在澳門社會文化司司長張裕、旅遊局局長安棟樑等人剪綵下，「美麗澳門，情繫世遺」景區畫展正式揭幕，「台北．澳門週」活動也將在台北展開。

安棟樑說，「美麗澳門，情繫世遺」景區畫展是澳門週重要活動，透過澳門畫家的筆觸，將2005年被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄的「澳門歷史城區」，以30幅各具風格的畫作向台灣民眾展出。

他說，具有普世價值的文化遺產仍是澳門的靈魂所在，中西文化融合的特色，則是構成澳門旅遊產品的重要元素。

安棟樑說，「澳門歷史城區」是活生生的文化遺產，城區內的文物建築為文化藝術活動提供最佳舞台，例如較為人熟悉的大三巴牌坊、大炮台、議事亭前地與玫瑰堂，或是今年年初對外開放的鄭家大屋、崗頂劇院及盧家大屋等，都非常具有參觀價值。

他強調，去年台灣來澳旅客達130萬人次，是澳門第3大客源，澳門一直很重視台灣市場，希望透過這次「台北．澳門週」活動，讓更多不同層面的台灣遊客感受不一樣的體驗。

9月4日到9月10日在台北101大樓、信義誠品舉行的「台北．澳門週」，民眾將可觀賞澳門歌手的演唱、葡萄牙舞蹈表演、葡式蛋塔嚐鮮、澳門相聲等精彩的各類文藝活動。


資料來源：news.cts.com.tw/cna/life/201009/201009030555024.html

今天是4月4日兒童節，高雄市壽山動物園開放剛滿月的一對小獅王兄弟檔和遊客見面，小獅王頭一次亮相，看到滿滿的人潮，有些怕生，其中哥哥還嚇到發抖。

壽山動物園首次繁殖成功、出生剛好滿一個月的小獅王兄弟檔，第一次正式跟遊客見面，目前暫時叫哥哥「大胖」，弟弟「小胖」，牠們的父母來自六福村野生動物園，今年2月21日出生，發育狀況良好，剛出生時，「大胖」體重1.6公斤，「小胖」1.5公斤，不過「小胖」現在反而更胖，「大胖」是4.8公斤，「小胖」則有5.5公斤。

小獅王兄弟倆沒見過這麼大的陣仗，被工作人員抱在懷中，有些緊張。工作人員要為小獅王留下小腳印見證，弟弟小胖順利完成，不過反觀哥哥大胖好怕生，不斷地掙脫往後退，後腳還用力踢啊踢，工作人員拉著大胖要蓋腳印，大胖竟然嚇到直發抖，模樣讓人看了覺得可愛，又有些心疼。

為了慶祝4月4日兒童節，壽山動物園安排小獅王和小朋友見面，高雄市長陳菊更是到場寫下祝福語，發送彌月蛋糕、紅蛋，讓大家一同分享喜悅，並徵求市民一同為小獅王正式命名。

「叫牠跳跳！」小朋友發揮創意，在現場幫小獅王取名，也希望這對可愛的非洲小獅子能平安長大，為動物園帶來更多人氣。(新聞來源：東森新聞記者陳健祥)


資料來源：news.cts.com.tw/nownews/general/201004/201004040443368.html

快樂省錢術，因為現在小BABY的出生率越來越低，讓彌月蛋糕的市場競爭白熱化，而且還出現了土洋大戰，台灣口味的桂圓蛋糕賣170，對上的是北海道風味的泡芙蛋糕賣180，究竟誰比較好吃，來看這場彌月蛋糕的PK賽。

　　剛誕生的小BABY哇哇大哭，爸媽開始忙，不是哄他，而是傷腦筋彌月蛋糕要選哪一味，腦筋動得快的業者，也引燃口味大戰。它是台灣派出的代表，桂圓蛋糕，每個從台南東山鄉來的桂圓，都要來回馬殺雞一下，就怕吃了會有渣渣，再配上麵粉和核桃，烤出來的桂圓蛋糕，一切開，香氣撲鼻，吃起來味道如何呢？東洋的泡芙蛋糕立刻來踢館，蓬鬆的外皮，裡頭有什麼驚人的秘密，一切開，內餡奶油就像爆漿一樣，叫人想大咬一口，泡芙內餡，使用雞蛋和鮮奶油，打出的卡士達醬，再擠進蛋糕內，這來自北海道的泡芙，說它也是最棒的彌月蛋糕。

