金牛角,牛角麵包,三峽金牛角麵包,葡式蛋塔,彌月蛋糕,起酥蛋糕
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提拉蜜蘇暗藏春色 化身冰淇淋夾麵包超酥脆!

非得要夏天才能吃冰淇淋嗎?有時打破窠臼,享受美食會更快樂。美國冰淇淋專賣店搶在聖誕節前夕發表最新冬季新品「提拉蜜蘇」,那香醇咖啡酒與柔美奶香交織合唱,用湯匙小小口品嚐,很有優雅的氣氛,義大利主廚還推薦以牛角麵包包裹冰淇淋來吃,鬆脆又棉密的甜美感覺,連他也忍不注高呼:「媽媽咪啊!」

不畏低溫預告,持續看好冬季冰品的商機,COLD STONE酷聖石冰淇淋今年冬季採用較濃郁的類別,一口氣推出三個以提拉蜜蘇冰淇淋為基底的限定商品:經典冰淇淋、冰淇news.cts.com.tw/nownews/general/201011/201011120608155.html淋蛋糕以及阿法淇朵。

提拉蜜蘇冰淇淋是以義大利進口原料配合不同食材調配,又分成「提拉狂想曲」與「珍珠百寶盒」,前者奶氣醇透、咖啡甘厚、尾韻帶著清爽酒香與苦甜可可粉,緊緊鎖著濃郁不膩的好滋味,成熟的口感,連男人都會很喜歡!後者則以海綿蛋糕和珍珠糖取勝,吃起來富有嚼感,好像正在用嘴巴進行一場冰淇淋遊戲大戰。

PaPa Gio義大利餐廳主廚Giorgio特別推薦,傳統北義大利式的提拉蜜蘇吃法很趣味,像是挖一球提拉蜜蘇冰淇淋,夾在牛角麵包裡,夾著櫻桃水果與薄荷葉點綴香氣,咬一口,冰涼中帶著濃郁香氣的冰淇淋與口感俱佳的麵包結為一體,解飢還順便滿足了甜點控的夢想;如果是閑有時間,牛角麵包可以事先烤熱,連裡層都酥脆的口感更是一絕。

另外像是,聖誕節限定阿法淇朵新品「提拉淇朵」,主廚說,提拉蜜蘇冰淇淋原本就帶著咖啡香,淋上濃縮espresso,冰淇淋像溺水一樣沉澱在杯底,香沉渾鬱的甜蜜滋味也是不可錯過。「喔!提拉那堤」冰淇淋蛋糕外型俏皮,充滿鮮嫩欲滴的草莓和爽口可可粉,特別以8吋的小size營造出小倆口與小家庭耶誕過節氣氛。


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資料來源:news.cts.com.tw/nownews/general/201011/201011120608155.html

提拉蜜蘇暗藏春色 化身冰淇淋夾麵包超酥脆!

非得要夏天才能吃冰淇淋嗎?有時打破窠臼,享受美食會更快樂。美國冰淇淋專賣店搶在聖誕節前夕發表最新冬季新品「提拉蜜蘇」,那香醇咖啡酒與柔美奶香交織合唱,用湯匙小小口品嚐,很有優雅的氣氛,義大利主廚還推薦以牛角麵包包裹冰淇淋來吃,鬆脆又棉密的甜美感覺,連他也忍不注高呼:「媽媽咪啊!」

不畏低溫預告,持續看好冬季冰品的商機,COLD STONE酷聖石冰淇淋今年冬季採用較濃郁的類別,一口氣推出三個以提拉蜜蘇冰淇淋為基底的限定商品:經典冰淇淋、冰淇news.cts.com.tw/nownews/general/201011/201011120608155.html淋蛋糕以及阿法淇朵。

提拉蜜蘇冰淇淋是以義大利進口原料配合不同食材調配,又分成「提拉狂想曲」與「珍珠百寶盒」,前者奶氣醇透、咖啡甘厚、尾韻帶著清爽酒香與苦甜可可粉,緊緊鎖著濃郁不膩的好滋味,成熟的口感,連男人都會很喜歡!後者則以海綿蛋糕和珍珠糖取勝,吃起來富有嚼感,好像正在用嘴巴進行一場冰淇淋遊戲大戰。

