台北縣三峽八安大橋，上午舉辦通車典禮，縣長周錫瑋到場剪綵祝賀，而且民眾只要走過這座橋，就能免費品嚐三峽的名產三峽金牛角麵包，但由於人潮太多，1萬8千個個金牛角供不應求，有人為了搶金牛角，差點爆發口角衝突。

搶搶搶，金牛角麵包免費大放送，大太陽底下民眾大排長龍，搶不到牛角的，火氣也很大。民眾：「漏氣了啦，你說該怎麼辦，這是在騙小孩子嘛。」

民眾：「拿不到，你又要分給大家，就只會在哪邊喊去去去，我來了又說沒有了。」

怨聲不斷，場面小失控，為的就是這金亮香脆的三峽金牛角麵包，鎮公所準備了3千盒，共1萬8千個金牛角免費送，因為三峽期盼已久的八安大橋終於落成通車，往來老街，台北到大溪不用再繞來繞去，超省時，熱鬧慶祝，當然少不了三峽名產金牛角。

三峽鎮長陳佳烜：「帶動商機、帶動觀光，帶動交通，幫忙很大，這是我們三峽人期待很大的橋。」

上千位民眾果然共襄盛舉，跨越大橋搶牛角，市價30萬元的金牛角全部發送一空，果然物價上漲，免費的能搶就搶，也讓八安大橋通車，人氣、火氣都很強強滾。

資料來源:TVBS

台北縣三峽八安大橋，上午舉辦通車典禮，縣長周錫瑋到場剪綵祝賀，而且民眾只要走過這座橋，就能免費品嚐三峽的名產金牛角麵包，但由於人潮太多，1萬8千個個金牛角供不應求，有人為了搶金牛角，差點爆發口角衝突。

搶搶搶，金牛角麵包免費大放送，大太陽底下民眾大排長龍，搶不到牛角的，火氣也很大。民眾：「漏氣了啦，你說該怎麼辦，這是在騙小孩子嘛。」

民眾：「拿不到，你又要分給大家，就只會在哪邊喊去去去，我來了又說沒有了。」

怨聲不斷，場面小失控，為的就是這金亮香脆的金牛角，鎮公所準備了3千盒，共1萬8千個金牛角免費送，因為三峽期盼已久的八安大橋終於落成通車，往來老街，台北到大溪不用再繞來繞去，超省時，熱鬧慶祝，當然少不了三峽名產金牛角。

三峽鎮長陳佳烜：「帶動商機、帶動觀光，帶動交通，幫忙很大，這是我們三峽人期待很大的橋。」

上千位民眾果然共襄盛舉，跨越大橋搶牛角，市價30萬元的金牛角全部發送一空，果然物價上漲，免費的能搶就搶，也讓八安大橋通車，人氣、火氣都很強強滾。

資料來源:TVBS

日本電影「泡芙流浪記」，去年在宮城縣石卷市拍攝。只不過，電影還沒上映，卻遇上了東日本大地震，石卷市在一夕之間完全變了樣，而這部電影昨天在東京舉行試片會，吸引不少民眾前來。

去年10月，日本電影「泡芙流浪記」選在東北宮城縣石卷市拍攝，當時還動員了4百位居民擔任臨時演員，電影拍攝結束後，這間臨時搭建的電影院被保留下來，原本預定3月下旬「泡芙流浪記」要在這座電影院上映，只是，一場史上最大規模的地震，讓一切變了樣，電影院全毀，當時參與演出的市民，有不少人至今音訊全無，讓電影監製鳥居英明非常擔心，根本無心思考電影的放映時間。

這部電影是以二次大戰結束不久為背景，一名在戰爭中失去雙親成為孤兒的少年，為了生存下去只好四處偷食物，在那個物資貧瘠的時代，四周人對少年伸出溫暖的手，讓他相當感動，體會人情的可貴。

原本鳥居英明延後了電影的上映時間，沒想到來自各地的電影試映會邀約不斷，面對各界的盛情，「泡芙流浪記」4/26日在東京舉行了試映會，鳥居英明率領所有演員出席，感謝民眾的支持，各地的民眾以實際的行動支持這部電影，要讓災民知道他們並不孤單。


資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110502/11/2qt5u.html

泡芙印象中都是滿滿的奶油和糖霜，吃一個熱量就不得了，現在有業者推出改良的低卡泡芙，減去40%的糖分，而且造型也作成小巧可愛的方形，一推出立刻吸引不少女性消費者上門。長5公分，寬也5公分的小小方塊，上面是五顏六色的巧克力片，不同口味不同顏色，形狀就像是超級迷你版的吐司。但其實這是泡芙，方型的泡芙一刀切開來看，裡頭塞了滿滿的奶油，但因為糖份減量，吃起來可是甜而不膩，讓這位小姐吃了一口接一口，好過癮的表情。

不只可愛好吃，方形泡芙口味多多，充滿夏日風情的芒果荔香，淑女最愛花香覆盆子，抹茶紅豆細緻的甜味，還有大女生小女生都愛的甜蜜牛奶糖，共七種口味。裡頭的餡料可是師父從日本學回來，特別調製過，因為減去原本40%的糖分，自然水果香味特別突出，一推出就受到女性消費者喜愛。放在冰箱裡的方型泡芙，冷凍冷藏各有不同風味，業者的新產品不但為新的咖啡店打出知名度，小巧精美的方型泡芙。已經吸引怕胖又愛美的女性消費者注意。

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110426/69/2qhzp.html

國內不少女性朋友愛喝下午茶，有飯店業者顛覆西式甜點的做法，利用大量台灣在地的食材，像洛神花、仙楂，或紅心芭樂當果醬，製作成一道道誘人的和果子點心，鹹的、甜的，口感巧富變化，帶您來品嚐。

1、2、3、4、5、6、7、8、9，這不是最夯的九宮格下午茶嗎?每一道看來都讓人想直接動手，但裡頭，鹹的、甜的，材料都有暗藏玄機喔!

