德國麵包這樣吃才對味
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2017-09-18 09:30
德式的早餐很豐盛,小麵包對半切,夾甜的鹹的料都行。但重點是早餐的小麵包都必須要是熱的,才會讓人有在家幸福的感覺,我先生及公婆就很堅持。因為大人小孩很多七點半就開始上課上班,所以會在家很早就吃早餐,這時最怕撐不到中午。所以他們出門前都會用點心餐盒 大麵包切片夾巧克力醬或肝醬(Leberwurst,通常是豬、牛或禽類的肝做成的,有盒裝或裝進腸中的包裝), 帶到學校或上班地點這時的麵包叫Pausenbrot。小孩約九點有個比較長的下課剛好可以補充能量。
資料來源:關建評論網
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