　　台灣的桂圓蛋糕對上了北海道蛋糕泡芙，鹿死誰手還不知，但為了讓大家評評理，只要你有媽媽手冊，上網報名，就能夠用150元的試吃價，吃到價值350元的桂圓和泡芙蛋糕，業者搶攻寶寶商機的同時，準爸媽也能順道撿便宜。

資料來源：news.cts.com.tw/cts/life/201006/201006130494613.html

伊甸基金會為不再面臨全年營收只依靠秋節禮盒訂單的經營窘境，在桃園成立庇護工場─伊甸烘焙咖啡屋，推出每月只要150元訂購「愛心饞寶寶餐盒」，定期定額購買伊甸庇護工場身心障者精心製作的烘焙產品，讓庇護工場全年都有穩定的訂單及收入。

伊甸烘焙咖啡屋並於28日舉辦成立儀式，邀請桃園縣政府勞動及人力資源處湯蕙禎處長到場呼籲社會大眾踴躍購買餐盒，並與伊甸庇護性就業者阿彬(24歲，輕度智能障礙)現場一同DIY製作鳳梨酥。

在伊甸桃園庇護工場已經工作5年的阿彬，現場示範鳳梨酥製作方式，從麵團原料添加的先後順序，麵粉過篩，餡料包填壓模步驟，到送入烤箱溫度設定及出爐後的包裝，阿彬熟練執行每個步驟，完全不輸給一般人！阿彬從完全不懂烘焙，常常麵團發酵未完成就送入烤箱，經過就業服務員及專業烘焙師傅的訓練，阿彬學會觀察麵粉發酵的狀況，準確知道何時要送入烤箱，現在已經取得「丙級技能檢定證照─西點蛋糕」及『丙級技能檢定證照─西點麵包』。阿彬目前與七十多歲的老母親兩人相依為命，阿彬對於自己能夠學得一技之長，有一份工作能賺錢養家，非常的開心及感激。

伊甸烘焙咖啡屋是桃園縣第一家合法設立之身心障礙者庇護工場，目前有12位庇護性就業者，包含智能障礙、精神障礙及自閉症等，在此接受烘焙等職業訓練。伊甸桃園庇護工場主任李惠媛表示，往年庇護工場都得靠中秋節月餅訂單，作為一整年主要營收，往往中秋節前夕身心障礙者為了趕做月餅訂單忙得不可開交，其他的月份則可能一星期只有幾百元的訂單收入，如此不穩定的收入，對庇護工場的經營是很大隱憂！因此這次推出的「愛心饞寶寶餐盒」，就是希望用定期定額方式，開發長期訂單，穩定工場營運狀態，也讓身心障礙者持續有實做機會，能安心就業。

伊甸基金會歡迎社會大眾及企業踴躍訂購，支持「愛心饞寶寶餐盒」，每人每月只要付出150元，一年不到2000元，就能在每個月的固定一天，接獲伊甸烘焙咖啡屋送達的美味餐盒，有起酥蛋糕、抹茶紅豆麵包及巧克力藍莓瑞士卷等數十樣種類，保證每月換新口味，絕對吃不膩。


資料來源：news.cts.com.tw/nownews/general/201007/201007290528185.html

三大量飯店的超值優惠︰大潤發全台各家分店都有好康大特價︰原價12元的18K筆記本現在半價只要6元、超值蕾絲胸罩特價88元，每件便宜一百多塊、家庭號超長起酥蛋糕特價只要65元，幾乎省一半；家樂福︰脫脂低脂奶粉1.5公斤包裝2罐1070元，現省五百多塊、 男性中直筒牛仔褲每件特價158元、健康烏龍綠茶4瓶95元，現賺33元；愛買︰好用的透明封箱膠帶24捲一組只要69元、女性好伴侶蝶翼衛生棉4包組合包特價109元、雞腿骨每盒4支99元，便宜101塊錢。

　　四大超商的優惠好康︰萊爾富︰各式咖啡捲心餅2件40元、光泉鮮乳第2件17元、果漾椰果麵包第2件5元，現賺20塊；ＯＫ超商︰純喫茶綠茶2件26元、檸檬蔓越莓2件32元、手燒拿鐵2件48元；7-ELEVEN︰高纖燕麥穀奶特價69元、健康調和油1.5公升包裝特價119元、愛之味菜心2瓶特價55元；全家︰黑豆黑茶第2件15元、拿鐵巧克力第2件更便宜只要9元、鄉村甜薯沙拉特價34元。

資料來源：news.cts.com.tw/cts/life/201008/201008300550971.html

「蛋糕甜心」黃湘怡才替巧克力品牌慶祝三週年，5日穿著小露肚臍的素T、可愛花苞裙，配上鮮豔夏威夷花環，以甜豔動人形象再替新品牌蛋糕揭開首間門市開幕活動，她說，4種戚風蛋糕集結自然食材，有綿綿香氣跟輕盈柔軟口感，開創「蛋糕沾醬」吃法則是最想跟名媛好友分享的新吃法。