切開火腿芝士可樂餅，一口咬下，主廚用洋芋泥包裹火腿跟起司之後，還加入了濃濃的玫瑰香果醬，炸成酥脆金黃的可樂餅，吃得到鹹鹹、甜甜2種味道。

而甜點，主廚也不隨便，採買台東的洛神花和仙楂熬煮，作成這道像紅寶石般、夾著屏東萬丹紅豆餡兒的「仙楂洛神水饅頭」，口感甜中帶酸。

另外這顆「紅心芭樂燒果子」，用的是彰化紅心芭樂果醬，跟山藥、白豆沙拌炒出獨特香氣，再包進銅鑼燒裡。

下午茶點心，用日式手法製作，食材卻走台灣風，不僅創意十足，也給消費者視覺和味蕾的享受。

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110423/11/2qci7.html

提到彰化美食，不少就回聯想到肉圓、貓鼠麵或是爌肉飯，不過有一樣伴手禮，更能代表來此一遊，就是「卦山燒」，外皮口感綿密，內餡甜而不膩的卦山燒，吃起來像銅鑼燒，又像是有包餡的雞蛋糕，當作下午茶點心，就是幸福享受。

卦山燒是取自彰化著名旅遊景點之一的八卦山的「卦山」，由於老闆楊志川，從父親手中接下店之後，就想要將父親的手藝發揚光大，於是想到將日式點心和地方文化結合，也成功進軍百貨專櫃。

同樣用地名當做點心名的還有「半線黃金燒」，彰化古名就叫做半線，而黃金蛋皮包著Q彈的麻糬和黑豆，冰過之後入口，冰冰涼涼讓人愛不釋手。

另外，深獲好評的點心，還有「葡萄之戀」， 鬆軟酥脆的餅乾，包著微微酸甜的葡萄奶油夾心， 特別是葡萄吸收萊姆酒後，吃起來特別美味。

在地經營二十多年，不只延續父親的事業，更在楊老闆手中發光發熱。楊老闆研發新點心之餘，也不忘融入地方特色，多年來卦山燒，已成為彰化名產，只要來到彰化的遊客，都不會忘記帶點卦山燒回去。

想知道彰化還有哪些好吃美食嗎？精彩的節目報導，請鎖定愛爾達綜合台由石曉茜主持的台灣呷透透！


資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110516/133/2rma0.html

（中央社記者郭芷瑄屏東縣4日電）受到氣候及颱風影響，今年土芒果不但減產1/3，產期還延後1個多月，屏東縣種植土芒果最多的鹽埔鄉，鄉公所將土芒果入菜，將在7日、8日舉辦土芒果評鑑及展售會。

鹽埔鄉公所表示，受到今年初氣溫低及去年凡那比颱風影響，土芒果著果率差，今年減產1/3，目前雖是盛產期，但價格仍不便宜，今年1公斤新台幣400到420元，比去年貴了100多元。

鄉公所將於7日、8日舉辦土芒果的評鑑和展售，鄉公所特別與屏東大仁科技大學及屏東美食協會合作，將土芒果入菜，7日晚將辦土芒果風味餐的品嚐。

大仁科大也配合母親節，製作土芒果及紅豆的瑞士捲讓華山基金會義賣，義賣所得將協助三失（失能、失智、失依）老人。1000504

（中央社記者郭芷瑄攝 100年5月4日）

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110504/5/2qy7v.html

鹽埔鄉土芒果風味獨特，目前正值盛產期，鄉公所將於七、八兩日在該鄉振興村堤防舉行農特產展售暨評鑑會，現場將有土芒果入菜的創意料理供品嘗，晚間並有模範母親表揚大會，由大仁科大餐飲系研發的芒果瑞士捲，也將提供義賣，協助華山基金會服務三失長輩，歡迎民眾發揮愛心共同響應。

鹽埔鄉長鄭雙銓表示，除了振興與久愛兩村盛產土芒果外，該鄉尚有生鮮蔬果、花卉等各項時令農特產品展售。他說，土芒果的酸味加上蛋糕的甜味，與母親扶養過程相近，可說母親節的代果水果，今年與大仁科大餐飲系合作，將土芒果融入食材，加增土芒果多樣化食材性。

今年沒雨水，也受颱風影響，鹽埔的土芒果著果率比去年少三分之一，產量減少、果粒也較小，但特極品在台北拍賣市場每公斤四百元，比去年多了一至二成。

該活動於七日上午十時開幕，下午一時土芒果品質評鑑會，晚上六時土芒果風味餐享宴。

此外，鹽埔鄉公所也發起公益行動，結合大仁科大研發出紅豆甜心瑞士捲、芒果芬香瑞士捲兩種口味義賣，每份一百元，目標一千條，請洽華山基金會：七三三七八○七。

資料來源：tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110505/128/2qysq.html