統一麵包推露餡新品 限量款網友搶翻
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-03-14 09:28
統一(1216)旗下統一麵包,看好國內烘焙市場,再推新口味「卡士達麵包」,統一今舉行卡士達上市記者會,統一主管表示,統一麵包全年出貨量達1億個,其中最暢銷的海鹽羅宋麵包餐盒跟菱格香菠蘿、紅豆、奶酥等,一年出貨量達3000萬個,這回再推卡士達,有機會再度創銷售新高。
統一表示,根據統一針對消費者進行的分析,民眾對「卡士達麵包」麵包餐盒的喜好度高,這回內餡採用蛋黃與鮮乳調配,搭配Q軟的麵包,一上市就引發消費者熱烈討論。
統一麵包卡士達一上市在小7造成搶購熱潮,且因為製作耗時費工、每日限量生產,網友直呼「動作太慢就買不到!
統一企業2月合併營收298.26億元,年減1.4%,為2017年3月以來首次單月低於300億元水準,主因今年春節比去年早,通路商提前備貨因應,加上今年年假9天年假,工作天數較少,統一麵包烘焙事業占統一集團營收可望達60億。
統一集團烘焙事業旗下包含7大品牌,包括統一麵包、貝洛邦、新感覺、晨光、瑞穗鮮奶吐司麵包餐盒、蛋糕屋、Amelies Bagel,還有現烤麵包坊包括Semeur聖娜、昂舒巴黎。
來源:蘋果日報
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