全台名產 週末一次買齊
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-03-25 09:27
市產發局與經濟部中小企業處共同主辦的「城鄉禮讚．台北嘉年華」本週六、日（四日和五日）在台北市政府前廣場封街舉辦，來自全台五百家的名店齊聚一堂，去年兩天活動吸引八萬人次造訪，創造一千兩百萬元營業額。
產發局科技產業服務中心主任莊玫紅表示，「城鄉禮讚．台北嘉年華」今年已是第四年舉辦，活動展區分為烘焙產業、數位生活、特色餐飲、養生保健休閒、美容時尚等八大主題專區，商家包含三峽金牛角 、台北南門市場快車肉乾、花蓮曾記麻糬、金門馬家麵線、西螺丸莊醬油等。
週六開幕活動更安排了「喜洋洋花車遊行」，現場有南瓜車、中世紀馬車、復古三輪車、骨董車，讓民眾感受不同時空的浪漫氛圍，民眾現場消費滿五百元即可參加抽獎，獎品包括液晶電視、現場購物券等。
活動期間市府路（松壽路—松高路路段）及新仁愛路路段實施交通管制，車輛禁止通行該路段。管制時間由五月三日晚上九點至五月六日凌晨四點，公車部分原本行經新仁愛路公車，改走逸仙路；行經市府路（松壽路—松高路段）請改走松智路或松高路、松壽路，提醒在公車市府站上下車的民眾，請改於前後站候車。金牛角
資料來源:自由時報 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 金牛角
研究生潛規則／教授說…點心好壞 不影響評分
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-03-20 17:16
教授參加研究生論文口試，現場學生準備的茶點琳琅滿目、千奇百怪，交通大學教務長林進燈建議，大學應明文規定學生準備的茶點不應太過舖張；台灣師範大學主祕林安邦也認為，多數老師不需要學生以食物奉承，口試用茶點應限制在100元以內比較恰當。
台灣大學主秘林達德說，他教書25年來，幾乎每年都有學生找他當論文口委，比較常見的通常是一杯咖啡搭配一些小點心，有的則會包裝成外帶西點餐盒
，假如老師口試過程都沒時間吃，就會帶回實驗室與眾人分享。
，假如老師口試過程都沒時間吃，就會帶回實驗室與眾人分享。林達德認為，論文口試準備茶點已經是基本禮貌，就像校內平常開比較長時間的會議，也會準備茶點，口委不會因為點心好壞，影響對學生的評分。
交通大學教務長林進燈說，師範體系學生或許受到尊師重道觀念影響，幾乎都會精心準備。他曾遇過學生親手烤了餅乾西點餐盒 ，但他很想告訴對方，其實根本不需要準備這些。
林進燈認為，學生通常是透過學長姊口耳相傳，覺得不準備茶點可能會造成負面影響，其實簡單的茶水、果汁可由系上統一準備，大學應該有所規範，避免學生在茶點準備上花費太多時間與金錢。
林安邦表示，假如是自己指導論文的學生，他還會自掏腰包讓學生去買茶點給口委，用餐時間也會提醒學生訂便當，畢竟論文審查費時，提供教授點心也算是人之常情。但他也提醒，有時太過豐盛的茶點，反而會讓老師手忙腳亂。
資料來源:聯合晚報
標籤: 西點餐盒
喜憨兒愛心大使 瑤瑤為部落募餐盒
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-03-07 09:15
自2009年至今，已將超過25萬份的餐盒配送至全台308所偏鄉小學，層層堆疊的愛心活動餐盒 相當於54座台北101的高度。愛心大使瑤瑤昨(26）日出席活動，為憨兒們與全台八萬多名偏鄉學童加油打氣，並鼓勵大家：「孩子雖然無法選擇的出生的環境，但是只要大家陪伴支持，就能讓他們勇敢向前，爭取美好的未來！」
喜憨兒基金會在計劃執行中發現，全台超過一半的偏鄉孩子在隔代教養、單親、低收入戶和高風險家庭中成長，一個餐盒，給憨兒自力更生的勇氣，更讓偏鄉學童在溫暖的呵護下快樂長大。喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示：「透過憨兒製作滿載愛心的活動餐盒，讓關懷深入偏鄉，這份餐盒不僅是餐盒，更是能量的傳遞，就像大隊接力似的，把愛傳遍全台灣每個角落。」
資料來源:台灣新生報 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 活動餐盒
愛您一樹 壯圍公館起步走
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-02-26 09:30
一年一度的植樹月活動即將起跑了！羅東林區管理處與壯圍鄉公所訂於3月2日上午7時30分，在公館國小舉辦「愛您一樹 健康起步行」活動，有健行、植樹，還有淨灘，籲請民眾踴躍參加。
主辦單位指出，這場活動內容包括植樹、淨灘及健行，以及二手物愛心義賣、愛心捐發票換樹苗等。活動開放民眾現場報名參加，凡報到之民眾，可獲得毛巾及礦泉水，參與植樹淨灘者可獲得小鏟子、夾子及手套。如果是全程參與者，可再獲贈西點餐盒 一個。惟因西點餐盒數量有限，請即早出席。 活動邀約民眾，從公館國小健行至公館海灘，種植「林投」樹，一同打造海岸防風林，因台灣四面環海，海岸防風林對於沿海區域的飛沙安定、作物生產、民眾的生命財產及生活環境的保護，極為重要。
同時為了改善海岸生態棲地環境，也請民眾一同攜手整理海岸環境，以使宜蘭海岸線保有美麗的風貌。
資料來源:NOWnews via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 西點餐盒
