花蓮健康餐盒地圖快下載 「集食饗樂」集5點換餐盒
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-08-21 17:06
因應外食人口日益增加,花蓮縣衛生局輔導50家餐飲店,推出健康美味餐食,並製作成「健康餐盒地圖」,即日起舉辦「集食饗樂」活動,集滿5點即可至各衛生所領取100元活動餐盒兌換券,還可上網登記抽200元禮券,讓外食族也能跟在家吃飯一樣健康又均衡。
花蓮縣衛生局長朱家祥表示,民眾工作繁忙,外食頻率大幅提高,衛生局推動「集食饗樂」活動,輔導店家以原有餐點做調整,項目包括營養均衡、份量足夠、使用全穀及未精製雜糧食物入菜或製備減糖、減鹽、少油炸等餐食,及適合長者軟質飲食等口味。讓餐點兼具美味與營養的同時,仍不失店家原有特色。在外用餐要如何聰明選食,絕對是健康現代人必修的重要課題。
朱家祥進一步說明,歡迎民眾踴躍參與「集食饗樂」活動,看著地圖購買健康活動餐盒,購買1個餐盒獲得1點,集5點即可至各衛生所換100元餐盒兌換券,再掃描兌換券上QRcode填寫線上問卷更可抽200元禮券,「集食饗樂」活動至113年10月31日截止,邀請民眾訂購健康餐盒及把握抽獎機會。花蓮動吃動吃生活GO:reurl.cc/5d50oy (張亦呈報導)
(yahoo奇摩新聞)
標籤: 活動餐盒
群益期響應國際無塑膠袋日 公益循環活動餐盒落實減塑
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-07-09 18:06
為響應國際無塑膠袋日,並呼應2024世界地球日的行動主題:多一塑不如少一塑,群益期貨(6024)推動減塑行動,公司提供循環活動餐盒予同仁,以取代一次性餐盒,減少日常營運所產生的廢棄物,號召所有同仁一同參與,透過小舉動影響大環境,共同為環境保護盡一份心力。
塑膠垃圾已嚴重影響地球的環境和生態。每個員工每天購買活動餐盒產生數量可觀的一次性餐具和塑膠袋,尤其隨著現代生活節奏加快,加上因疫情推升外送平台的普及,雖然便利了人們的生活,但也帶來了大量的一次性垃圾。
使用循環餐盒不僅可大幅減少垃圾量,且有助於減少海洋和土地的污染。群益期貨此次行動更與「社會公益」作結合,訂購循環餐盒的同時支持公益團體,創造環境與社會共好的循環效益。本次訂購的循環餐盒,群益期貨台北總公司的部分是由「新北市板橋區心智障礙者家長協會」經營的「甜心便當工坊」提供。
該協會致力於爭取心智障礙者的權益,促進其福祉,為心智障礙者提供就業、訓練和學習機會,減輕家庭、社會和政府的負擔。至於台中分公司的循環活動餐盒則由「財團法人瑪利亞社會福利基金會」經營的「瑪利媽媽美味工作坊」提供。該基金會組織專業醫療復健團隊,為極重度障礙者提供綜合性的醫療復健、教育、職業訓練和就業輔導等服務。
群益期貨希望透過此一行動,達到減少碳排放的效益,並提高員工的環保意識,鼓勵同仁以行動實現永續循環方案。群益期貨亦將持續推動各項ESG活動,激勵更多人共同為永續未來而努力。
(yahoo奇摩新聞)
標籤: 活動餐盒
法式長棍麵包變「法棍」 林志潔:任意使用簡稱恐不三不四
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-07-01 18:04
〔記者洪美秀/新竹報導〕長型法國麵包活動餐盒你會怎麼說?陽明交大法律學者林志潔在臉書發文提到,常買法國麵包和歐式蛋糕,但前陣子看到有FB貼文寫到「法棍」,原本未留意在講什麼,最近才知原來是講法國麵包餐盒 。但她認為有些簡稱其實沒有意義,甚至任意使用也會有些不三不四,建議大家應好好把話講好。結果此篇貼文引起網友共鳴,網友也留言回應中國許多簡稱的語意失真,像是日料、飲控、羊穿或子抹等,都因簡稱失去字面意義。