PaPa Gio義大利餐廳主廚Giorgio特別推薦,傳統北義大利式的提拉蜜蘇吃法很趣味,像是挖一球提拉蜜蘇冰淇淋,夾在牛角麵包裡,夾著櫻桃水果與薄荷葉點綴香氣,咬一口,冰涼中帶著濃郁香氣的冰淇淋與口感俱佳的麵包結為一體,解飢還順便滿足了甜點控的夢想;如果是閑有時間,牛角麵包可以事先烤熱,連裡層都酥脆的口感更是一絕。

另外像是,聖誕節限定阿法淇朵新品「提拉淇朵」,主廚說,提拉蜜蘇冰淇淋原本就帶著咖啡香,淋上濃縮espresso,冰淇淋像溺水一樣沉澱在杯底,香沉渾鬱的甜蜜滋味也是不可錯過。「喔!提拉那堤」冰淇淋蛋糕外型俏皮,充滿鮮嫩欲滴的草莓和爽口可可粉,特別以8吋的小size營造出小倆口與小家庭耶誕過節氣氛。


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標籤: 金牛角

秋冬甜點提拉蜜蘇暗藏春色 化身冰淇淋夾麵包超酥脆!

非得要夏天才能吃冰淇淋嗎?有時打破窠臼,享受美食會更快樂。美國冰淇淋專賣店搶在聖誕節前夕發表最新冬季新品「提拉蜜蘇」,那香醇咖啡酒與柔美奶香交織合唱,用湯匙小小口品嚐,很有優雅的氣氛,義大利主廚還推薦以牛角麵包包裹冰淇淋來吃,鬆脆又棉密的甜美感覺,連他也忍不注高呼:「媽媽咪啊!」

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提拉蜜蘇冰淇淋是以義大利進口原料配合不同食材調配,又分成「提拉狂想曲」與「珍珠百寶盒」,前者奶氣醇透、咖啡甘厚、尾韻帶著清爽酒香與苦甜可可粉,緊緊鎖著濃郁不膩的好滋味,成熟的口感,連男人都會很喜歡!後者則以海綿蛋糕和珍珠糖取勝,吃起來富有嚼感,好像正在用嘴巴進行一場冰淇淋遊戲大戰。

PaPa Gio義大利餐廳主廚Giorgio特別推薦,傳統北義大利式的提拉蜜蘇吃法很趣味,像是挖一球提拉蜜蘇冰淇淋,夾在牛角麵包裡,夾著櫻桃水果與薄荷葉點綴香氣,咬一口,冰涼中帶著濃郁香氣的冰淇淋與口感俱佳的麵包結為一體,解飢還順便滿足了甜點控的夢想;如果是閑有時間,牛角麵包可以事先烤熱,連裡層都酥脆的口感更是一絕。

另外像是,聖誕節限定阿法淇朵新品「提拉淇朵」,主廚說,提拉蜜蘇冰淇淋原本就帶著咖啡香,淋上濃縮espresso,冰淇淋像溺水一樣沉澱在杯底,香沉渾鬱的甜蜜滋味也是不可錯過。「喔!提拉那堤」冰淇淋蛋糕外型俏皮,充滿鮮嫩欲滴的草莓和爽口可可粉,特別以8吋的小size營造出小倆口與小家庭耶誕過節氣氛。


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標籤: 牛角麵包

WEnews/歐美機票一票難求?澳門一次滿足你旅遊三個願望

暑假又要到囉!據報導今年暑假「有錢就能當大爺? 暑假出國不管用!國人熱衷前往的美國、日本、歐洲、中國大陸,「花錢就是老大」也不管用,經濟艙都一票難求。對喜愛旅遊的民眾來說,真的是太吃虧了!

