百貨推「起司麵包大賞」 拉抬日人消費欲望
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-12-06 10:49
日本從10月起,將消費稅上調至10%,民生消費因此大受影響,不只讓消費者在掏錢前,都必須要多想一想,連帶百貨零售業,業績也急速下滑。因此有百貨特別推出「起司麵包餐盒 大賞」,藉著介紹自家販售的美味麵包,來吸引民眾消費。
東京這間大型百貨,日前舉辦了一場特別的「起司麵包大賞」,由百貨內各家麵包師和員工投票,挑選出最受歡迎的美味起司麵包。
其中第三名的起司明太子麵包,表層香辣夠味的明太子,加上濃醇起司,打造出柔軟又美味的麵包。第二名則是在法式扁麵包餐盒 上,鋪上厚厚4種起司,濃郁香氣讓人讚不絕口。
至於登上冠軍寶座的,則是這款包著香蒜風味起司的,法式長棍麵包,排行榜出爐後,相關的百貨麵包銷量也是跟著直線上升。
而百貨設計這項麵包餐盒 大賞的理由,其實是因為今年10月,日本消費稅調升至10%之後,民眾消費意願降低,全國各地百貨的10月營業額,也比去年同期大幅下滑17.5%。因此百貨也決定,從日常最重要的飲食消費下手,要用介紹人氣麵包,進一步拉抬民眾消費欲望。
(民視新聞/吳彔瑾 綜合報導)
(yahoo 奇摩新聞)
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