林志潔說,有些約定俗成的簡稱,像是新竹女中簡稱竹女,這大家都明瞭,但有時隨意亂簡稱頗讓人困惑,她舉台北車站就台北車站,簡稱北車會快很多嗎?又例如法國麵包活動餐盒就是法國麵包,法棍這種稱呼實在很奇怪,會被誤為「法槌」之類的物品。何況,「棍」一般在中文,多用來做比較負面的形容,例如訟棍、惡棍,用來說麵包實在不三不四。
她也說,希望學生能好好講話,把話講好,但也不要隨意多加字,像早、午、晚,是因為要向對方請安、問安,所以請使用早安、午安、和晚安。
而她的這篇文章也引來網友共鳴,網友提到「法棍」是中國的用語,實際名稱是法式長棍麵包,但中國喜歡簡稱,有的舉例像日本料理講成日料,飲食控制變飲控,就連羊膜穿刺也簡稱羊穿,子宮抹片檢查變子抹等,或是隱型眼鏡變隱眼等,都因簡稱恐讓人無法理解真正的意思。
也有網友留言,中國的簡稱用語逐漸入侵台灣,不少年輕人因看中國影音,也跟著說,對於真正的語意及說法可能都不了解,值得教育單位重視。
(自由時報)
標籤: 活動餐盒
健康活動餐盒一定健康?一餐只喝手搖飲配點心會變瘦?醫破解外食迷思
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-05-31 17:44
台灣外食族占高比例,根據衛福部國民健康署調查顯示,完全沒有外食的民眾只有11.4%,換句話說,近9成民眾都是外食族。醫師表示,外食族往往會忽略營養均衡原則,導致體重過重、代謝出問題。
活動餐盒外食迷思破解
初日診所副院長鄧雯心指出,外食族選擇食物時往往會陷入過量油脂、糖分等陷阱中,而且也會缺乏攝取蔬菜及水果,導致體重增加,尤其以下3種迷思更是要注意。
1.一餐不吃活動餐盒只喝手搖飲配點心?
這樣的組合雖然熱量不高,但實際上並沒有健康攝取到身體代謝所需的營養素。此外,手搖飲和點心的含糖量相當高,即使短期內不會造成危害,長期下來有可能引發糖分依賴,導致各種慢性病。
2.喝果汁取代吃水果?
鄧雯心解釋,原本吃1顆蘋果可能帶來的飽足感,打成果汁就會需要3顆蘋果。而且果汁所含的糖分和熱量不會比含糖飲料少,如此下來不但容易吃下過量的水果,還會糖分過載。
3.健康便當一定健康?
相較一般便當,健康活動餐盒算是健康,油、調味料也相對少用,但營養需求上,健康餐盒的食物比例未必恰當,若攝取過多的碳水化合物,還是會增加肥胖風險,學會分配食物的營養比例,才能自己做健康的組合搭配。
外食如何保持營養均衡?4大攻略一次看
鄧雯心指出,正確挑食是保持健康的第一步,建議把握比例與分量、飲食順序、原型食物、少吃點心等原則。
廣告之後還有更多精彩內容
1.比例與分量
注意食物攝取的比例與分量,看任何食物組合時可內建211飲食概念,數字代表三種食物比例「蔬菜2:蛋白質1:澱粉1」,吃飽在於吃得巧而非吃的撐,也可用工具輔助。
2.飲食順序
以「水肉菜飯果」順序進食,不但能增加飽足感,還能夠穩定血糖與胰島素的分泌。在吃飯前喝水可以幫助減少進食量,建議一整天的水量補充為2000c.c.以上。
看更多:國民美食「滷味」也是減重好幫手!醫師教你3招 吃對順序不怕胖
3.原型食物為主
以馬鈴薯、地瓜等為主,降低精緻碳水化合物,包括饅頭、麵包、蛋餅等。選擇加工較少的食品,添加物也較少,對身體的負擔自然就少。
4.餐與餐之間少吃點心
進食次數變多,血糖波動會增加,也會導致胰島素分泌上升,而胰島素會促進脂肪堆積,能量堆積過多,肝糖就沒有辦法被分解。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock
◎ 資料來源/鄧雯心醫師
(健康2.0)
標籤: 活動餐盒
小孩吃零食「變胖長不高」!健康點心挑選 兒醫:6款推薦放心吃
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-05-27 18:05
