商戶憂損生意
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2015-02-26 09:31
膠袋徵費將涵蓋全部商店,有街市雜貨店坦言擔心膠袋收費影響生意,原本會氣密包裝的海味亦會先問過客人才「啤實」。有麵包店計畫推出摺疊式便攜餐盒,方便顧客買包不怕壓扁又可減省膠袋。
環保署數字顯示,○九年推行首階段膠袋徵費,堆填區調查超市等膠袋棄置量,由六億六千萬個,回落至二○一二年的一億六千萬個,減幅達七成六。但膠袋徵費由二○一○年收到二千五百萬元,升至一三年三千三百萬元。堆填區總膠袋棄置量,由二○○九年近四十六億八千萬個,二○一二年升至五十二億五千萬個,不跌反升一成二。
環保署解釋,其他零售類別的塑膠購物袋持續增加,反映有必要擴大膠袋收費。環保署已舉辦五十多場簡介會,向六十多個零售商會講解實施細則;又在入境口岸展示廣告,提醒入境旅客收費計畫。
綠領行動總幹事何漢威表示,稍後邀請麵包店加入環保約章,減少派膠袋。大班市場部經理羅潔娥表示,現時獨立包裝的包都不會主動派膠袋,日後混合飲品盛載更要收膠袋費,她表示正研究推出一款可摺疊式餐盒向顧客派發,買包不用膠袋。海味店負責人廖小姐就說,日後先問顧客要否「啤實」膠袋,「氣密就要收五毫膠袋,等他自己決定。」活動餐盒
管理慈雲山街市的好眼光有限公司區域經理于家亮表示,環保署已向商戶解說,街市鮮肉蔬菜都有豁免,但商戶仍未掌握,「環保署講明會放蛇,無警告,即時票控。」百佳發言人表示,考慮將膠袋費用於擴展環保及公益項目。惠康發言人亦指,將培訓員工,並投放資源在不同環保項目及措施。
資料來源: 星島日報
標籤: 活動餐盒
國際同濟會招待 家扶親子看電影
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2015-02-16 14:24
國際同濟會成立100週年,台灣總會中A區、中B區、中C區與台中縣區4個分會今天聯合招待南台中家扶中心的孩子及家長共150名觀賞勵志電影「逐夢上學路」,激勵孩子們即使遇到困難也要勇往直前。
整個活動是由北屯同濟會會長蘇素如所策劃,是家扶基金會的長期認養人,她表示,「逐夢上學路」是法國凱薩獎最佳紀錄片,以4個偏遠家庭孩子的上學過程為主軸,他們上學的路程非常艱辛,電影的表現也很優異,不像大部分紀錄片般沉悶,步調非常流暢,具有激勵的效果。
南台中家扶中心主任洪健胤表示感謝,過去是家扶的小朋友看電影都是由公部門招待,今天是首次由社團來招待,而且是安排非常好的一部電影,相當感謝。
4個分會除了招待小朋友觀賞電影外,還送給學童們每人200元的金玉堂圖書禮券,學童們可以在任何一家店購買自己所需要的學用品,另外,還幫每位學童與陪同來的家長們準備西點餐盒,相當用心。
資料來源:自由時報
標籤: 西點餐盒
赴台港人破百萬 小吃反攻賺港幣
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2015-02-10 12:13
美食大對決,台灣小吃PK香港點心,你選哪一樣?台北市商業處選出牛肉麵、小吃、糕點、金牛角等名店,準備要到香港賺港幣,因為他們發現,香港觀光客到台灣旅遊突破百萬人次,而且香港人對吃特別內行,美食藏身在市場巷弄裡,照樣能夠挖出來,讓業者信心滿滿參加香港美食博覽會,尋找海外商機。
香噴噴的牛肉麵,不管是清燉還是紅燒,爽滑口感濃郁湯頭,觀光客到台灣都愛這一味。千層饅頭剛出爐,一撕開看得見層層堆疊的內餡,還冒著白煙。
徐記糕點第三代徐瑋辰:「像我們千層饅頭在香港是非常出名的,以西式的千層派,研發中式千層饅頭,裡面包了豆沙奶黃芋泥,一層一層的口感。」
藏身在南門市場地下室,香港觀光客依舊聞香而來,月銷5千份,另外一味三星蔥花捲月銷3千份,現在這些台灣小吃,通通要進攻香港賺港幣。徐記糕點第三代徐瑋辰:「(港點)多以波蘿油,重油重鹹的方法呈現,那我們的味道比較偏向能夠吃出食材原味。」
要到香江挑戰港點的,不只有台灣創新小吃,台灣人做的湖州粽上海菜,居然也有賣點。億長御坊朱億長:「你們台灣地方東西又衛生又安全,又合我們(香港遊客)胃口,他們很喜歡,只要打上台灣兩字,特別好賣。」
東坡肉、糖蓮藕、荷葉排骨,外省功夫菜結合台灣式改良,真能征服香港人胃口嗎?億長御坊朱億長:「因為我這邊很多香港自由行,你知道嗎?他們來逛一逛就買我的東西,真空包裝帶回去,下次來的時候他又買。」
觀光局調查,到台灣旅遊的香港遊客,突破了百萬人次,成長一成六,伴手禮物帶小吃的卻只是少數。香港遊客:「我通常也是買吃的,比如說太陽餅、鳳梨酥、金牛角 。」
糕點類一枝獨秀哪夠,將小吃真空包裝直接殺到香港淘金,用「吃」的軟實力,尋找更大海外商機。
資料來源:TVBS via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 金牛角
送甘霖給台中獨老 耶誕志工招募中
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2015-02-06 09:45
每年耶誕前夕,甘霖基金會都會招募一日單車愛心志工,送活動餐盒及耶誕禮給老人家。今年規劃五百廿位送餐志工,但至今只招募到一半,副市長蔡炳坤及甘霖董事長謝信男呼籲愛心民眾共同參與,也希望愛心企業募捐,讓一年一次的耶誕天使活動能順利達成。
15年來 每天送餐近800份
甘霖基金會從九二一大地震開始從事送餐盒給老人家的服務,至今已十五年,目前一天要送餐七百五十九份,甚至還曾每天送出八百多個餐盒,十五年共送出一百五十萬份活動餐盒。
除了照顧老人家的民生問題,甘霖更從七年前開始推動單車傳愛活動,邀請愛心民眾在耶誕節前夕擔任一日志工,扮演耶誕老公公或天使,騎單車送餐盒與耶誕禮物。
單車傳愛活動共分為休閒組、親子組及挑戰組,最受老人家歡迎的莫過於親子組;老人家看到小朋友陪著爸爸媽媽一起來送餐、送禮物,都開心得不得了,在老人家臉上見到許久未見的笑容。
單車傳愛 需520位志工
甘霖基金會昨天舉行記者會,副市長蔡炳坤表示,今年甘霖基金會要在十二月十三日舉辦第七屆單車傳愛活動,需要五百廿位志工送餐盒及禮物給七百五十九位老人家及身心障礙者,但目前只招募到一半;蔡炳坤表示,自己當天也會參與送餐盒的活動,呼籲愛心民眾一同參與。
甘霖基金會表示,由於當天還要送禮物給老人家,希望愛心企業能踴躍捐助。
資料來源:自由時報 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 活動餐盒
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