北市府聖誕超窩心 聯手20烘焙業者做公益
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2016-01-12 10:11
隨著景氣下滑,北市有越來越多的孩子沒有辦法在寒冬中體會聖誕節的溫暖與歡愉。為此,臺北市政府與臺北市糕餅商業同業公會聯手續辦聖誕公益活動,於今日以「幸福烘焙」的概念發動北市20位烘焙業者舉行「點亮台北甜心‧聖誕公益記者會」,包括臺北市政府觀光傳播局局長簡余晏、臺北市糕餅商業同業公會理事長吳官德、美國小麥出口協會台北辦事處代表盧榮錦、臺北市議員徐世勳都蒞臨現場一同響應公益、關懷弱勢、北市48位國小學校代表紛紛出席受贈典禮;此外,本次記者會也邀請到方榮獲本屆IBA世界盃點心大賽的金牌得主彭浩及楊嘉明老師來到現場和大家一起響應公益活動,並大方分享臺北甜心的研發理念。
臺北市各知名烘焙業者悉心為臺北市量身打造這個美麗城市專屬的聖誕餐盒--「臺北甜心」與「臺北麵包」,於今日記者會上正式公布將陸續送出4698份的聖誕餐盒給北市國小弱勢學童,也希望能以烘焙幸福的滋味溫暖弱勢學童們的心。西點餐盒
觀光傳播局長簡于晏也表示:明年北市府將致力於推廣台灣特色美食,特別是麵包與西點等烘焙商品,今年特別與北市糕餅公會合作打造台北甜心,希望將台北的多元文化融合於甜點當中,並讓許多來台灣旅遊的遊客們,能夠因為台北甜心在旅途中充滿幸福感,盼能以城市美食來行銷臺北,也讓大家親自品嚐臺北的美味。
資料來源:自立晚報
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