流浪動物時常有一餐沒一餐，因此找到機會就會想盡辦法討吃。一名網友在路上碰到一隻小黑狗纏著自己，因此撕了一塊麵包餐盒 給對方，未料黑狗聞一聞後，轉頭就走，讓他好錯愕，直說自己是不是被瞧不起。

網友在臉書《路上觀察學院》PO文，表示自己進超商買東西，出來後就有一隻小黑狗黏了上來，在身邊繞來繞去，推測應該是餓了，便打開剛買的麵包 ，撕下一快給狗狗吃。

沒想到小黑狗聞了一段時間後，露出了鄙視的眼神，接著轉頭就離去了。原PO當場傻眼「他用這是三小的眼神看我...然後就走了」，直言自己覺得好挫敗，「把我的肉鬆麵包還給我」。

網友們看到也笑翻，紛紛留言：「本狗只吃肉，不吃麵包」、「大概是覺得你太寒酸吧」、「看這隻體格，平常伙食應該不錯」、「我還遇過不屑熱狗的」、「感覺平常都被餵罐頭，吃太好了」、「傳說中連狗都不吃的麵包XD」、「狗狗心想，這人吃得比我還差，還是不要跟他搶好了」、「骨子裡肯定是一隻貓，X掰」。

 

(中時新聞網) 

標籤: 麵包餐盒

〔財經頻道／綜合報導〕富士康科技集團應對中國鄭州廠數百人大逃亡衝擊，正準備開動備份的生產線，並將工資時薪提高三分之一以上，此前，工人外逃，威脅在假期前擾亂工廠生產麵包餐盒 。

媒體報導鄭州主要工廠爆發新冠疫情可能減少3成的iPhone生產，富士康股價週一下跌1.4%，為3週以來最大跌幅。

社交媒體公布許多工人離開鄭州工廠的照片和視頻，其中一些是步行返回數英里外的家鄉，他們試圖逃避倉促實施的新冠預防措施，這些措施使20萬名員工中的許多人努力解決生活條件不足的問題；其他視頻描繪當地居民為一些離開的工作人員提供食物和住所。

知情人士說，為了讓工廠保持滿負荷運轉，富士康將關鍵職位的時薪提高了36% 至大約38元人民幣（新台幣168元）。在營運方面，富士康表示可能會提高替代廠點的產能。

彭博報導，曾有一段時間，只有生產線上的工人才能獲得麵包餐盒 ，而那些被感染或害怕離開公司提供的宿舍的人則獲得了麵包 和方便麵等更基本的食物。週一，富士康表示，當地政府已同意讓員工在園內重新開放自助餐廳。目前尚不清楚有多少工人被允許離開富士康。

富士康週一在證券交易所提交的文件中表示，「我們深知，就如何照顧鄭州超過20萬工人及安全而言，這是一場持久戰」。

 

(自由時報) 

標籤: 麵包餐盒

【勁報/記者于郁金/金門報導】金門縣政府為建立以社區為基礎防護體系，提供以家庭為中心整合服務，由金城社會福利服務中心於22日在金城綜合社會福利館辦理「幸福親子烘焙趣･一起夯胖不搗蛋」萬聖節麵包 餐盒製作活動，邀請16戶家庭參加，金門縣政府社會處董燊處長在金城社福中心督導吳沛璇等同仁陪同下，代表縣府團隊到場親切問候現場大小朋友。

董燊處長表示，楊鎮浯縣長重視家庭教育觀念及對多元文化之關注，特於金城綜合社會福利館—烘焙教室與親子靜態區、舞蹈教室辦理此活動，提供親子友善環境，希望透過本次活動，提升家庭親職教育及親子互動關係，並結合代表感恩與慶祝秋收萬聖節，讓孩子們學習對多元文化尊重與接納。

該活動特別邀請「是胖不是壯」麵包餐盒 店老板為學員授課，介紹以在地食材配合節慶製作有趣又好吃麵包 ，整個活動串連南瓜姐姐講故事，講述節慶由來，以親子烘焙互動創造家庭共同話題，建立親子交流管道，為家庭與家庭間建立並拓展友善人際關係，及人脈互助網絡，也藉由活動辦理讓社區眾了解社福館區內空間設施並善加利用，使民眾更解金門縣政府為民眾所提供福利服務，該活動也在歡樂與幸福滿溢氛圍中畫下句點。(照片由金門縣政府提供)