黃湘怡的新創蛋糕新品牌「Mydori」，第一間門市開在台北車站凱撒飯店旁，第二間分店在統一阪急百貨台北店內，裝潢成陽光歡樂的夏威夷風格，據聞，官方Facebook上有很多網友一度以為是開在夏威夷。4款戚風蛋糕回歸素雅、不做作的滋味跟模樣，特別口味的南洋植物斑斕風味，很有夏天清爽的氣息，搭配「蛋糕沾醬」的新吃法，成為OL下午茶新寵

資料來源：news.cts.com.tw/nownews/general/201010/201010060578769.html

一掃金融海嘯的陰霾，隨著景氣好轉，企業給予員工的福利漸漸恢復以往，有些福委會更大手筆編列優渥的預算，除每月慶生會，還送給壽星額外小禮物。

長期深耕各企業福委會之甜點品牌「幾分甜」發言人表示，近來許多企業主越來越重視員工福利，除了固定每月提供慶生會蛋糕，同時會採購給每位壽星一盒黑棗桂圓蛋糕，當作貼心的伴手禮，使得相關商品在伴手禮市場有優異的表現，整體業績比金融海嘯時期翻了好幾倍。

發言人補充說，這些廠商不約而同選中桂圓黑棗糕當伴手禮，在於桂圓又名「福圓」，傳統習俗中象徵團圓與福氣，且桂圓營養價值高，擁有獨特香氣與甜蜜口感，大人小孩都喜愛；而黑棗被稱為「生命之果」，兩者結合在一起，使蛋糕滋味更濃郁、豐富。

此外，這款蛋糕也是網路團購排名的大熱門，發言人說，他們嚴選來自台灣台南縣東山的桂圓，經由炭火煙燻72小時才能製成；黑棗則選自美國加州，富含水分，正好補足了桂圓蛋糕的乾硬，使口感更加濕潤、滑口。中西合璧的組合，意外受到網友歡迎，還曾創下一次團購高達400盒的紀錄。

平常就是辦公室團購達人的Joan表示，先前收到福委會送的伴手禮，她以為和一般的桂圓蛋糕沒兩樣，沒想到吃了之後，發現桂圓和黑棗香氣十足、蛋糕Q軟、內餡大塊且平價，便經常和同事揪團訂購，笑稱自已每月都在過生日。

發言人表示，未來除了跟企業福委會長期配合外，黑棗桂圓蛋糕也將成為新興的「辦桌」小甜點，許多婚宴會館也期望讓藉由「棗幸福」諧音，祝福新人白頭偕老。


資料來源：news.cts.com.tw/nownews/society/201009/201009200567088.html

記錄台灣美食的「品味台灣」高畫質影片今天發表，同時也揭開今年國慶系列活動序幕。現場同時供應台灣 6縣市的名產。

慶祝中華民國99年國慶，並向來台的重要國際人士行銷台灣美食，新聞局舉行「品味台灣」高畫質影片發表會，影片內容呈現台灣豐富多元的飲食文化，介紹台灣各種茶飲、小吃、以及融合異國文化或食材的美食。

新聞局長江啟臣表示，吃是國際共同語言；立法院長王金平說，在台灣，吃是一種享受和美學，台灣人很幸福，吃在台灣是最高的享受。拍攝這支紀錄片的光啟社丁松筠神父也說，台灣菜好吃又健康。

「品味台灣」採HD高畫質規格攝製，透過寫實的美食料理畫面，將台灣美食的色、香、味呈現在銀幕上，希望影片能傳達到世界各地，讓世人了解台灣的美食文化，並進而到台灣來品嚐美食、推廣台灣美食。

新聞局同時表示，推廣HD節目是新聞局推動台灣影視科技升級的重點工作，希望透過這次製作「品味台灣」HD影片，帶動台灣影視節目轉型為高畫質。

「品味台灣」高畫質影片發表會同時揭開今年新聞局國慶系列活動序幕，受邀出席活動的有世界各地的國慶訪賓、各國駐台使節、新聞媒體記者和影視傳播業者200多人。場邊還展示6縣市的代表小吃，有澎湖黑糖糕、金門貢糖、台中太陽餅、花蓮手工麻糬、大甲芋泥酥、彰化桂圓蛋糕。


資料來源：news.cts.com.tw/cna/entertain/201010/201010080581270.html