當茶花遇上柑橘 下週末來寶山品嘗創意點心

千嬌百媚的茶花不僅是新竹縣的縣花，也是寶山鄉的鄉花！寶山鄉公所結合茶花和柑橘兩大特產，27日（六）將在深井三路的茶花園區，邀請料理達人示範茶花柑橘創意點心餐盒，來賓除了可在現場品嘗，也可以在家自己做，還有千株茶花苗和千張園遊券，以闖關集點大放送！

 寶山鄉公所今早為茶花與柑橘行銷活動，安排可愛的幼兒表演暖身。副縣長楊文科、縣議員邱振瑋表示，寶山鄉茶花班的茶花生產技術，堪稱全國數一數二，茶花品種有近千種，產量更是全國最大宗，是名副其實的「茶花村」。

寶山鄉長邱坤桶表示，千嬌百媚的茶花，花季從每年10月到翌年4月，深井三路占地100公頃的茶花園區，即擁有近500種品種；而冬季特產的柑橘，全鄉有240多公頃面積，遍布油田、三峰、寶山等村，種類繁多，包括椪柑、桶柑、帝王柑等約18種品項。

邱坤桶說，今年活動以「花開桔利遊寶山」為主題，邀請料理達人結合茶花和柑橘製作100份創意點心餐盒，提供民眾現場教學及品嘗。當天還準備1000株茶花苗和1000張園遊券，透過闖關集章活動分送給遊客。

現場除有農特產品、柑橘、客家美食及苦茶油展售促銷攤位，還安排幸運彈珠台遊戲、魔術秀、金典歌曲演唱等精彩表演。

寶山鄉農會總幹事陳信良表示，配合茶花和柑橘產季，2月24日將舉辦橘子嘉年華舞動活力路跑活動，邀請跑友沿雙林路欣賞寶山風光。

資料來源:自由時報