 

 

(HiNet 生活誌) 

標籤: 麵包餐盒

【勁報/記者于郁金/臺南報導】中華醫事科技大學開辦的失業者職業訓練https://bread.quo.com.tw/bread-box.html甜點訓練班10月7日舉行結訓暨成果展，19位學員以「用在地、做公益」作為成果展主題，合力製作50份烘焙餐盒捐贈仁德區獨居老人，為結訓成果展增添溫馨。

這次參與培訓的西式麵包甜點訓練班學員共有19人，年齡涵蓋老中青世代，感念臺南市政府勞工局職訓就服中心和中華醫大合力為失業者進培訓，讓他們學會西式麵包甜點製作與烘焙技能，在職涯發展開創新的契機，特地發揮所學專長合力製作50盒甜點和麵包餐盒 ，利用結訓成果展把感謝化為公益行善，親自將餐盒送給仁德區的獨居老人，由仁德區公所代理主任秘書黃柏漳代表接受；黃代理主秘對學員愛心送暖表達感謝，並應允會將學員善心送到每位獨居長輩的手中，讓長者感受這份溫情。

結訓成果展於上午11時30分舉行，19位學員全員到齊，臺南市政府勞工局局長王鑫基、職訓就服中心主任梁偉玲、中華醫大餐旅系系主任林士民及多位參與授課的老師都到場為學員祝福，並見證學員學習成果。

王鑫基局長對學員努力不懈終完成結訓毅力讚譽有加並表示，學員製作各式麵包西點 、甜品，一點也不輸給專業店家，相信結訓後無論自行創業或就業，一定都能為自己職涯開出一條新路。

培訓計畫主持人餐旅系陳南吟副教授表示，西式麵包甜點訓練班總共規劃了360小時培訓課程，除了邀請餐旅系專業老師授課外，也延攬校外業界師資指導學員術科實作，課程內容涵蓋麵包、蛋糕、餅乾及健康在地烘焙產品製作，此外，也讓學員學習伴手禮禮盒設計，讓學員不只學會做西點，也兼具將西點拓展為伴手禮實務操作。

值得一提的是，順應近年來米穀粉應用於烘焙產品發展趨勢，這次培訓課程在實作方面，選用米穀粉融入烘焙產品，並選用在地當令農產品，例如鳳梨、芒果、芝麻、龍眼、蜂蜜等作為素材進行產品研發製作，期能達到縮短產地到消費者口中的距離，讓消費者吃到最新鮮食材、幫在地農特產行銷目標。

19位學員歡喜結業，看到親手製作的各式麵包、甜點、餅乾、蛋糕，個個感到成就感十足，而餐旅系也預計明年3月輔導學員參加烘焙食品丙級麵包考照，協助學員儲備就業與創業的基礎能量；此外，受訓期間更積極安排多間廠商到校進行徵才說明及就業媒合，有部份學員結訓前已被廠商錄取，結訓後將立即前往就業，發揮所長。

 

(HiNet生活誌) 

標籤: 麵包餐盒

今年獲得法國路易樂斯福世界盃麵包餐盒 大賽首座團體冠軍的教練吳武憲，這學期開始在弘光科技大學任教，擔任食品科技系副教授，把業界近40年經驗及獲世界麵包餐盒 大賽的秘訣傳授學生。在業界有著「太陽之手」之稱的吳武憲指出，課程教授各種不同發酵種變化，優化課程內容，讓學生簡單學、好操作，學習多樣化技巧。

吳武憲表示，自己在業界近40年，擔任很多企業顧問、總監，以前到學校任教都是兼任講課性質，每次皆是短短的幾堂課，在以前主管同時也是系上的特聘教授吳朝福邀請下，這學期真正進入校園執教鞭，吳武憲每星期從台北南下台中授課，要把多年來累積的技術、經驗傳授給學生，更重要的是「把技術留在台灣，進行傳承。」