不少孩子下課後會想要吃點心活動餐盒 解饑餓,但要改孩子吃什麼也是爸媽的困擾,禾馨診所專長兒童內分泌的小兒科陳奕成醫師在門診經常遇到家長詢問「到底要不要給孩子吃點心?」或是「要吃什麼點心比較好?」怕糖果餅乾會讓孩子吃胖又長不高,對此,陳奕成醫師一次推薦6款健康又營養的點心活動餐盒 ,讓家長可以給孩子放心吃。
陳奕成醫師指出,小朋友的生長過程是需要消耗相當多的能量,不管是靜態的學習,或是動態的活動,小朋友在學校的生活都是一個很耗能的行為。因此成長中的孩子在下課回家說「肚子餓」想吃點心,有時候其實是生理上的需求,他們真的需要額外的食物來補充在學校的消耗。但有些孩子卻吃成小胖弟、小胖妹,醫師根據經驗表示:「錯把零食當成點心了。」
零食或是垃圾食品和兒科醫師建議適合兒童的點心活動餐盒 相比,最大的差別就是零食的營養成份偏低,同時有「三高三低」的問題,三高是指:油脂高、糖分高、鹽份高,容易導致兒童產生肥胖的問題;三低則是:鈣質低、維生素低、膳食纖維低會讓孩子的生長效率變差。甚至會因為飽足感不夠,不小心就吃下過量零食。
醫師6項零食推薦
1、乳製品:最常推薦給家長,也是孩子成長的好朋友,尤其常常有家長表示小朋友肚子容量不夠,沒辦法一次喝一杯(240毫升)的鮮奶。這時候就會建議少量多餐補充,如一次喝150毫升,一天喝三次鮮奶,除了早晚各一杯以外,下午的點心時間也可以用乳製品來滿足需求。
2、無糖豆漿:在台灣還是有超過半數的人,有嚴重程度不一的「乳糖不耐症」,對於這些小朋友,無糖豆漿就是很適合的替代選項。
3、綜合堅果:含有大量的營養成分,包含維生素E、微量元素、不飽和脂肪酸等,同時也含有豐富的蛋白質成分。但建議三歲以上的孩子再開始嘗試,避免嗆食危機。
4、雞蛋: 無論是水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋等,都是方便準備、方便取得的優質蛋白質來源,很適合小朋友餐與餐之間的營養補充。
5、烤地瓜:地瓜帶皮吃,可以讓孩子攝取大量的膳食纖維、多種維生素、微量元素,現在便利商店幾乎也都隨時買得到,可以當成是點心選擇的備用選項。
6、全麥吐司:和奶油麵包、草莓麵包等有餡料的麵包相比,全麥麵粉做成的麵包或吐司,膳食纖維、維生素B群、微量元素等營養素,都保留得比較完整,同時也含有較少的糖分以及油脂,可以避免增加兒童肥胖的風險。
點心和正餐間隔至少2小時
其實認真選擇對孩子適合的點心,可以為孩子補充生長所需的各式營養素,對於某些瘦小或是胃口不佳的小朋友來說,是另一個可以好好把握有效增加進食量的機會,如果擔心影響到孩子正餐的食慾,建議點心和正餐之間的間隔至少差兩小時,如預計晚上6點吃晚餐、那就盡量下午4點前吃完點心。
記者周淑萍/綜合報導
(今日新聞)
吃過的活動餐盒要回收? 環境部解答了
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-05-20 18:03
[周刊王CTWANT] 現在外食族眾多,而大多還是用活動餐盒 ,而用過的紙餐盒需要回收嗎?而有人覺得要丟紙類,也有人覺得丟一般垃圾。對此,環境部做出解答。
一名網友近日PTT發文,「聽說回收公司根本不收紙餐具,因為又油又不好處理,所以最後還是壓一壓燒掉,那我浪費時間處理活動餐盒、紙杯,最後都要燒掉,那我分類是做爽的嗎?」此文一出,有網友紛紛留言「被你發現了」、「假道學啊」、「紙餐具回收這超假掰的」、「處理紙餐盒的人不用吃飯嗎」、「現在才發現」。
據《TVBS》報導,一名上班族認為,活動餐盒是餐盒不是紙類,所以用完要洗乾淨,放在回收桶,「我們全家都會,從長輩、小孩我們每個人都會分類。」環境部資源循環署分組長連奕偉表示,很多人覺得紙盒吃完油油的,沒有回收價值,就丟垃圾,也有人想說紙盒就是紙,跟舊報紙舊雜誌一起回收,這都不是妥適的去處。
對此,環境部循環署呼籲,紙餐具是公告應回收廢棄物,民眾用完餐後,可以採取簡單的「清、分、疊」三步驟:用餐巾紙擦拭、清理殘渣、分類回收與堆疊整理,再交給清潔隊或回收商。
