宅經濟夯 日月千禧推冷凍美食外帶
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2020-05-06 16:42
(勁報記者張亞痕/臺中報導)搶攻防疫宅經濟商機,台中日月千禧酒店繼五星便當、經典桌菜、防疫煲湯熱賣後,即日起至10月31日止,主廚團隊推出冷凍食品外賣,且將各餐廳招牌名菜、西點餐盒 輕食都納入菜單。
招牌名菜買三送一,特別推薦的「紅酒煨牛頰肉」選用牛頰肉用紅酒醬汁慢燉48小時而成。牛頰肉一條牛只有兩片,肉質柔嫩細緻外、膠質格外豐富,融入紅酒醬汁的精華,更是滋鮮味美,每份2-4人量NT$399;「西班牙牛肉丸」取美國牛絞肉,拌入培根、起士、匈牙利紅椒粉等香料後手工揉製成肉丸,再放入義大利番茄醬汁中燉煮,用料豐富、口感紮實,每袋8個附4入歐式麵包NT$299;「BBQ桂花蜜烤豬肋排」嚴選筋、肉比例恰好、嚼勁十足的豬前排,以蔬菜、水果、西式香料醃漬12小時後低溫慢烤,尤其烤的過程中反覆抹上特調桂花蜜醬,提升肋排的香氣、豐富口味,每份2-3人量NT$399,其他還有「鎮江煨子排」、「波隆那肉醬千層麵」、「水牛城風味辣烤雞翅」。買三送一贈送品項以價低者計,可選贈西點餐盒輕食
西點餐盒輕食則有「鹽可頌」、「野莓起司麵包」、「歐式麵包」、「法式松露南瓜湯」。此外,五星便當全新菜色登場,精緻便當每個NT$360,可選擇中式或西式,中式雙主菜提供秘滷牛腱、照燒嫩雞腿、酥炸香料鮮魚、蒜蒸海大蝦四選二;西式主菜則為嫩煎雙重起司牛肉漢堡排(8oz)、爐烤夏季黑松露豬肋骨、紙包普羅旺斯風味海鮮鰈魚、澳門式薯仔葡汁炆雞腿排四擇一。極品便當每個NT$800,同樣可選擇中式或西式,中式雙主菜提供秘炙豬腱骨、紅酒慢燉牛小排、醬燒海虎蝦、醬烤松阪豬四選二;西式主菜則為嫩煎肋眼牛排、焗烤小龍蝦雙拼。
冷凍食品、五星便當、經典桌菜、防疫煲湯消費滿NT$2,000(含)以上即享10公里內免費外送服務,未滿NT$2,000,10公里內需加收運費NT$300,10公里外則僅限自取。
(HiNet生活誌)
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