好不容易辦出美國簽證或是歐洲深根簽證,但是卻因為買不到機票或是機票太貴划不來而放棄長線旅行?難不成炎炎夏日正好眠?在家天天睡覺也不是辦法吧!捨近求遠一票難求?不如讓我們只花一個小時飛到義大利和葡萄牙,一次滿足「出國」「搭飛機」「遊歐洲」的三個願望吧!澳門,對想要出國的您或許是一個不錯的選擇。

澳門在1999前尚屬於葡萄牙殖民地,在沒去過葡萄牙前,澳門對我來說就只是一個充滿異國風情的景點,但走一趟葡萄牙便知,澳門的街景真的跟葡萄牙一模一樣。黃色橙色鮮豔的色彩,點綴出了澳門活潑的氣氛,在世界遺產大三巴的聳立下,葡式建築映在眼簾,最具風味的不是豪華的教堂建築,而是環繞在身邊的街景。好久不見的麥芽糖小攤販,出名的杏仁餅和葡式蛋塔,雖然天氣炎熱,但澳門就好似與滄海連線的葡萄牙國一般,吸引我。

一天玩不夠?不如多留一天,從澳門移師到「氹仔和路環」,那裡有著燃燒不夜城的大酒店,抑或來到義大利威尼斯?那貢拉多小舟緩緩駛來,搖著船槳的大哥熱情的唱著我聽不懂的歌曲,我來到威尼斯了?明明已經接近傍晚,那蔚藍的天空與飄逸的白雲,卻依然活力的交錯,威尼斯風的建築物輝映眼簾,彎彎拱橋旁人聲鼎沸,原來這裡是仿造義大利威尼斯建造而成,集賭場、商場、娛樂、美景與食宿於一身的酒店。

許多人都知道澳門以賭場出名,而一家一家的賭場不僅依照風水擺設,也將整體設計的金碧輝煌,大部分賭場都設於酒店內,就因為間間特色不同,也因此方便了我們這群遊客,不需要額外付費,就可以從這一家酒店拍照拍到另外一家,近來越來越多賭場不僅以「賭場」吸引遊客,間間客房寬敞舒適,其中一家最大最有名的酒店,從天空到小河全為室內打造,但卻讓你身置義大利威尼斯的場景,此外還請著名的劇團演出,以及歌星「開騷」(演唱會)。

從台灣到澳門,短短一個小時的飛行時間即可抵達,物價也比鄰近的香港便宜許多,葡萄牙風格為主的本島,加上具特色酒店的氹仔和路環,在澳門不但可以享受「遊歐洲」的樂趣,也可以嚐到傳統澳門美食,長線旅遊一票難求嗎?不如轉戰澳門,免簽證又可享受旅行的樂趣!(到WEnews看更多精彩新聞→http://wenews.nownews.com/news/19/news_19219.htm#flv_top)

資料來源:news.cts.com.tw/nownews/general/201006/201006150495747.html

標籤: 葡式蛋塔

台北澳門週 啟動誠邀旅客遊

在澳門社會文化司司長張裕、旅遊局局長安棟樑等人剪綵下,「美麗澳門,情繫世遺」景區畫展正式揭幕,「台北.澳門週」活動也將在台北展開。

安棟樑說,「美麗澳門,情繫世遺」景區畫展是澳門週重要活動,透過澳門畫家的筆觸,將2005年被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄的「澳門歷史城區」,以30幅各具風格的畫作向台灣民眾展出。

他說,具有普世價值的文化遺產仍是澳門的靈魂所在,中西文化融合的特色,則是構成澳門旅遊產品的重要元素。

安棟樑說,「澳門歷史城區」是活生生的文化遺產,城區內的文物建築為文化藝術活動提供最佳舞台,例如較為人熟悉的大三巴牌坊、大炮台、議事亭前地與玫瑰堂,或是今年年初對外開放的鄭家大屋、崗頂劇院及盧家大屋等,都非常具有參觀價值。

他強調,去年台灣來澳旅客達130萬人次,是澳門第3大客源,澳門一直很重視台灣市場,希望透過這次「台北.澳門週」活動,讓更多不同層面的台灣遊客感受不一樣的體驗。

9月4日到9月10日在台北101大樓、信義誠品舉行的「台北.澳門週」,民眾將可觀賞澳門歌手的演唱、葡萄牙舞蹈表演、葡式蛋塔嚐鮮、澳門相聲等精彩的各類文藝活動。


資料來源:news.cts.com.tw/cna/life/201009/201009030555024.html

標籤: 葡式蛋塔

塞車遇狀況 護理長幫忙接生母子均安

有句話說「無巧不成書」,塞車還可以幫忙接生小孩?台南有一位護理長,上班途中被一輛空車堵住,動彈不得,了解後才發現,原來是車主的太太在家裡生產,她馬上幫忙處理,保住了母子性命。一個月後,這對夫妻還請護理長吃滿月蛋糕,分享小孩滿月的喜悅。

