，但在三峽老街也有攤販掛名在賣，澎湖小吃花枝丸、黑糖糕也進駐老街當起特色美食，但來逛老街的民眾覺得重點不是在吃，而是要體驗在地文化風情。
深坑老街什麼都賣，連澎湖最出名的花枝丸跟黑糖糕也來湊一腳，外島小吃進駐老街當特色美食，想吃深坑臭豆腐跑到三峽老街也有得買，明明就在三峽，不過大大的招牌卻寫深坑臭豆腐，走到哪個觀光老街吃的玩的幾乎都一樣，不外乎就是臭豆腐、芋粿、芋圓，三峽出名的金牛角麵包深坑也曾經賣過。
麵包深坑也曾經賣過。民眾：「賣的東西都差不多，都大同小異啊，其實沒什麼。」主打的特色美食到處都有，就連老街建築都好像，鶯歌、大溪、石碇都是古色古香，更別說三峽、深坑比一比，清一色紅色磚瓦排列，基本的兩層矮樓設計幾乎一樣。
民眾：「不一定是看吃的啦，因為我個人的話是比較喜歡說，看一下他不同的建築啊。」雖然吃的都差不多，不過民眾逛老街 ，大部分都是要體驗在地文化風情，美食則是輔助推廣，替老街帶來觀光人潮。
資料來源：三立
標籤: 金牛角
