國際西點競賽競爭激烈!
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2017-10-18 09:59
第44屆國際技能西點餐盒競賽明天將邁入最後一天賽程並決定成績,來自台灣的各職類好手今天全力以赴,有選手表現傑出讓裁判私下稱讚,也有選手未能掌握時間而錯失良機。第44屆國際競賽(WorldSkills Competition 2017 )今天進行倒數第2天賽事,台灣參加42個職類賽事的47名技職好手全力以赴,積極爭取好成績。
各國近年投入資源培訓技職選手,本屆有近1300名選手參賽,創下技能競賽史上參賽人數最多的記錄,競爭激烈。擔任西點餐盒項目裁判長的高齡服務學士學位學程副教授兼餐旅管理系主任黃旭怡表示,這次西點職類參賽選手都充分準備,競賽難度愈來愈高,6項西點考題有3項到場才會知道,考驗選手反應和日常訓練,今年應是有史以來考題難度最高的一次。擔任餐飲服務職類裁判長、高雄餐旅大學餐飲管理系副教授陳文聰表示,許多國家近年投入資源培養選手,例如中國大陸和印尼的選手,今年就可看到他們進步神速,也讓整體競爭更加激烈。所有參賽的台灣技職好手面臨激烈競爭,仍努力不懈,盡己所能爭取好成績。
參加網頁設計開發職類賽事的新北高工附設進修學校學生呂瑞風覺得,這幾天的表現算穩定,希望明天有好成績。為參加西點餐盒餐飲服務職類賽事而休學一年,接受培訓的明道高中學生楊詠淇,因服務、動作和儀態等都表現不錯,不少裁判私下稱讚,可望獲得好成績。也有選手未能妥善掌握時間,但仍不氣餒,希望在最後一天的賽事爭取好成績。
來源:中央社
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西點餐盒
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