名古屋推車點心 懷念的老味道
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2018-06-19 10:38
這個日式點心小推車只要一出現在基隆廟口附近,就湧來不少老饕排隊搶購純手工製的日式點心, 有紅豆、綠豆、草莓、花生、奶油、銅鑼燒、羊羹與白頭翁,種類多達7、8種,價格統統只賣20元。
老主顧說,「白頭翁」很好吃,圓圓扎實的紅豆泥上面覆蓋著白色粉末,她每次都會買來吃,白白的不是糖霜,而是太白粉,吃起來才不不會太甜,太白粉口感也比較Q。
點心餐盒口味很多,想吃什麼都有,小小的推車疊滿豐盛的甜點,這些點心外皮軟Q緻,餡料吃起來不會甜膩,CP值高,很多人一次包了所有口味回家慢慢品嘗。
尤其羊羹,抹茶與紅豆羊羹入口清爽不膩,外層包覆一層麵皮,口感扎實,讓人一口接一口。奶油味道很香,因為都是用鮮奶加雞蛋調打,不加色素。
麻糬Q軟,內餡紅豆,這道甜點可是「限量」,不是每天都有,要吃還得靠運氣,就曾有老饕因沒買還碎念老闆怎麼做這麼少呢。
標籤:
點心餐盒
評論: 0 |
引用: 0 |
閱讀: 883
牧心學員指導長輩烘焙點心 促進世代和諧共融 (2024-02-20 16:17)
好市多開賣日本超夯點心!「1個只要10元」 冷藏更好吃 (2024-02-02 10:46)
不是台灣人發明!網揭秘「超夯伴手禮」來源:是西班牙點心 (2024-01-23 09:53)
健康網》雞蛋糕屬「碳水點心」 營養師:當孩子正餐小心長不高! (2024-01-04 09:16)
「小彈珠涼西丸」好Q彈 移民署邀新住民DIY嘉義特色點心 (2023-11-14 16:40)
抹茶蛋捲餅乾 (2023-10-12 17:26)
抵港宣傳明年個唱 開心粉絲接機 中島美嘉表現親民 想飲茶食點心 (2023-10-05 16:15)
減脂嘴饞想吃點心餐盒卻擔心熱量爆表?醫授:「零麩質香蕉燕麥煎餅」 (2023-10-02 17:17)
「不滿活動未發餐盒」爆衝突 陣頭圍毆主辦人 (2023-09-25 15:40)