吳武憲指出，自己都告訴學生要有熱忱，學習才會有動力，他說過去教學對象以有基礎的烘焙師傅為主，現在則是還在學習階段的大學生，因此，特別囑咐學生要認真，因為學起來的技能對於未來有很大的幫助，特別是一定要有興趣，否則是在浪費時間。課程安排上，除了學校規定的既有教學內容外，他也另外規劃自己獨特的課程，教學生用法國老麵種、湯種等不同的發酵種做變化。

吳武憲以自己參加過世界比賽的經歷告訴學生，如果想要參加比賽，首先一定要把根紮好，基礎要學得穩固，而且要知道自己想要什麼，練習、參加比賽皆要主動，不能被動，因為比賽很辛苦，簡單的事要不斷的重複做，做到非常的熟練，更要犧牲假日不斷練習。

弘光科大食品科技系主任呂淑芬表示，系上規劃多元課程，教學實務化，因此，特別邀請在業界經驗豐富的烘焙名師吳武憲到校任教，傳授技術。原本系上在課程上便經常邀請業界專家協同教學，鼓勵學生參加競賽增加實務能力，這學期起禮聘有著「太陽之手」之稱的吳武憲任教，希望帶領弘光學子締造下一位台灣之光！鼓勵學生能汲取國際化專業技能及學習更多元烘焙技術。

學生鄭杰倫說，上課前便知道老師曾經獲世界比賽冠軍，跟著老師上課，覺得老師烘焙製作手法很多變，多樣化的麵包餐盒 整形技巧，讓烘烤出的麵包鬆軟，口感很好，希望有機會能跟老師去參加比賽。

另一位學生謝佳蓁說，上第一堂課聽到老師自我介紹，知道老師是世界冠軍隊的教練，課堂上教導得很詳細，跟著步驟學習起來並不困難，感覺很棒。食科系學長學姊則說：「系上師資愈來愈好，學弟妹們太幸運了吧！」

 

(中時新聞網) 

標籤: 麵包餐盒

超商再度助攻在地農作，連續2年響應農糧署國產原料量產烘焙產品開發及上市計畫，以台農57號番薯、萬丹紅豆、大納言紅豆、大甲芋頭等在地作物推出特色烘焙商品，成功創造3億元銷售佳績，等同每分鐘售出5個在地作物入料麵包餐盒 。今（14日）宣佈在農糧署及中華穀類食品工業技術研究所的指導之下，再以果肉厚且口感鬆軟甜度高的在地東昇南瓜，推出全新「南瓜多穀麵包」，搭配健康多穀賦予麵包紮實口感，即起在全台店舖販售，嚐鮮價39元。

鮮食OMO整合部部長黃正田表示，長期支持台灣在地作物，運用多種在地農作物入料推出各類鮮食，帶給消費者最道地的在地農產美味。近年自建福比麵包餐盒 ，並導入Clean Label潔淨標章，不僅減少非必要添加，更以簡單配方及食材推出各類烘焙商品，帶動烘焙類業績每年成長約1成。

為持續力挺在地農業，採購在地南瓜推出「南瓜多穀麵包餐盒 」，未來鮮食原料也將提高台灣在地食材的使用比例，更會在農糧署指導及協助下，與在地農民擴大農作物契作範圍，開發更多美味與健康兼具的鮮食商品讓消費者品嚐。

農糧署署長胡忠一更深表肯定，表示台灣在地農作物質優且產品多元，透過在烘焙品的產製實力與通路便利性，讓消費者在全台4100家店舖即可購買在地作物的烘焙產品，不僅成功帶動在地農作產業升級，更開創新的消費需求。

累計採購超過百噸在地農作物，運用「匠土司」、「極鬆餅」和「滿餡麵包」三大明星產品線推出各項烘焙產品，其中最熱銷的紅豆系列，除創下年銷破400萬個的經典款「紅豆麵包」外，「大納言紅豆鬆餅」與「大納言紅豆奶油滿餡麵包」銷售亦突破百萬個，其採用擁有濃郁香氣且口感鬆軟的萬丹紅豆，更特別添加在台灣栽種的日本大納言紅豆，以其皮薄、顆粒大且豆沙綿密的特性增添口感，也讓成為首個將國產大納言紅豆入料烘焙品的便利商店。

