台南晶英酒店中秋禮盒開賣 早鳥優惠85折現正熱烈搶購中!
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2018-08-06 11:05
「海上生明月,天涯共此時」,台南晶英酒店今年中秋推出四款結合創意與府城風情的月餅禮盒來迎接一年一度的中秋佳節西點餐盒,除了饒富韻味低負擔的月餅組合「月耀五福」、經典暢銷廣式月餅款「南城月」、採用在地關廟鳳梨手工揉製的「月落荷塘」鳳梨酥,今年主廚特製款更是將下棋意象注入,打造全新「論月」西式禮盒,期望用傳統與創意勾勒多層次的美味,完美融合府城特有的元素與文創,邀請大家一同品味典雅,訴說團圓的好心情。
台南晶英酒店將在地文化及傳統透過創意塑造全新品味,使月餅跳脫框架卻也不忘其禮俗意念,「論月」禮盒西點餐盒即是法籍甜點主廚羅倫(Delcourt Laurent)全新作品,主廚來台多年,本次以台灣廟埕前榕樹下走棋場景為構想,將「柳橙瑪芬蛋糕」及「栗子瑪芬蛋糕」打造成傳統象棋的樣貌,透過手工月餅詮釋闔家賞月的情景,營造中秋月圓人團圓的氛圍。
另一款「月耀五福」則是精選四款經典月餅,傳統魯肉香菇豆沙鹹香中帶著淡雅的豆沙餡、養生黑芝麻搭配果仁讓月餅少了負擔多了美味、烏龍茶核桃月餅清香宜人、而綠豆沙結合蛋黃酥一如才子配佳人堪稱經典,禮盒中再搭配清香烏龍茶葉罐,就像繁星點綴明月週圍般的美好。
「月落荷塘」西點餐盒著重東西方元素薈萃,食材嚴選地產關廟鳳梨並以西點手法烘焙,創作成獨具特色融合東西方意象的法式月餅,圓形的鳳梨酥與禮盒好似中秋佳節月如斗,揮灑銀霜落人間,訴說著親友團圓的溫柔情感。
此外,延續每年熱銷、佳評如潮的經典禮盒「南城月」,除了保留了蓮蓉蛋黃、滷肉香菇豆沙及棗泥核桃等三種經典口味外,嶄新推出果香濃郁的芒果橙絲、紅玉紅茶蘋果及北海道牛奶紅豆三款新穎月餅,禮盒包裝以古代儒學書院為靈感,印上府城意象的窗櫺花紋,以金色筆刷蘊抹出一縷月光,以此送禮儒雅而大器。
以上四款中秋禮盒即日起開始販售西點餐盒,「月耀五福」優惠價每盒680元、經典廣式月餅「南城月」六入1,380元,手工鳳梨酥「月落荷塘」8入售價980元,以及年度主廚款「論月」每盒6入980元,現在更有早鳥優惠,凡於8月23日前預購「月耀五福」或「南城月」並付款者,可享85折超值優惠,公司行號大量採購還有另外提供超值優惠方案,歡迎大家踴躍預訂!
資料來源:新浪新聞
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西點餐盒
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