  安詳的睡在媽媽懷中的小嬰兒已經滿月,父母親也特地帶了彌月蛋糕及油飯到醫院來分享喜悅,因為護理長的見義勇為,才救回了小嬰兒一命。說起當時的情況,護理長雖然一臉鎮定,但小嬰兒的爸爸當時可是急得像熱鍋上的螞蟻。

  當時小孩的爸爸一回到家,就發現老婆已經在家中生下小孩,不但血流不止,臍帶也還沒有剪斷,丟下車子就大聲呼救,沒想到正要去上班的護理長,就成了孩子的救命恩人。而這樣機警的舉動,也成了醫護人員隨時準備好救人的最佳典範。20060109

資料來源:news.cts.com.tw/cts/general/200601/200601100190581.html

標籤: 彌月蛋糕

搶Baby商機!  彌月蛋糕大PK

快樂省錢術,因為現在小BABY的出生率越來越低,讓彌月蛋糕的市場競爭白熱化,而且還出現了土洋大戰,台灣口味的桂圓蛋糕賣170,對上的是北海道風味的泡芙蛋糕賣180,究竟誰比較好吃,來看這場彌月蛋糕的PK賽。


  剛誕生的小BABY哇哇大哭,爸媽開始忙,不是哄他,而是傷腦筋彌月蛋糕要選哪一味,腦筋動得快的業者,也引燃口味大戰。它是台灣派出的代表,桂圓蛋糕,每個從台南東山鄉來的桂圓,都要來回馬殺雞一下,就怕吃了會有渣渣,再配上麵粉和核桃,烤出來的桂圓蛋糕,一切開,香氣撲鼻,吃起來味道如何呢?東洋的泡芙蛋糕立刻來踢館,蓬鬆的外皮,裡頭有什麼驚人的秘密,一切開,內餡奶油就像爆漿一樣,叫人想大咬一口,泡芙內餡,使用雞蛋和鮮奶油,打出的卡士達醬,再擠進蛋糕內,這來自北海道的泡芙,說它也是最棒的彌月蛋糕。


  台灣的桂圓蛋糕對上了北海道蛋糕泡芙,鹿死誰手還不知,但為了讓大家評評理,只要你有媽媽手冊,上網報名,就能夠用150元的試吃價,吃到價值350元的桂圓和泡芙蛋糕,業者搶攻寶寶商機的同時,準爸媽也能順道撿便宜。


資料來源:news.cts.com.tw/cts/life/201006/201006130494613.html

標籤: 彌月蛋糕

週三公布民生降價 麵包率先降

油價已經連續好幾個星期調降了,國際原物料也降價,但民生物資像桶裝瓦斯、燃料油卻遲遲沒跟進,行政院穩定物價小組本週三將提出民生物資降價方案,麵包打前鋒,量販店超商麵包即日起降價百分之五至百分之二十。

  油價一直降,星期三的穩定物價小組,究竟哪些商品要降價?邱正雄嘴巴閉的緊,什麼也不肯說。不過一早在綠營立委炮轟下,經濟部長尹啟銘倒是漏了口風。部長開金口,桶裝瓦斯和燃料油,預計十一月就能調降,每公斤預計降二到三元,家裡買一桶二十公斤就能省下六十元,燃料油每公秉可以調降兩千到三千元。只是電價要調降卻難上加難。台電今、明兩年預估虧損,都有上千億元,電價不但沒有調降的可能,明年還可能再調漲。民眾聽到漲價就頭皮發麻,還好有便利商店、量販店先動起來。

  調降六成麵包的價格,最多百分之十,像是香烤蒜片十元降到八元,降幅達到百分之二十,麵包店也辦特惠,起酥蛋糕原價一百一十元,促銷價九十九元。量販通路也有特惠,香蒜麵包和馬芬蛋糕都買一送一。民生物資傳來降價的好消息,先前漲了好幾波的衛生紙,大廠卻紛紛表示電價漲價加上台幣走貶,根本看不到成本降低。要降價很困難。
資料來源:news.cts.com.tw/cts/general/200810/200810270255402.html

標籤: 起酥蛋糕