循環署提醒民眾養成自備餐具、選擇提供環保餐具的店家、減少使用紙餐具的環保生活習慣,若一定要使用紙餐具,也應落實分類與資源回收,避免將資源物當垃圾處理。
(yahoo奇摩新聞)
標籤: 活動餐盒
讓愛登陸!喜憨兒募集10萬餐盒 補給1.25萬偏鄉童
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-05-10 17:21
母親節前夕,喜憨兒基金會舉辦募款記者會,宣布啟動送愛到部落10萬活動餐盒募集計畫,呼籲支持喜憨兒工作訓練與庇護工場的運作,並將憨兒的自立與手藝透過烘焙餐盒深入偏鄉,讓社會關懷就像媽媽的慈愛,溫柔地登陸在每一個需要的地方。這份溫暖的鼓勵。
喜憨兒基金會副執行長楊琇雁說,喜憨兒在全台設立30多家烘焙坊、庇護餐廳及工場,每年支持近1000名障礙者穩定就業,庇護工場更早在3年前即引進綠能設備,並強化汙水處理工作,確保所生產每一份的烘焙點心都能兼顧美味營養與環境永續;此外,基金會透過推出「我是喜憨兒」數位學習教材包,積極推動生命教育,讓大家都能理解和關心身邊每一個有特殊需求的朋友。
楊琇雁說,今年送愛到部落目標募集10萬份愛心活動餐盒,預計可以支持1萬2500位偏遠、特偏、極偏及非山非市的國小學童一整年的營養補給,為孩子的成長締造更多可能,也向每一個憨兒與偏鄉學童的媽媽們致上崇高的敬意。
擔任公益代言的藝人Lulu黃路梓茵,今在記者會中分享前往偏鄉國小送活動餐盒的經驗。Lulu表示,這個計畫為憨兒們提供了一個實踐自己價值的機會,美味的麵包點心也支持偏鄉學童的課後補給,請在外打拚的父母放心,這份不畏生命挑戰的精神與祝福,將與孩子們一同成長,為明天增添無窮力量。
合作多年的新北市瑞芳區瑞亭國小主任林育墩強調,偏鄉家庭結構多為隔代教養或單親家庭,照顧功能較為薄弱,而交通的不便利導致較難獲得外界的支援;當一份份烘焙餐盒送進校園,代表著憨兒們對生命的堅持與希望,傳遞的不只是新鮮與美味,更教導孩子學習珍惜、懂得回饋,以及克服困難的信心和勇氣。
(聯合新聞網)
標籤: 活動餐盒
紙活動餐盒回收攏係假?他質疑分類是做爽的 網笑:被你發現了
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2024-05-02 17:38
台灣推資源回收多年,多數人都會乖乖將活動餐盒、紙杯清洗後放入資源回收桶。日前有網友發文表示,他聽說紙餐具最後都會燒掉,那大家分類是做爽的?引發網友熱議。
日前有一名網友在PTT上以「紙餐具最後都會燒掉 那我分類是做爽的?」為題發文,原PO表示,聽說回收公司根本不收紙餐具,因為又油又不好處理,所以最後還是壓一壓燒掉,那我浪費時間處理紙活動餐盒 、紙杯,最後都要燒掉,那我分類是做爽的嗎?有沒有八卦?
貼文底下吸引大量回應,許多網友紛紛表示「被你發現了」、「還真的是做爽的,恭喜你發現了」、「八卦是你現在才發現」、「還真的就是做爽的」、「我這邊髒掉的塑膠盒、紙盒都是直接丟垃圾」。
還有不少網友認為「免洗餐具吃完還要洗,根本本末倒置」、「缺水了還浪費水把要丟掉的餐具沖乾淨」、「你今天才知道,然後你還浪費水把它洗乾淨,嘻嘻」。
不過,有了解分類回收原則的網友則回應「有些表面有塑料塗膜,不是看起來是紙類就都能燒,雖然很多嫌麻煩都是一起燒,但那樣卻會造成大量塑膠微粒散布在空氣中」、「紙餐具有壓塑膠膜,根本不能紙類回收」、「分類回收對我來說是節省垃圾袋空間啦」、「先洗是避免異味和蟑螂」。
根據環保署表示,因一次性活動餐盒 為了防水與防油漬,會於表面塗上一層聚乙烯或以浸臘處理,這層額外添加的塑膠薄膜要送到特定處理廠跟紙盒分離,才能循環再利用,所以不能和廢紙一起丟紙類回收,而是要單獨丟廢紙容器類回收。
(聯合新聞網)
標籤: 活動餐盒