老街走春擠爆 日湧10萬遊客
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-02-20 17:24
昨初三好日頭，走春人潮塞爆全台各觀光景點，淡水老街塞滿遊客，幾乎寸步難行，九份山城也是人擠人，讓店家忙得合不攏嘴。南台灣的高雄打狗英國領事文化園區也是遊客爆滿，光是鼓山渡船站搭船人潮，船家忙到凌晨還無法打烊；反觀國境之南墾丁昨未見預期人潮，讓業者難掩失望。
碧潭吊橋晃到頭暈
碧潭昨湧進搭天鵝船民眾，碧潭吊橋也因人多不停搖晃，遊客打趣：「過個橋，頭都暈了！」中和烘爐地福德宮廟是北台知名財神廟，香客車流從山腳塞至山頂，廟方設有財神造型的發財金兌換機，員工不停補充銅板供香客兌換。
高雄打狗英國領事文化園區平常假日遊客人數約六千人，年初一近八千人入館，昨飆至一萬人次，園區旁的鼓山渡船站平日僅兩艘交通船，昨市府增加至五艘，營運時間也從清晨五時延長到半夜二時。
高雄義大遊樂世界和OUTLET MALL從昨上午起，聯外道路就出現塞車，從國道十號仁武交流道下到義大世界五公里需一個小時，累計昨天湧進逾二萬五千名遊客，比去年成長一成，預估年初一至年初五營業額上看三億五千萬元，可望成長三成。
資料來源:蘋果日報
標籤: 金牛角
周邊有古蹟 也有排隊美食
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-02-12 15:56
奇摩新聞年初六來新北市三峽清水祖師廟看神豬，除了參拜祈福，周邊也有許多驚奇發現，除了品嚐著名的牛角西點餐盒和排隊美食老街豬血糕，也可品味別具特色的古蹟。
祖師廟旁邊就是三峽民權老街，雖然有許多豬血糕攤，都不如鄭記古早味豬血糕大排長龍，一支只要二十元，算是實惠的美味。
三峽區秀川里長李楷瑞說，現在遊客到三峽總會想到牛角西點餐盒 ，但很少人知道，原創老店其實不在老街，而是藏身在三峽公有市場裡的信義街上，老店堅持唯一原味，雖然不如老街上各家爭鳴口味繁多，仍受許多死忠客人喜愛。
李楷瑞指出，外界通稱「三峽清水祖師廟」，其實原名為「三峽長福巖清水祖師公」，而附近的「宰樞廟」卻都被當地人稱為「上帝公厝」，因此當地有「是廟不是廟，不是廟卻是廟」的說法。
「宰樞廟」就在祖師廟不遠處的清水街上，是間兩百多年歷史的「家廟」，神明供奉於傳統合院裡，也是座稀有的土角厝；除了供奉李氏祖先，還有玄天上帝，並對外開放參拜。
而宰樞廟旁有座小土地廟「福正宮」，土地婆神像不僅纏小腳，更以手絹遮手，相當罕見。
李楷瑞指出，宰樞廟可看出早期農業社會的祭祀文化，而祖師廟華麗的宮殿式建築則是工商社會起飛的象徵，都有其歷史意義。
資料來源:自由時報 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 西點餐盒
國際家庭日 家事我最行
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-02-06 09:15
新北市政府教育局將五月訂為慈孝感恩月，昨（十五）日是國際家庭日，特別在中和區積穗國小舉辦「愛家五一五，幸福一二三～家事料理我最行」活動，由一○○對親子一起製作營養的活動餐盒 ，且學童親自獻給父母幸福活動餐盒 ，表達感恩。
教育局長林騰蛟表示，在「國際家庭日」，新北市家庭教育中心推動家庭共餐、一起烹飪，希望營造家庭溫馨氣氛、培養孩子歸屬感與責任感，且鼓勵家庭成員在忙碌的生活中，每天抽出短短的二十分鐘陪伴家人，共同閱讀、共同分享、共同休閒，珍惜與家人相處的每個時刻。
積穗國小三年級何予馨表示，媽媽白天忙著上班，下了班還要準備晚餐忙家事及看我們的功課，真的很辛苦，很高興能有機會能把這杯茶奉給媽媽喝。
教育局表示，家庭教育中心目前正舉辦「慈孝家庭讚出來」網路徵稿票選活動，鼓勵親子愛要即時，歡迎大家在五月三十一日前踴躍投稿參加，經票選前三十名者最高可獲提貨券三千元，相關活動及訊息，請逕自新北市政府家庭教育中心網站查詢。
資料來源:台灣新生報 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 活動餐盒
「揪團分攤位」 省成本、創商機
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2014-01-28 09:18
為了搶年貨商機，不少名店搶進百貨攤位!只是一個位置，租一個星期就要6萬塊，業者腦筋動得快「揪團分攤位」，不僅可以省租金和百貨抽成費用，還可以達到「集客效益」，一天最高營業額達到10萬上下。
香噴噴的金牛角超熱銷，店員忙到差點手軟，一盒接過一盒，假日一天營業額，將進10萬元，老店開在百貨，生意不輸給年貨大街，因為金牛角 老闆不是單打獨鬥，旁邊還有名店加持。
拿出「試吃大絕招」吸引客人，肉干店開在一旁，銷售量同樣很驚人，還有澎湖名產，三間店分租一個攤位，租金和抽成比例減少，還能達到「集客效應」。這邊逛完逛旁邊，一個不小心就買了好幾袋，業者用最少成本，達到最高效益。
同樣的招數，搬到年貨大街也奏效，以這家賣「布紅包」的攤子來說，租下左半邊攤位，三個星期12萬，儘管攤位比較小，但旁邊還有知名豬腳攤，幫忙拉攏人氣。搶攻「年貨」商機，業者用小空間，換取更大銷售量，達到雙贏局面。
資料來源:民視 via Yahoo! 奇摩新聞
標籤: 金牛角
