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西點餐盒

門諾日照中心 教做點心慰長輩

作者: 貝妮亞烘焙屋  日期: 2018-12-17 09:57

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門諾基金會老人綜合服務中心的日照空間，除了是失能、失智長輩的活動空間外，還設置開放式廚房，不僅可讓長輩一起動手做點心，更是老人家休息遊憩的好地方。烘焙廚房為日照中心帶來悠閒氣氛，營造一種家的感覺，讓長輩們的下午充滿小確幸。

12月適逢耶誕節，中心特邀翰品酒店總經理唐玉書和主廚向謹君，與長輩們同歡，帶來最暢銷的點心之一「黑爵杯子蛋糕」西點餐盒。

製作甜點的同時，也邀請日照中心長輩小試身手；在大家用心製作下，新鮮現做的甜點逐一分送給長輩，長輩看著蛋糕上可愛的擁抱獅，都捨不得吃，模樣純真又可愛。

青年日報

標籤: 西點餐盒
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