異國風禮盒
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2019-01-25 10:01
西方的年節禮盒最高規格,就屬侯布雄法式茶點沙龍獻上新春年節禮盒了,「侯布雄新年禮籃組」內容以美味的西點餐盒費南雪、等法式茶點為主,一口氣可吃到多樣經典點心,同步搭配草莓季推出玫瑰草莓磅蛋糕,微酸的草莓襯托出玫瑰的香氣,溫潤扎實口感大人小孩都喜愛,再附贈迎春花禮及侯布雄精選食譜,是拜年伴手禮中相當吸睛的華麗組合。
若以零嘴來說,相信巧克力肯定是最受歡迎的選項,許多禮盒也少不了這款人氣口味。義大利精品巧克力COVA去年開始引進冬季限定的紅色金磚禮盒,因為符合年節氣氛,受到消費者歡迎。今年再推出占杜亞金磚巧克力禮盒紅色限定版,內含COVA招牌經典占杜亞金磚巧克力,每一顆都是由米蘭手工製作後空運來台,絲滑細膩口感及濃郁榛果香氣迴盪舌尖,配上季節限定的大紅色禮盒,完美呼應中國年節的喜慶熱鬧氛圍。另一款比利時皇家御用巧克力品牌GODIVA,則以「錦鯉」做為新年限定巧克力主要元素,透過禮盒與三款附有果香內餡的限定款巧克力,帶來年年有魚的吉祥寓意。
來自美國舊金山的手工巧克力品牌Dandelion Chocolate,今年首次來台,帶來使用單一莊園可可豆製作而成的西點餐盒巧克力。從挑選、烘焙、研磨等過程,以全手工製作,保留可可豆最純粹的風味,呈現帶有溫度的Chocolate Bar。最後,由台灣第一位國際巧克力品鑑師許華仁創立的「福灣巧克力」,曾在世界巧克力大賽抱回五金二銀一銅的驚人佳績,讓台灣巧克力在國際舞台上大放異彩。其中「星光閃耀」八入組,以多款獲獎巧克力組合而成,有台灣紅玉茶巧克力、馬告巧克力、櫻花蝦巧克力、玫瑰荔枝巧克力等,特殊的風味勢必成為話題焦點。
來源:經濟日報
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西點餐盒
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