時至秋季，加碼推出全新季節新品「南瓜多穀麵包」，其選用擁有鮮豔橘紅色外表、厚實果肉、口感鬆軟甜度高的東昇南瓜，為當令最美味的作物，搭配健康多穀賦予紮實口感，讓消費者享受更經典的美味。

 

 

(中時新聞網) 

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你看過麵包車嗎？隨著時代越來越便利，過去載著麵包餐盒 用廣播在大街小巷叫賣的麵包車也越來越少見，成為許多網友心中的回憶。有網友也回憶過去，直呼：「小時候放學，最期待的就是這樣子的麵包車」，掀起許多網友共鳴。

有網友在臉書社團「爆怨公社」發文，直呼：「小時候放學，最期待的就是這樣子的麵包車，能夠吃上一個螺旋麵包餐盒 、甜甜圈，就可以感覺今天過得真美好」，不過隨著時代改變，原PO也忍不住感歎：「現在幾乎很少有這樣子的麵包車了」、「這個回憶你們懂嗎？」

不少網友直呼「這種麵包車上賣的麵包每一款我都愛，現在很多麵包餐盒 店我進去都不知道要買什麼，除非是賣那種傳統麵包」、「現在連麵包車的麵包一個都要40起跳了」、「以前一個10元，現在至少20起跳」、「喜歡巧克力螺旋麵包，還有沾有美乃滋的肉鬆麵包」

「已經很久沒見過賣麵包的麵包車了」、「螺旋麵包都會從上面拉開，中間的奶油則用手指頭挖著吃...」、「奶油螺旋麵包！以前奶油還有加砂糖，外面放葡萄乾」、「懷念的麵包車」、「炸彈麵包必吃，還有肉鬆捲、菠蘿、奶酥」、「好懷念，現在都沒看過了」。

 

(yahoo奇摩新聞) 

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【民眾網方健龍新竹報導】中秋節即將到來，新竹縣長楊文科為向社福機構住民分享佳節氣氛，同時協助身障福利機構、庇護工場自立自足，特向喜憨兒社會福利基金會新竹烘焙工場及香園紀念教養院香園烘焙坊優先採購125盒中秋月餅禮盒，將分送至縣內29家社福機構，祝福住民能夠度過愉快的中秋佳節。麵包餐盒

縣長楊文科今（29）日前往財團法人新竹縣天主教世光教養院親自捐贈中秋月餅禮盒，楊文科說，今天除了特別與住民分享身心障礙者的暖心月餅外，同時感謝世光教養院同仁對重度及極重度身心障礙院童的付出，希望公家機構及社會團體攜手幫助院童，優先購買庇護工場的月餅、手工皂等產品，縣府每年在中秋節都會率先採購月餅，實際行動給予身心障礙者支持與鼓勵，拋磚引玉，讓他們獲得更好的照顧。麵包餐盒

世光教養院長彭少呈說，近2年因疫情影響，為維護住民健康，住民無法返家及減少親屬探視機會，現今趨緩，提供預約探視，感謝楊縣長特地於中秋前夕帶著愛心月餅來到這裡關心院童，希望疫情趕快結束，可以讓院童盡情在外玩耍，享受戶外活動。

新竹縣政府社會處長李國祿指出，轄內計有6家身心障礙福利機構、19家老人福利機構、4家兒少福利機構；自108年迄今，新竹縣政府共優先採購642盒中秋月餅禮盒分送至上述29家社福機構，累計受惠住民計5622人次。

李國祿說，新竹縣轄內優先採購廠商共9家，包括5家庇護工場及4家身障福利機構團體，提供手工餅乾、麵包餐盒 、餐盒、手工皂等產品，另外還有餐飲服務，透過專業人力協助訓練身心障礙者製作產品或提供服務。

社會處指出，本次中秋月餅禮盒製作單位為「財團法人喜憨兒社會福利基金會新竹烘焙工場」及「財團法人台灣省私立香園紀念教養院香園烘焙坊」分別為新竹縣庇護工場及身心障礙福利機構，且為衛福部優先採購網路資訊平台上架廠商。訂購網址為https://ptps.sfaa.gov.tw/festival/2022moonfestival/goods#a，或洽詢喜憨兒社福基金會03-6563072及香園烘焙坊03-5694516。

 

(yahoo奇摩新聞) 

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