從餐盒探討台灣餐桌文化！

一名來台灣生活近10年的美國人，發現台灣同事不僅午餐會親自帶便當或是在外面買便當，連辦各種活動、會議，也都有活動餐盒可訂購。內容相當豐盛，有青菜、白米飯、肉，甚至附帶湯品或飲料。這對於外國人來說相當不可思議。由於國外，米飯並非主食，因此常見的午餐、活動餐盒，內容物多以麵包、沙拉、三明治為主，因此不會有過多的菜色搭配，對於她們來說午餐只是一天中需要快速、簡單解決的一頓。直到來到台灣後，發現活動餐盒可以兼具快速便利與豐盛健康，實在罕見。

最驚訝的，台灣的公司甚至有提供蒸飯箱、微波爐的加熱設備，來台灣久了之後，逐漸感受到吃活動餐盒、便當就是一種獨特的台灣餐桌文化，每到用餐時間，從大家豐盛的菜色就可以感受到「吃飯皇帝大」這句話的道理。