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體育新聞 > 大成報 文藻外大推健康餐盒 為師生健康把關

文藻外語大學為師生健康把關,特別推出「健康餐盒」,由營養師量身設計開設菜單,並由該校學生餐廳烹煮,製作出熱量介於700至720卡的健康餐盒。因為選用食材天然新鮮,搭配多樣化的蔬菜和適量的肉類,減少油品與調味料的使用,讓師生能攝取營養均衡兼具美味的餐點。甫一推出即獲得師生搶購,線上預約不到半小時,便當馬上預購一空,也成功推廣少油少鹽的健康飲食觀念。活動餐盒




 市售餐盒為求美味以迎合大眾口味,大多提供油炸類及加工類食物,長期食用容易導致肥胖及慢性疾病。為了推廣健康均衡飲食概念,鼓勵師生建立健康飲食觀念。文藻外大學務處衛生保健組,於五月中旬,特別請該校駐校營養師開立菜單,並且輔導該校學生餐廳製作熱量介於700至720卡的健康活動餐盒 




 五穀飯搭配蒲燒鯛魚片、鹽烤松阪豬、涼拌小黃瓜、玉米筍炒肉絲、西洋芹炒香菇跟開陽白菜,是文藻外大健康餐盒的菜色之一,吃起來低油、低鹽、低糖且高纖。已經連續採購三次的教發中心職員陳姿蓉表示,健康餐盒菜色豐富且營養均衡,吃得健康又美味,推廣價40元,物超所值。英文系學生江郁甄肯定文藻健康餐盒活動,她表示,餐盒內容豐富營養且價格便宜,希望學校可以持續舉辦。




 文藻外大健康活動餐盒 推廣日期從5月17日起至6月1日止,為期3週,每次限量150份,100份提供線上預約訂購,另50份現場購買,總計提供450份健康餐盒。餐盒每份原價80元,由文藻外大健康促進學校計畫補助40元。每位採買餐盒的師生只需要支付40元,物美價廉,不僅線上預購被搶購一空,現場排隊名額也是大排長龍。


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