拯救外食族 營養餐盒獲義大專題競賽第一名
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2014-05-13 16:36
大腸癌連續6年位居國人十大癌症榜首,醫師普遍認為,生活飲食習慣不良為主要原因,為此,義守大學營養學系學生設計「營養餐盒」,西點餐盒內有黃色、綠色、紫色等不同顏色的格子,分別代表六大類食物應該攝取的份量,格子大小為一餐所需攝取的量,該創意設計獲得義大第三屆學生創新專題競賽創意生活組第一名。營養系學生陳慧娟表示,考量現代人老是餐餐在外,營養容易不均,因此想出營養西點餐盒,希望藉此讓大家了解食物的分類,進一步將餐盒推銷至便當店,讓所有外食族都能吃得健康。
資料來源:news.ner.gov.tw/index.php?act=culnews&code=view&ids=163342
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